食材是美食味道最原始的来源，它决定了美食的本味。只有结合食材，美食文化才有根，你对食材的看法是怎么样的呢？下面，我们为你推荐了奥尔良烤火腿披萨，或许你能从中找到需要的内容。
食材明细：
主料：：面粉适量，青椒适量，红椒适量，洋葱适量，奶酪丝适量，蘑菇适量，
辅料：：番茄酱适量，盐适量，白糖适量，酷克奥尔良烤肉料适量，酷克披萨草适量，
奥尔良烤火腿披萨的做法步骤：
1.酵母用温水化开，面粉备好，放入一勺盐，一勺糖后用化好的酵母水和成软硬适中的面团。
2.和好的面团放入不锈钢盆里，盖上保鲜膜，用烤箱发酵两小时至面团本身的两倍大即可。
3.发酵好的面团。
4.发酵好的面团。
5.发酵好的面团揉成开始那么大，排出气泡。然后擀成披萨盘那么大的饼铺在披萨盘上刷一层番茄酱，放如少量黑胡椒粉后，放入烤箱烤5分钟。
6.火腿切片用奥尔良烤翅料腌制30分钟。
7.蘑菇切片，青椒、红椒、洋葱全部切圈。
8.烤好的披萨皮依次放入洋葱、青红椒、火腿、披萨草、奶酪。
9.烤箱预热后放入备好的披萨，烤200度20分钟即可。
97msw.coM精选阅读
奥尔良猪肉披萨
食材明细：
主料：：五花肉适量，面粉适量，
辅料：：青豆适量，胡萝卜适量，奶酪适量，蒜适量，
配料：：奥尔良烧烤料适量，酵母适量，披萨草适量，黑胡椒适量，盐适量，糖适量，
奥尔良猪肉披萨的做法步骤：
1.猪五花肉切片加奥尔良烧烤料腌制30分钟以上。
2.做披萨酱的材料。
3.西红柿用热水烫一下，去皮。
4.蒜爆香后下入西红柿翻炒至黏稠后加入糖、黑胡椒、披萨草。
5.面粉加酵母和水，混合后发酵至2倍大小，放入披萨盘中，用叉子叉孔。
6.煎五花肉。
7.做披萨的所有材料。
8.抹披萨酱后放入什锦菜。
9.把煎肉放上。
10.放奶酪，我不太喜欢奶酪太多，如果你喜欢可以放两层奶酪。
11.入烤箱烤大约20分钟（根据自己的烤箱功率)。
新奥尔良披萨
食材明细：
主料：：高筋面粉140克，低筋面粉60克，温水1001ml，油1勺，盐3克，糖12克，干酵母3克，
辅料：：芝士200克，青椒丝50克，洋葱丝80克，鸡肉块200克，火腿200克，黄油20克，青椒粒40，洋葱粒60，新奥尔良粉50，番茄酱45，油1勺，
新奥尔良披萨的做法步骤：
1.准备面皮，将高筋面 低筋面 温水 油 糖 盐 酵母 混合，揉至面团平滑，发酵半小时，至面粉变2倍大
2.准备酱料
3.用锅翻炒，倒出待用
4.准备馅料
5.将发酵好的面团擀至面饼，铺开，刷酱料，放馅料
6.200度20分钟
7.出炉
小贴士：
饼好吃，火腿和菜菜可以依个人口味调整
奥尔良鸡腿披萨
食材明细：
主料：：六寸披萨皮1张，
辅料：：马苏里拉芝士40g，鸡腿80g，披萨酱8g，番茄沙司8g，奥尔良料8g，
奥尔良鸡腿披萨的做法步骤：
1.鸡腿肉切小块用奥尔良料腌制放在冰箱保鲜里过夜。第二天用时先取出烤到五分熟。我用格兰仕微波炉光波组合二烤了两分五十秒。
2.披萨饼皮上刷一层披萨酱，一层番茄沙司，放一半的芝士。
3.均匀摆满鸡腿肉。6寸披萨太小了，还想多吃点肉，没有地方放配菜索性就不放了。
4.烤箱上下200度预热五分钟。披萨放进去200度烤10分钟，取出，洒上另一半的芝士。
5.200度烤五分钟左右，可以看到上层芝士融化，可以取出开吃啦。
小贴士：
饼皮外圈刷一层蛋黄液烤会金黄色很好看。
DIY新奥尔良烤肉披萨－－奥尔良培根披萨
食材明细：
主料：：土豆四个，
辅料：：洋葱1个，西红柿1个，青椒1个，红椒1个，培根4片，
配料：：新奥尔良烤肉料适量，披萨草少许，胡椒粉少许，盐少许，白糖适量，番茄沙司少许，奶酪适量，
DIY新奥尔良烤肉披萨－－奥尔良培根披萨的做法步骤：
1.准备好食材。
2.准备好配料。
3.西红柿切丁。
4.培根切丁，用烤肉料腌十五分钟。
5.青、红椒切丁，洋忽切丝。
6.土豆去皮切丝。
7.锅内入少许橄榄油。
8.倒入西红柿丁炒至出水。
9.倒少许番茄沙司。
10.放少许白糖。
11.炒至浓稠，调入适量盐、胡椒粉成披萨酱。
12.披萨酱放凉备用。
13.土豆丝平铺在锅底，不要翻动，煎至一面变黄后，再翻面。
14.披萨饼放到烤盘中。
15.表面抹披萨酱。
16.洒少许奶酪碎，放洋葱丝。
17.再放培根丁，洒奶酪碎。
奥尔良风味披萨
食材明细：
主料：：普通面粉120g，
辅料：：酵母2g，黄油30g，洋葱70g，番茄80g，瘦肉100g（腌制好的），熟玉米粒30g，青椒20g，红椒20g，马苏里拉奶酪80g，色拉油适量，
配料：：披萨酱适量，盐适量，白砂糖适量，番茄酱适量，
奥尔良风味披萨的做法步骤：
1.一定要将准备放入披萨里当馅料的材料进行去水处理，玉米粒一定要煮熟晾干，青红椒和洋葱要炒一下去除一些水分。
2.将番茄和洋葱都切成小丁，将黄油放在室温软化一下。平底锅放油，烧热后放入黄油炒至溶化。
3.等黄油溶化后，放入洋葱丁，翻炒1分钟左右。
4.炒出洋葱的香味以后，放入切成丁的西红柿，大火翻炒。
5.当看到西红柿炒出汁水以后，放进糖熬煮一会，然后大火收汁，加入适量的盐和番茄酱，翻炒均匀后即可。
6.将酵母放在小碗中用温水融化，搅拌均匀。
7.将面粉放在一个大盆中，放一点食盐在面粉中。
8.放一勺白砂糖。
9.放一点色拉油或者黄油。
10.将融化好的酵母水倒入面粉中。
11.向面粉中一点一点的加入温水，用筷子搅拌成一块一块的。
12.揉成光滑的面团，然后放在温暖处发酵成两倍大，再揉一下面团排除空气，再次揉成光滑的面团。
13.披萨盘周围抹上一层油。
14.将面团擀成比披萨盘大一圈的面饼，放入披萨盘中。
15.用叉子将面饼的底部插上孔，防止面饼在烤制的过程中鼓起来。（我家没有叉子，用牙签完成。）
16.在面饼上涂抹上一层自制的披萨酱。
17.将准备好的马苏里拉之士的三分之一散在披萨酱的上面。
18.将准备好的熟玉米粒的一半、瘦肉、洋葱均匀的铺在上面。
19.再撒上三分之一的之士。
20.再撒上一些玉米粒和青红辣椒圈。
21.最后在上面将剩下的之士全部撒均匀。
22.然后烤箱预热到200度上下火（我开了风机）烤制十五分钟即可。
小贴士：
1、烤披萨时的馅料一定不能放出水的，我这个披萨里面的洋葱就放的很失败，虽然炒了一下，但是还是不能去除很多水分。
2、这次的面饼有些回缩，因为着急吃，所以面团没有醒够时间，最好是把面饼放在盘子里之后再放进冰箱醒半个小时。
火腿披萨
食材明细：
主料：：面粉300克，奶酪150克，
辅料：：酵母适量，洋葱适量，番茄沙司适量，橄榄油适量，白糖适量，盐适量，胡萝卜适量，番茄适量，鸡蛋适量，台湾烤肠适量，
火腿披萨的做法步骤：
1.准备好原料
2.将酵母用水化开，加白糖和盐和面，和成块之后，用后油法加橄榄油再和，直到面团光滑
3.盖上保鲜膜发酵
4.发酵好的面团
5.将发酵好的面团，在案板上排完气，铺在披萨盘里
6.用叉子扎好孔
7.先涂一层番茄沙司，再放一层奶酪，然后放上腌制好的洋葱，胡萝卜，番茄，最后再放一层奶酪
8.弄好之后，放入烤箱，200度，烤制25分，烤到十几分时，在边上刷层蛋液，再放上点奶酪，总共烤制25分钟就Ok了
9.成品图
新奥尔良猪肉披萨
食材明细：
主料：：高粉150g，
辅料：：黄油10g，酵母2g，水50g，鸡蛋一个，猪肉适量，西兰花适量，洋葱适量，番茄沙司适量，青椒适量，红椒适量，马苏里拉奶酪适量，
配料：：糖10g，新奥尔良烤肉料适量，披萨草适量，
新奥尔良猪肉披萨的做法步骤：
1.除了黄油外的饼皮材料，依照先放液体后粉末的原则。放入面包机。进行和面程序。
20分钟后，放入黄油。继续揉面醒发40分钟。
2.猪肉切成条，放入烤肉料少许料酒进行腌制30分钟。
青红椒横切薄片，洋葱切丝。
3.平底锅中少许的黄油，把肉丝炒断生。备用。
4.面团醒发好后，把空气挤出以后，擀成面饼。
披萨盘放一张油纸。把面饼铺在上面。弄成符合披萨盘的大小。用叉子，在面皮儿上叉上小眼儿。
挤上番茄沙司。
5.沙司，用勺子涂抹均匀。一层层的放入馅料：洋葱、肉、青红椒、奶酪。
6.烤箱预热200度，上下火15分钟，披萨面皮边儿刷上蛋清液上色。
喜欢《奥尔良烤火腿披萨》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了烤披萨食材专题，希望您能喜欢！
