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食材指制作食物时所需要使用的原料,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,哪些食材让你印象深刻?以下是小编为大家整理的“早安,齐来一份凑热闹【微波吐司批萨】 ”,希望能帮助到你的学习和工作!

食材明细:

主料::吐司片两块,

辅料::番茄酱适量,奶酪片一片,迷你脆皮肠适量,白瓜片适量,

早安,齐来一份凑热闹【微波吐司批萨】的做法步骤:

1.吐司片切边(可忽略)。

2.吐司片抹上番茄酱。

3.奶酪片分小块继续在番茄酱上铺。

4.迷你脆皮肠切片继续在上铺。

5.最后放点白瓜片(其他蔬菜亦可),奶酪片。

6.放进微波炉中火两分钟左右,奶酪片融化即可。

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DIY吐司批萨


食材明细:

主料::吐司片3片,

辅料::青椒30g,洋葱30g,口蘑30g,薰肠50g,

配料::马苏里拉芝士100g,蕃茄酱50g,

DIY吐司批萨的做法步骤:

1.准备好食材,都切丝切片,口蘑过水。

2.吐司片上涂好蕃茄酱

3.先放层马苏里拉芝士,随自己喜欢放上洋葱丝、口蘑、熏肠及青椒丝,再铺层马苏里拉芝士,最上面再倒点蕃茄酱

4.烤箱200度预热好之后烤10分钟即可

5.新鲜出炉,简单方便

小贴士:

食材可随自己喜欢更换

少一份油脂,多一份健康---------香菇豆腐丸子


食材明细:

主料::肉馅150克,豆腐150克,香菇50克,

辅料::胡萝卜50克,姜三片,

配料::盐适量,生抽适量,芝麻油适量,花椒油适量,胡椒粉适量,鸡蛋适量,水淀粉适量,

少一份油脂,多一份健康---------香菇豆腐丸子的做法步骤:

1.准备好需要的原料。

2.因为肉馅是已经剁好了的,所以把余下的原料放在一起剁碎,要尽量碎一些,如果家里有搅拌机可放在搅拌机里搅碎,就方便很多。

3.差不多好了,我觉得自己剁得还不够碎,但感觉有点累了,不想再剁了。

4.放一个鸡蛋在混合好的原料里,加调料,要不停搅拌,混合均匀。

5.加入适量的淀粉,继续搅拌。

6.搅拌好后,用勺子把肉馅团成圆圆的丸子,水开后,放在蒸锅里蒸15分钟。

7.蒸丸子的过程中,我们再开始一些青椒和胡萝卜碎末,呆会要用哦。

8.取一个碗,调一些水淀粉,丸子蒸好后,盘子里会有一些水,也倒进水淀粉的碗里。锅里倒少量的油,把青椒胡萝卜碎末倒进去翻炒一下,加少量的盐。

9.然后把开始准备好的水淀粉倒进去,烧开后关火。

10.把烧好后的水淀粉倒在丸子上就OK了。

小贴士:

1、搅拌丸子时顺着一个方向搅拌比较好。

2、最后水淀粉里的水可以稍微多一点,要不倒下去容易糊的呢。

处女作吐司版披萨给爱一份浪漫早餐


食材明细:

主料::高精面粉300g,

辅料::青椒两个,胡萝卜四分之一个,玉米粒50g,火腿肠两个,

配料::糖60g,盐3g,水165ml,黄油30g,酵母4g,奶粉9g,鸡蛋一个,马苏里拉奶酪20g,

处女作吐司版披萨给爱一份浪漫早餐的做法步骤:

1.准备好所有需要的材料,一般淘宝里都有

2.做蛋糕面包这些对于材料的重量是很苛刻的,所以这种小称是必不可少哦

3.对于所需材料重量都称好来备用

4.黄油隔水融化冷却

5.放入165ml的清水

6.加入一颗鸡蛋

7.面包机的左上角放3g盐

8.右上角放入60g糖

9.倒入9g奶粉,和300g高精面粉,在面粉上挖一个小坑,放入酵母粉,注意酵母粉不能和水接触

10.面包机接通电源选择自己所需要的程序就可以啦

11.然后等和面程序进行到10-15分钟的时候加入早已准备好的黄油就Ok啦

12.等我饭烧好家务弄好面包就差不多好啦,一共耗时2小时30分钟

13.提出面包桶,倒出面包香喷喷的面包就出炉啦,而且痛壁内好干净哦

14.一定要稍凉后才能开切哈,切莫心急,哈哈,否则就切不了整片

15.是不是很想来一口

16.这是做吐司披萨上面的材料,玉米是菜市场买来自己剥的

17.青椒洗干净切小碎

18.胡萝卜去皮洗干净切小粒儿

19.火腿肠同上

20.最后将所有切好的材料混合在一起搅拌一下

21.吐司面包片上面分别码好混合好的菜类

22.烤箱预热150度后放入土司片中层先烤五分钟

23.我买的奶酪是已经切好的,如果不是切好的自己切丁就好了

24.五分钟后在蔬菜上面均匀的撒上奶酪丝烤制融化就可以啦

25.某个人今天我又跟着领导洋气了把,哈哈

26.其实这个提前晚上吐司准备好,第二天烤一下几分钟就好,再配上牛奶或者是豆浆,简直是美哉美哉有木有呢

27.当你沉浸在快节奏的生活时中,喘不过气来时,请放慢脚步,仔细想一想,其实努力追求一万个美丽的未来都抵不上一个温暖的现在

小贴士:

此刻除了在写菜谱,我还在吃吐司披萨喝咖啡,你有什么问题直接问我吧,哈哈....

来一份能量早餐——松软可口的巧克力乳酪松饼


食材明细:

主料::黄油120克,奥利奥小饼干8个,泡打粉5克,低粉165克,鸡蛋3个,牛奶30克,奶油干酪150克,

辅料::细砂糖50克,盐1克,

来一份能量早餐——松软可口的巧克力乳酪松饼的做法步骤:

1.1、室温软化的黄油切小块加糖一起打发。

2.2、倒入奶油奶酪一起打发顺滑,鸡蛋、牛奶分次加入。

3.3、加入过筛的低粉和泡打粉拌匀,倒入切成小块的饼干拌匀。

4.4、将拌好的面糊放入模具,烤箱预热190度烤25分左右取出放凉。淡奶油里加入适量饼干碎末一起打发。

5.5、用花嘴在蛋糕上挤出装饰花朵,上面放一个小饼干就OK了。(装饰材料:淡奶油150克、细砂糖12克、奥利奥小饼干半个)

夏天必须来一份酸笋拌黄瓜的做法


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材料:

清渍酸笋190g,黄瓜,黄椒,盐,糖,酸笋汁,

夏天必须来一份酸笋拌黄瓜的做法的做法步骤:

步骤1,准备好调味料

步骤2,黄瓜洗净,切片

步骤3,放盐

步骤4,糖

步骤5,黄椒

步骤6,酸笋汤汁

步骤7,盐和糖放完之后一定要搅拌,之后再放酸笋汤汁

步骤8,也可以放泡菜凉拌哦!味道也很不错

步骤9,一份好吃的酸笋拌黄瓜完成啦!

微波吐司披萨


食材明细:

主料::吐司三片,西红柿半个,洋葱半个,火腿片四片,芝士片三片,

辅料::番茄酱适量,

微波吐司披萨的做法步骤:

1.洋葱切丝

2.西红柿切片

3.火腿片切条

4.芝士片切条(如果有马苏里拉奶酪就更好啦)

5.取一片吐司,涂上少许番茄酱

6.铺上西红柿片

7.铺上洋葱丝

8.码上火腿条

9.码上芝士条

10.微波炉大火45s~1min就可以啦

小贴士:

1.吐司最好提前稍微烤一下,使它干燥一点,否则微波加热的时候西红柿会出大量水分,导致吐司变软

2.西红柿片切得稍薄一些,洋葱丝也切得细一点

来一份料足货多的牛肉砂锅的做法


沾满汁水的牛肉,配上白菜,鹌鹑蛋和吸足卤汁的山芋粉丝,满满一大口,就是享受!关注《微体社区》公众号,每天一个原创视频食谱~

材料:

卤牛肉:,牛腱750g,葱8根,姜,花椒5g,白蔻3g,桂皮2片,香叶5片,八角5个,白芷2片,干辣椒10个,料酒20g,老抽1勺半,盐50g,味精,糖2勺,砂锅:,黄豆芽100g,大白菜100g,山芋粉丝500g,千张100g,鹌鹑蛋100g,火腿肠2根,香菜20g,青蒜10g,,

来一份料足货多的牛肉砂锅的做法的做法步骤:

步骤1,提前用葱4根、花椒5g、姜6片、盐50g、料酒20g腌制牛肉,抓匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜。

步骤2,沸水下牛肉焯水,水开后煮5分钟至牛肉变色,撇去浮沫。下葱4根、姜5片、白蔻3g、桂皮2片、香叶5片、八角5个、白芷2片、干辣椒10个,用老抽1勺半、味精少许、糖2勺调味。

步骤3,大火煮开后转小火煮1个半小时,捞出放凉成卤牛肉。

步骤4,火腿肠切片,大白菜、千张切条,香菜切末,青蒜切蒜花。

步骤5,卤牛肉改刀切厚片备用。

步骤6,卤牛肉汤捞出香料后煮开,下黄豆芽、大白菜煮软,放入鹌鹑蛋煮5分钟后下千张,煮开后放入火腿肠、山芋粉丝煮2分钟盛出装盘,码上卤牛肉片,散上香菜末和青蒜末即可。

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