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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,没有好的食材,不可能有好的食物。食材是美食文化的地基,你见过哪些低中高食材呢?以下由小编为大家精心整理的“黑米虾饭团”,大家不妨来参考。希望你能喜欢!

食材明细:

主料::黑米适量,虾适量,

辅料::巧克力酱适量,番茄酱适量,

配料::糖适量,紫菜碎适量,

黑米虾饭团的做法步骤:

1.黑米先泡一个小时,然后蒸熟放凉

2.虾煮熟剥皮,尾巴留着不剥。

3.把虾放入黑米中,做成大小均匀的饭团,把虾尾留在外面。

4.用巧克力酱和番茄酱做染料,在白色盘子上画好装饰。

5.最好把做好的饭团摆盘即可食用了。

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黑米饭团的做法


说起黑米,它的营养价值高是众所周知的,黑米有非常丰富的蛋白质,脂肪以及维生素b、维生素e和碳水化合物以及各种各样的微量元素,能够给与人体很好的营养能量补充。黑米还具有非常好的清除自由基的功效,能够改善轻度缺铁性贫血的症状,女性朋友不妨多吃。

材料:

黑米红米20克,大米120克,清水适量,寿司醋3勺,盐3克,肉松适量,沙拉酱适量,海苔适量,

黑米饭团的做法的做法步骤:

步骤1,准备好大米和黑红米,因为上次煮八宝粥把黑红米混合了,两种在一起吃起来其实也很不错,想要柔软的那就少放些黑米红米,提前3小时浸泡,煮的时候口感才会好哦~

步骤2,我用的是蒸的方法,吃起来更加爽口,这个设计理念也能过滤掉大部分的糖,吃起来更健康。

步骤3,将黑红米和大米淘洗2次沥干水。

步骤4,放入电饭锅内胆里,加入清水,注意了,水的高度不要超过米上端1cm,这也是能煮出螃蟹洞饭的关键哦。

步骤5,盖上臻米电饭锅的盖子,启动煮饭键,用时22分钟即可完成。

步骤6,煮好的米饭稍稍放凉,将寿司醋和盐拌入。

步骤7,取合适大小的一团出来,中间放入拌了沙拉酱的肉松。

步骤8,包起来后放入三角饭团模具里面。

步骤9,盖上盖子后压一下,脱模即可成型啦~

步骤10,底下包上紫菜片即可,带出门给孩子吃,一人一个正好呢~

玉米虾


食材明细:

主料::虾仁适量,玉米粒适量,玉米淀粉适量,

辅料::黑芝麻亚麻籽油适量,黑芝麻海苔粉适量,

玉米虾的做法步骤:

1.准备食材

2.、虾仁剁泥、加入蛋清、

3.加玉米淀粉

4.、黑芝麻亚麻籽油、海苔黑芝麻粉顺时针用力搅匀;

5.再加玉米粒

6.拌均匀

7.将和好的玉米虾泥摊入到平底不粘锅中、盖好锅盖小火焖熟。

8.成品

感谢您阅读“97美食网”的《黑米虾饭团》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了饭团做法专题,希望您能喜欢!