食材明细:
主料::面粉130克,
辅料::大葱适量,白菜适量,火腿适量,
配料::玉米油适量,酱油适量,盐适量,五香粉适量,味精适量,
爱情疙瘩汤的做法步骤:
1.准备适量面粉
2.将水徐徐地倒入面粉中,边倒边搅成小疙瘩。
3.白菜洗净、切丝。
4.锅里放入适量油,放入葱花爆香。
5.当葱花变焦,放入白菜。
6.放入酱油。
7.放入适量水。
8.放入精盐。
9.放入五香粉。
10.水沸后,慢慢倒入面疙瘩,搅拌,将其煮熟。
11.关火后,放入味精即可出锅。
12.切两片火腿,用模具扣出心形。
13.摆在盛好的疙瘩汤上即可端给心爱的人作早餐享用啦!
小贴士:
1 水一定要徐徐地倒入面粉中,这样搅出的疙瘩才会小而均匀。
2 疙瘩搅好后最好马上入锅,否则会粘连。
3 模具不要选大的,要选小的心形模具,否则会覆盖疙瘩汤成品。(展开)
食材明细:
主料::苹果适量,
辅料::黄瓜半根,
#花样美食#苹果花的做法步骤:
1.切下苹果顶部。
2.反面分成6份。
3.划出花叶形状。
4.切去多余部分。
5.正面,在每个花瓣儿中间划出椭圆形印记。
6.切出椭圆形。
7.再切一片带皮苹果。
8.反面划线分份。
9.划出花瓣儿线。
10.切去多余部分。
11.正面,每个花瓣儿正中间划出椭圆形线。
12.切出椭圆形
13.小花中心插苹果梗做花心。。。摆在“黄瓜”枝头完成 “花开两朵”造型。
小贴士:
方法不难,做好不易,唯手熟尔。
蛋糕片可以烤成圆形实心的,然后用分片器分开。但是我更喜欢直接用烤盘烤成片,时间短。一盘做六寸圆形可以分出三片没问题,要想做大的就得多烤几次。
侧面裱不平可以用锯齿刮板画花纹,表面裱不平可以用椰蓉、巧克力碎或杏仁片等等掩饰。反正是自己吃,模样差点也没关系,关键是真心。
苹果花奶油蛋糕
材料:蛋糕片:水85g,玉米油45g,白砂糖80g,低粉100g,普通鸡蛋六个
裱花:淡奶油500g,细砂糖30g,橙子果肉适量
装饰:苹果花,椰蓉,银珠糖
苹果花奶油蛋糕的做法
1.按戚风蛋糕的做法,烤好蛋糕片,用六寸圆模比着,画出三个圆形。第三个只能用两个半圆拼一下,做蛋糕时放在中层,不影响。
2.橙子取果肉,切成小块,这样切蛋糕的时候不受影响
3.淡奶油加糖用多可必起泡头打发(这个打发奶油比打蛋器快,大概2分钟就好,打蛋器需要10分钟)
4.打发至完全不流动
5.蛋糕片放在盘子上,抹上一层奶油,摆上橙肉
6.按5的方法,把三层蛋糕都放上,注意两个半圆的放在中间,把剩余的奶油抹在表面和侧面,尽量抹平
7.表面撒上椰蓉,摆上苹果花
8.侧面用锯齿刮板画出花纹,底部用裱花嘴挤出花纹。我当时花嘴用错了,时间紧,又不想再改,就凑合着看吧。
简单的装饰,虽然有点简陋,美好的味道,却是不打折扣
纯净的白色,爱情容不得杂质
两朵玫瑰,两人世界
愿天下有情人结成眷属
黑芝麻、巧克力、玫瑰酱,三种馅料的汤圆。
配得上今天情人元宵节的气氛吧?
网站小提示
玉米和奶油能一起吃:有营养、健身、健脑、通便的功效
牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴,生津除热,抗癌防癌的功效
食材明细:
主料::鸡蛋5个,胡萝卜1根,火腿肠1根,油适量,老抽适量,料酒适量,水适量,
辅料::鸡1只,黄瓜4根,大葱白适量,盐适量,生姜1个,面粉5勺,甜面酱适量,
以爱情的名义~美食邂逅爱情~金银满屋春饼的做法步骤:
1.先将新鲜的鸡用盐、大葱、老抽、生姜、料酒腌制。
2.最好腌制的时间为24小时,让味道渗透进鸡肉里。
3.烤箱200度预热10分钟;锡纸铺在托盘上;烤箱200度,中层烤60分钟将鸡烤制熟透。【适量放入水果或者蔬菜烤制味道还不错】
4.烤制好的鸡肉冷却后,选择鸡蒲肉和鸡腿肉的部分,用手将其鸡蒲肉、鸡腿肉撕成小块备用。
5.准备4个大小同等的碗。打开鸡蛋,用手交换剥离分别将蛋黄和蛋清;装进不同的碗中备用。
6.蛋黄中加入适量的盐。
7.往蛋清的碗中放入一点盐。
8.顺时针方向用打蛋器或者筷子不停的搅打蛋白起泡为止。先将打好的蛋清放一边待用。
9.空碗里分别放进2勺半的面粉。
10.2勺半的高筋面粉放入碗中,同样加进2勺半的纯净水。如果喜欢吃稍微硬的春饼皮;就多加面粉。【或者瓶装水、凉白开】。
11.面粉中掺入纯净水【或者瓶装水、凉白开】不停的搅拌面粉;使其面粉里的疙瘩划开。
12.当面粉和水完全融合到一块后。就可以将打泡的蛋清放进面粉里。
13.还是继续刚才的游戏哦!一直连续的搅打;直至蛋清、面粉和水融合成为一体。银色的春饼皮食材就准备好了。这个过程小朋友很喜欢哦!钻钻把这当成游戏还乐此不疲~
14.往蛋白里加入少量的盐,继续搅打蛋清,面粉和水都是2勺半哦!
15.锅中放入少量的油。用电磁炉的爆炒键的最小火力。按下15分钟的定时键。【火力如果大;唯一的缺点是将春饼皮煎炸的过老,皮煎炸的脆了,卷春饼时皮会破】LEMON按定时键是为了好掌握煎炸春饼皮的具体时间,这个大家可以忽略掉!油温烧至4成热,将碗中的蛋清,对着油锅的中心倒入蛋清液。
16.不要撒开来倒入;从锅中心倒入蛋清,转动锅体,流动的蛋清在晃动中会向四周蔓延。用手掌握蛋清饼的大小形状。
17.电磁炉按下定时键,是避免时间控制的不好。一张饼大约用5-6分钟,如果想煎炸的焦黄一些,可以延长1-2分钟即可。
18.将银色春饼皮装盘待用。
19.银色春饼皮已经煎炸好了,将金银财宝收入囊中哦;吉利!
20.蛋黄和蛋清是分开的。如果要加入面粉,对应的5个鸡蛋加5勺面粉。可是现在蛋黄和蛋白是分开的。那么两个空碗里分别放进2勺半的面粉。2勺半的高筋面粉放入碗中,同样加进2勺半的纯净水。如果喜欢吃稍微硬的春饼皮;就多加面粉。
21.搅打蛋黄和蛋清的方法一样加入纯净水【或者瓶装水、凉白开】。不停的搅拌面粉;使其面粉里的疙瘩划开。当面粉和水完全融合到一块后。就可以将打泡的蛋黄放进面粉里。还是继续刚才的游戏哦!一直连续的搅打;直至蛋黄、面粉和水融合成为一体。
22.锅中放入少量的油。用电磁炉的爆炒键的最小火力。
23.按下15分钟的定时键。LEMON按定时键是为了好掌握煎炸春饼皮的具体时间,这个大家可以忽略掉!
24.油温烧至4成热,将碗中的蛋黄,对着油锅的中心倒入蛋黄液。不要撒开来倒入;从锅中心倒入蛋黄,转动锅体,流动的蛋黄在晃动中会向四周蔓延。用手掌握蛋黄饼的大小形状。电磁炉按下定时键,是避免时间控制的不好。一张饼大约用5-6分钟,如果想煎炸的焦黄一些,可以延长1-2分钟即可。
25.金色春饼皮煎炸好后,将金银财宝收入囊中哦;吉利!
26.胡萝卜切成丝备用。
27.准备好食材待用。
28.小小的黄瓜准备4根。这种小黄瓜形状不仅可爱不说,长度和LEMON煎的春饼皮差不多。而且里面的黄瓜瓤很细密。切开不会浪费,也不会水淋淋的,口感还清脆。
29.传统的春饼是非常讲究的,摊鸡蛋,炒菠菜,炒韭黄,肉丝、粉丝、豆芽菜炒在一起便是“和菜”。LEMON做的是改良版的春饼;完全按照自己的喜欢来配菜。火腿肠一根切丝。
30.大葱选择葱白段,长度切成和以上的食材一样长哦!切之前比例好不会失误,葱白要切细一些,避免吃的时候口味辛辣。食材全部就绪。
31.码放食材,放进营养食材胡萝卜丝、黄瓜丝、火腿肠丝、葱白丝、烤鸡块。
32.银色春饼皮上码放食材,放进营养食材黄瓜丝、火腿肠丝、葱白丝、烤鸡块、放入适量的甜面酱。
33.金色春饼皮上码放食材,放进营养食材黄瓜丝、火腿肠丝、葱白丝、烤鸡块、放入适量的甜面酱。
34.金色春饼皮码上放进营养食材胡萝卜丝、黄瓜丝、火腿肠丝、葱白丝、烤鸡块、放入适量的甜面酱。
35.食材放入好后,裹好金银饼,在反面用牙签固定住。粗心的MM千万不要把牙签吃了;吃金银春饼时;先将牙签拿掉哦!传统的春饼是不需要牙签的。LEMON的改良版,随意啦~用牙签也是对【吃者和美食】体贴和尊重哦!食材不会漏出造成不雅。可以开吃了;味道嘛非常棒哦!特别的南北创意春饼!味道各不相同。5个鸡蛋10张饼。金色饼入口有股奶香。融合甜面酱和胡萝卜、小黄瓜脆生生;烤出来的鸡肉醇香味浓,葱白泛着淡淡的葱香,汇入了甜面酱,软软脆脆甜甜糯糯咸咸~
36.总之尝一尝美的没法形容!银色春饼比黄金春饼低调些;薄如纸,软如绵,白如雪,LEMON比较偏爱吃蛋清饼,咀嚼起来,柔中有韧,韧中有爽,咸鲜蛋香,回味悠长~使人满口生香,回味无穷。以爱情的名义;只有不敢做的,没有不能做的。由GODOFMERCY原创。内容仅供参考;如果您需要解决具体问题【尤其是法律、医学等领域】建议您详细咨询相关领域专业人士。
小贴士:
GODOFMERCY:蛋黄和蛋清是分开的。如果要加入面粉,对应的5个鸡蛋加5勺面粉。可是现在蛋黄和蛋白是分开的。那么两个空碗里分别放进2勺半的面粉。2勺半的高筋面粉放入碗中,同样加进2勺半的纯净水。如果喜欢吃稍微硬的春饼皮;就多加面粉。【或者瓶装水、凉白开】。不停的搅拌面粉;使其面粉里的疙瘩划开。当面粉和水完全融合到一块后。就可以将打泡的蛋清放进面粉里。还是继续刚才的游戏哦!一直连续的搅打;直至蛋清、面粉和水融合成为一体。银色的春饼皮食材就准备好了。这个过程小朋友很喜欢哦!钻钻把这当成游戏还乐此不疲~同理;往蛋黄里加入少量的盐,和搅打蛋清一样的程序,面粉和水都是2勺半哦!主角已经准备就绪。现在是重头戏,也就是决定金银春饼成败的关键。
用电磁炉的爆炒键的最小火力。按下15分钟的定时键。【火力如果大;唯一的缺点是将春饼皮煎炸的过老,皮煎炸的脆了,卷春饼时皮会破】LEMON按定时键是为了好掌握煎炸春饼皮的具体时间,这个大家可以忽略掉!油温烧至4成热,将碗中的蛋清,对着油锅的中心倒入蛋清液。
昨天礼拜天,带姐姐家宝宝一起玩烘培,两个孩子甚是开心,一致赞美我呢,哈哈哈,虚荣心爆棚啊[亲亲]
材料:
苹果1个,低筋面粉100g,橄榄油30g,白糖30g,牛奶25g,,
苹果花派的做法的做法步骤:
步骤1,撰写制作步骤
步骤2,低粉过筛、加橄榄油、牛奶和白糖
步骤3,然后揉成面团静止20分钟
步骤4,苹果洗净切开去头尾和果核,用削皮刀削成薄片
步骤5,加适量的水把苹果片煮一分钟让苹果派软一点等下更好操作
步骤620,分钟后把面团擀成薄片切2公分的宽片,均匀的排列好苹果片,把下面多余的面皮包过来,从上往下卷起来
步骤7,整理成型用牙签固定
步骤8,这些材料,我做了五个苹果花派,烤箱以前预热上火160°下火170°烤制30分钟即可,时间自己注意观察,每个品牌烤箱温差不同。
步骤9,烤好后筛上糖粉,一个苹果花派,一杯咖啡亦或茶,一本中意的书,慵懒美好的周末时光[亲亲]
步骤10,甜甜脆脆的苹果花派,颜值高、味道好,很值得一试,宝宝们拿着都舍不得吃
步骤11,美美哒
食材明细:
主料::面粉100克,苹果1个,
辅料::白糖2勺,酵母2克,黄油30克,蜂蜜少许,牛奶少许,
烤苹果花和派的做法步骤:
5.烤箱200度预热5分钟,放入做好的苹果花,中途拿出刷些蜂蜜,烤制苹果上色即可(约20分钟,视烤箱温度定)
食材明细:
主料::苹果2个,蛋挞皮10个,清水适量,白糖30克,
辅料::蜂蜜10克,
烤苹果玫瑰花的做法步骤:
1.苹果洗净
2.切4块
3.切片,放奶锅,加清水
4.加白糖
5.微开锅,苹果片变软即可
6.捞出苹果片
7.如图摆开
8.卷成玫瑰花
9.放蛋挞皮里
10.把蛋挞皮捏成花朵样
11.全部做好
12.放烤箱中层
13.上管170度,下管180度,烤10分钟
14.取蜂蜜
15.到碗里
16.蜂蜜刷在苹果上
17.再入烤箱,上管180度,下管200度,烤10分钟
18.烤好的苹果玫瑰花
19.成品
食材明细:
主料::苹果1个,玫瑰花3个,
辅料::绿茶适量,冰糖3克,枸杞3克,
苹果玫瑰花饮 的做法步骤:
1.苹果用盐清洗外皮后切丁备用。玫瑰花摘成小朵儿。
2.准备辅料,绿茶冰糖枸杞适量。
3.砂锅盛水开火,温水时放入苹果玫瑰,煮沸调入绿茶,冰糖。
4.关火焖20分钟。最后加入枸杞,煮沸盛出。
5.下午茶。
食材明细:
主料::玉米适量,黄豆适量,大米适量,冰糖适量,
爱情蜜豆粥的做法步骤:
1.黄豆泡发备用。
2.发好的黄豆备用。
3.玉米取粒备用。
4.大米洗净。
5.所有原料洗净后入电饭锅煲一小时。
6.所有原料洗净后入电饭锅煲一小时。
秋刀鱼的鱼腥味,可以用柠檬汁掩盖;爱情里的不愉快,我们该如何是好。参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#
材料:
秋刀鱼,柠檬,盐,,
爱情的秋刀鱼的做法的做法步骤:
步骤1,去掉秋刀鱼的内脏,洗干净,撒上少许盐。
步骤2,两面烤到金黄即可。
步骤3,吃的时候挤些柠檬汁上去。
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