1.DIY简易蜜桃芒果布丁
食材明细:
主料::qq糖70g,鲜牛奶300g,芒果半个,
DIY简易蜜桃芒果布丁的做法步骤:
1.将qq糖隔水煮至融化即可
2.鲜牛奶和切好的芒果放置备用
3.牛奶倒入呈胶水状的qq糖中,注意小火加温(只要温的就可以了,我煮的太热,结果导致成品有雪花状的浮物)
4.搅拌完成后倒入容器里,加入自己喜爱的果肉
5.放凉后准备放入冰箱咯
小贴士:
芒果纯属个人喜爱 可以根据自己喜爱的水果更换(芒果切法:以果核为中心,切成2半,取一半,划划数刀,切完在中心,由下向上顶起就切成了~)
2.DIY苹果派
食材明细:
面粉200克,奶油60克,鸡蛋2枚,苹果3只,沙糖60克
DIY苹果派的做法步骤:
第1步将奶油和沙糖搅拌均匀并打发在上述准备好的材料中分次加入蛋液,搅拌均匀
第2步拌进面粉,搅拌均匀,制成浓稠的面糊苹果去皮切片,用少量奶油炒一下,拌入少量沙糖
第3步在派模中放上油纸,先倒入一部份面糊,然后铺上一层苹果,再倒上一层面糊,铺上一层苹果烤箱200度预热10分钟
第4步将制成的派胚放入烤箱,200度20-30分钟(各家烤箱的温度标准不太一样,要自己试一下)。
3.简易DIY鱿鱼丝
食材明细:
鱿鱼
简易DIY鱿鱼丝的做法步骤:
1.将鱿鱼干中间肚子上的干皮,撕尽。
2.将烤箱预热一分钟以后,将鱿鱼的头和身体,分开,同时烤5分钟。
3.烤好后,顺着鱿鱼的一侧,一点点撕开。越细越好。
小贴士:
这款DIY的鱿鱼丝是老公的最爱,希望筒筒们同样喜欢。。。 友情提醒:天气干燥时,要少吃,鱿鱼丝比较上火。也可以将鱿鱼放在水中煮,同样5分钟即可。吃起来,就不用担心火气啦。
4.简易苹果葡萄派
食材明细:
主料::低筋面粉150g,食用油30g,白砂糖20g,
辅料::苹果1个(中等大),葡萄50颗,白砂糖35g,食用油15g,糯米粉8g,
简易苹果葡萄派的做法步骤:
1.将主料混合均匀后加少量水揉成面团,放入冰箱冷藏30分钟。
2.将葡萄去皮去籽与糯米粉混合均匀
3.将苹果去皮切丁洗净沥干
4.在热锅中倒入15g食用油,加入35g白糖炒至油变红,倒入苹果,炒至苹果成焦黄色,再倒入葡萄,翻炒两下至馅料凝固即可关火
5.取大半酥皮擀成均匀圆片,铺于盘子中,并用叉子在底部均匀叉洞。
6.将4倒入5中,并将剩余酥皮擀成圆片至于其上,用叉子在上层酥皮上隔出一些小洞。放入预热至200度的烤箱烤40分钟。
7.烤好之后取出晾凉之后切块就可食用啦!
5.简单DIY 奶油苹果冻
关键字:diy奶油苹果派
操作起来比较简单,尤其是苹果派的制作,如果没有烤箱,微波炉也可以。
材料:苹果冰激凌1球,奶油1大勺,草莓1只,柠檬干2片,苹果干1片,红加仑1支,薄荷叶少许
配料:苹果半个,香草汁、苹果白兰地、柠檬汁、桂皮粉、朗姆酒、葡萄干、黄油少许
制作:
1.将苹果切丁,用黄油炒,加入糖、柠檬汁、桂皮粉、朗姆酒、葡萄干,炒熟后放入碗中,在200℃烤箱中烤约10分钟,制成苹果派。
2.将香草汁与苹果白兰地按5:1的比例混合均匀,放入小杯中。
3.将苹果派摆盘,上面放苹果冰淇凌,并装饰苹果片及红加仑。
4.将奶油摆盘,装饰柠檬干即可。
在派皮上戳些小孔可以透气,以防烘烤时膨胀而变形。做馅用的苹果,可用品质较好的红苹果,口感会比青苹果软一点。
更新时间:2023/11/03