任何可吃的东西，都可称之为食材，没有好食材，就没有好美食。美食文化的根在食材文化，你对食材感兴趣吗？小编特地为大家精心收集和整理了“浇汁葫芦条”，仅供参考，我们来看看吧！
食材明细：
主料：：西葫芦一个，葱适量，蒜适量，
辅料：：盐适量，油适量，醋适量，酱油适量，芝麻适量，辣椒粉适量，
浇汁葫芦条的做法步骤：
1.所需食材准备就绪
2.切条装盘
3.蒜和葱改刀放入辣椒粉
4.用热油淋入
5.加醋酱油，熟芝麻调汁
6.淋在葫芦条上即可
7.超级爽口，赞一个
8.成品图。
小贴士：
现吃现拌，祝您愉快。
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浇汁茄条
食材明细：
料汁：：酱油1勺，香油半勺，耗油半勺，盐小半勺，香醋1勺，五香粉小半勺，辣椒油1勺，
主料：：茄子一个，
浇汁茄条的做法步骤：
1.洗净撕条。
2.上锅蒸熟。
3.调好料汁。
4.辣椒油（不能吃辣不放）。
5.淋在茄子上。
小贴士：
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浇汁葫芦丝
食材明细：
主料：：西葫芦一个，
辅料：：大蒜3瓣，花椒粒8粒，葱一小段，盐适量，生抽适量，陈醋适量，白糖适量，
浇汁葫芦丝的做法步骤：
1.一个西葫芦洗净
2.葱，蒜切碎，花椒粒准备好
3.西葫芦擦成细丝，放入调料
4.锅里放入油加热炸香葱蒜蓉花椒粒，趁热倒入葫芦丝上，放入醋和生抽，白糖，香油拌匀即可。
5.吃惯肉来盘葫芦丝吧
6.很爽口啊
浇汁山药
食材明细：
主料：：山药适量，
辅料：：红薯适量，
配料：：盐少许，味精适量，淀粉适量，葱花适量，
浇汁山药的做法步骤：
1.山药去皮后洗净切片泡入水中备用。
2.红薯去皮切条后同山药片摆入盘中
3.取大锅注入清水，放蒸笼，把摆好好的盘放好盖好后大火蒸熟。大概十来分钟
4.蒸熟后取出备用
5.别起一锅，放少量油，油热后注入少量清水，大火烧开后放入盐、味精调味后兑薄芡后即可起锅浇于山药上，撒上葱花即可。
浇汁猪排
浇汁猪排
原料：猪里脊300克
洋葱半个
胡萝卜半根
柠檬半个
调料：盐1茶匙（5克）
生抽2茶匙（10ml）
蚝油2茶匙（10克）
糖1/2茶匙（3克）
黑胡椒碎1/2茶匙（3克），烤肉酱1茶匙（5克），黄油20克，水淀粉1汤匙（15ml）
浇汁猪排的做法
1、猪里脊清洗干净，横着片成约2cm厚的片，用肉锤敲打成薄厚均匀，肉质松散的肉片。洋葱，胡萝卜切成粗丝。
2、猪排放入容器中，撒盐（2克），挤入柠檬汁，生抽（1茶匙），烤肉酱，糖（1克），黑胡椒碎（1克）拌匀，腌20分钟后，放入铺有锡纸并刷了油的烤盘上，烤箱中层，200度，烤10分钟左右，取出。
3、平底锅小火放入黄油，待黄油融化后，放入洋葱丝，胡萝卜丝，炒软，加入剩余的盐，生抽，糖，黑胡椒碎，蚝油，倒入水（50ml）左右，即将没过蔬菜即可），大火煮开后，中火煮至汤剩一半时，转大火，倒入水淀粉，将汤汁收浓稠。
4、最后将汤汁和蔬菜淋在猪排表面即可。
美食小提示
1、猪里脊比较瘦，口感会有点柴，所以一定注意不要烤老。如果不介意有肥肉的话，用梅花肉烤会更香更好吃。
2、用肉锤敲打一下肉能让肉质更松散也更容易入味，没有肉锤的话就用刀背将肉敲松。
3、用黄油炒出的酱汁味道会比较香浓，没有的话就用植物油代替吧。
4、这个浇汁拌米饭也非常好吃，不过如果想拌米饭的话，需要稍微多加一点水哦。
5、烤肉的温度的时间没有烤甜点要求那么严格，但是还是要注意观察，我给出的时间和温度只是个参考，千万不要烤老了或者烤糊了，里脊肉挺容易熟的，实在不会判断生熟尝尝也行，就是小心不要烫到哦。
6、我用的烤箱，就是我代言的海氏台式电烤箱，型号为Hauswirt/海氏HO-38R，烤箱的容量为38升，平时用来烤蛋糕面包，或用来烤肉类，烤整只鸡，大小都足够。
7、选择烤箱的标准，因人而异，如果家里的厨房空间足够，可以考虑镶嵌式烤箱，如果家里地方小，买一个台式烤箱是不错的选择，容升在25升以上的都可以考虑，做烤制类的菜和烘焙都能用。如果家里总是用到烤箱，甚至可以准备2个烤箱，一个专门做烘焙，一个做菜用。
网站小提示
地瓜和猪排能一起吃:同食去除油腻，易于入口
浇汁茄子
食材明细：
长紫茄子四根，鸡蛋一只，青椒半只，酱油适量，盐适量，糖适量，醋适量，味精适量，大蒜末少许，葱花少许，面粉适量，淀粉适量
浇汁茄子的做法步骤：
第1步茄子去蒂洗净，先拦腰切开，再竖着一切四张，切成四根长条取一碗，打入一只鸡蛋，再加入少许面粉，加水调成一个薄面粉糊
第2步将切好的茄子逐一蘸上薄面粉糊青椒洗净，切成丝
第3步淀粉略加水，做成水淀粉待用锅上火加热，加入油（略多一些），油热，逐一放入蘸上薄面粉糊的茄子炸（分二三批），转中火约炸二三分钟，炸至熟捞出装盆
第4步把油倒出，余油入青椒丝煸炒，盛在茄子上余油入大蒜末葱花煸香，加入酱油、适量盐，加少量水烧开，加糖，醋，味精调味，淋水淀粉勾芡，然后浇在炸好的茄子上就好了
小贴士：
1、此菜做起来略有些麻烦，但吃起来味道很独特。偶而做一次改善一下是不错的。2、昨天做的这个菜，汁水收得过于浓厚了一些，下次做的时候收汁要收得略薄一些，这样每一根茄子都吃到汁水，味道就更好了。3、我是第一次做这个菜，也算是茄子的新吃法吧。我知道很多朋友都喜欢吃茄子，有兴趣的话，可以试一试。
浇汁锅巴
食材明细：
主料：：米饭适量，培根少许，蚝油少许，淀粉少许，
辅料：：玉米粒适量，面粉少许，葱少许，盐少许，
浇汁锅巴的做法步骤：
1.蒸熟的米饭一碗
2.在米饭中加一点点水和面粉，揉成团
3.案板上撒少许面粉，将饭团擀成薄片
4.刀上抹一点油，把饭切成一片一片的
5.平底锅均匀刷上一层油，放入米饭薄片
6.煎至两面金黄干脆，盛出码在盘子里
7.玉米粒，培根切碎
8.锅里放少许油，下入玉米粒和培根翻炒，放适量盐和蚝油，再用水淀粉勾芡，形成浇头
9.将汤汁淋在锅巴上即可
小贴士：
锅巴用烤箱烤也是可以的
浇头里的材料可以随意更换
浇汁牛扒
食材明细：
主料：：牛里脊200克，洋葱半个，彩椒两种各1/3个，生菜叶两片，
辅料：：鸡蛋清1个，蚝油1勺，黄酒1小勺，淀粉2小勺，白胡椒粉适量，
配料：：番茄酱半罐，老抽1小勺，清水适量，
浇汁牛扒的做法步骤：
1.所有原料。
2.牛肉洗净后切1厘米厚的大片。
3.切好后用刀背在每一片牛肉上交叉砸一下。
4.砸好后加入腌牛肉的条料抓匀，腌20分钟。
5.洋葱、彩椒切小块备用。
6.取平底锅倒入少许油烧热。
7.放入牛肉后改中火煎。
8.等牛肉反面后让半个锅。
9.放入洋葱和彩椒煸炒，炒熟后加入少许椒盐拌匀与煎好的牛扒一起出锅装盘。
10......
11.另起一锅加少许油，烧热后放入番茄酱炒开，再加入老抽和清水烧至浓稠时加入盐和鸡精。
12.浇在牛扒上即可。
浇汁皮蛋
食材明细：
主料：：皮蛋适量，
辅料：：香菇适量，食用油适量，
配料：：剁椒适量，蒜适量，葱适量，生抽适量，胡椒粉适量，
浇汁皮蛋的做法步骤：
1.皮蛋两个，去壳切瓣。
2.葱蒜切末，香菇切丁。
3.炒锅下油，爆香葱蒜末和香菇丁。
4.下适量的剁椒。
5.滴适量的生抽炒匀。
6.炒好的料汁浇到切好的皮蛋上即可。
小贴士：
切皮蛋的时候，可以先把刀沾水再切。
浇汁肉丸
食材明细：
主料：：猪肉适量，
辅料：：香葱适量，
配料：：盐适量，调汁适量，
浇汁肉丸的做法步骤：
1.备猪肉和香葱。
2.肉剁成肉泥，加葱末，盐，生粉合成肉泥待用。
3.搓成肉丸。
4.做好的肉丸。
5.锅里放清水烧开，垫上垫子放上肉丸。
6.装盘。
7.备调汁。
8.淋上调汁。
9.即可上桌。
浇汁黄瓜
食材明细：
主料：：黄瓜2根，葱一小段，
辅料：：蒜3粒，姜一片，
配料：：生抽1汤匙，香醋3汤匙，糖适量，香油适量，盐适量，
浇汁黄瓜的做法步骤：
1.黄瓜2根，洗净，葱一段，蒜3粒，姜1片。
2.把黄瓜滚刀切厚片，葱，蒜，姜分别切末装碗里，再取一只碗加生抽1汤匙，香醋3汤匙，糖1汤匙，盐少许就可以，我是加了1/4汤匙。
3.烧热锅，加入少许油，把葱姜蒜末倒入锅内炒出香味，倒入调好的汤汁烧开，关火。
4.待汤汁放温后，加入香油，淋在黄瓜上，就可以了，简单吧。
感谢您阅读“97美食网”的《浇汁葫芦条》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了葫芦岛美食专题，希望您能喜欢！