浇汁葫芦丝

食材是组成各种美食的基本原料的统称，因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的根在于食材，你对食材精通吗？经过收集，小编为您献上浇汁葫芦丝，更多信息请继续关注本网站。

食材明细：

主料：：西葫芦一个，

辅料：：大蒜3瓣，花椒粒8粒，葱一小段，盐适量，生抽适量，陈醋适量，白糖适量，

浇汁葫芦丝的做法步骤：

1.一个西葫芦洗净

2.葱，蒜切碎，花椒粒准备好

3.西葫芦擦成细丝，放入调料

4.锅里放入油加热炸香葱蒜蓉花椒粒，趁热倒入葫芦丝上，放入醋和生抽，白糖，香油拌匀即可。

5.吃惯肉来盘葫芦丝吧

6.很爽口啊

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油泼葫芦丝

食材明细：

主料：：西葫芦半个，

辅料：：红辣椒1个，玉米油2勺，米醋一勺，白糖一勺，盐少许，酱油一勺，大蒜适量，

油泼葫芦丝的做法步骤：

1.食材准备好。

2.西葫芦擦成丝。

3.辣椒切好。

4.蒜末切好。

5.所有食材放入一个碗里。

6.放入米醋.酱油.白糖.盐。

7.锅内放油烧热。

8.到入葫芦碗里，拌匀。

9.装盘。

10.爽口美味。

凉拌西葫芦丝

食材明细：

主料：：西葫芦300g左右，蒜头2瓣，小米辣2个，芝麻酱2勺，生抽1勺，香醋2勺，蜂蜜1勺，细砂糖1小勺，香油1小勺，芥末油3滴，植物油适量，

辅料：：盐1小勺，

凉拌西葫芦丝的做法步骤：

1.西葫芦切成薄片，再切成细丝放入碗中；

2.2个小米辣切碎，2瓣蒜切碎（怕辣的亲不放辣椒也行）；

3.切好的西葫丝放入碗中，上面放上米椒碎和蒜蓉；

4.2勺芝麻酱放入碗中，加入一勺生抽、二勺香醋搅拌均匀；

5.放入一小勺细砂糖、少许盐、一小勺香油、三滴芥末油和一勺蜂蜜搅拌均匀备用；

6.起锅放入适量的植物油烧热；

7.趁热浇在蒜蓉辣椒上；

8.最后淋上拌好的酱汁，搅拌均匀就可以吃了；

9.成品图

10.成品图

11.成品图

12.成品图

小贴士：

1）西葫芦尽量选嫩一些无籽的，洗净外皮撒上盐搓掉上面残余的农药。2）细砂糖可以根据自己的生活习惯可用也可不用。3）这个方子是我琢磨出来的，亲也可以根据自己的口味酌情调制。

炝拌葫芦丝

食材明细：

主料：：西葫芦1个，

辅料：：盐适量，糖适量，白醋适量，干辣椒2个，花椒5粒，

炝拌葫芦丝的做法步骤：

1.西葫芦洗净。

2.用擦丝器擦成丝，加盐、米醋拌匀。

3.放蒜末于西葫芦丝顶部，浇将烧热的花椒、辣椒油浇于蒜末之上。

4.搅拌均匀，装盘。

小贴士：

现做现吃

感谢您阅读“97美食网”的《浇汁葫芦丝》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了葫芦岛美食专题，希望您能喜欢！