中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的大量篇幅就是食材，你见过哪些低中高食材呢？小编特别整理来自网络的青椒肉末炒饭，欢迎学习和参考，希望对你有帮助。
食材明细：
主料：：青椒75克，肉末55克，米饭1碗，
辅料：：料酒适量，生抽适量，盐适量，鸡精适量，
青椒肉末炒饭的做法步骤：
1.食材：青椒、肉末、米饭
2.将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
3.放在案板上切碎，待用。
4.烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。
5.加适量的生抽。
6.翻炒翻炒。
7.接着，合入米饭和切好的青椒翻炒翻炒。
8.然后，加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味炒匀，即成。
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青椒炒饭
食材明细：
主料：：凉米饭适量，洋葱适量，
辅料：：青椒半个，鸡蛋一个，
配料：：盐适量，
青椒炒饭的做法步骤：
1.准备食材，洋葱、青椒切丁，鸡蛋打散。
2.鸡蛋炒散后盛出来。
3.锅内放少许油，洋葱炝锅，放入青椒丁煸炒。
4.将米饭倒入锅内，大火翻炒，放入盐。
肉末蔬菜炒饭
食材明细：
主料：：剩米饭一碗，胡萝卜半个，肉末80克，葱适量，胡椒粉适量，
辅料：：鸡蛋一个，洋葱半个，青椒一个，盐适量，
肉末蔬菜炒饭的做法步骤：
1.切好配菜
2.平底锅放有，加肉末翻炒
3.放入切好的配菜翻炒
4.加入米饭，炒散
5.放入一个鸡蛋打散
6.加入蚝油
7.加入适量盐
8.翻炒均匀后出锅！
小贴士：
无
肉末炒青椒
食材明细：
主料：：青椒195克，肉末40克，
辅料：：料酒适量，生抽适量，盐适量，鸡精适量，
肉末炒青椒的做法步骤：
1.材料：青椒、肉末
2.将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
3.放在案板上切成丝，待用。
4.烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。
5.加适量的生抽。
6.翻炒翻炒，
7.接着，合入切好的青椒翻炒翻炒至熟。
8.然后，加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味炒匀，即成。
11.出锅装盘。
肉末蛋炒饭
食材明细：
主料：：米饭适量，鸡蛋4个，肉末适量，香干适量，
辅料：：葱适量，
配料：：盐适量，蚝油适量，酱油适量，
肉末蛋炒饭的做法步骤：
1.米饭准备。
2.其余材料洗净。
3.把盐 蚝油 酱油提前加入米饭里。
4.把鸡蛋打散，香干切丁，葱切葱花。
5.锅里放油，下鸡蛋煎至凝固。
6.把煎好的鸡蛋盛出。
7.锅里另放油，下肉末。
8.肉末变色后倒入香干炒一会儿。
9.接着加入米饭和鸡蛋。
10.把米饭和鸡蛋翻炒均匀。
11.最后加入葱花炒一分钟即可。
玉米肉末炒饭
食材明细：
主料：：米饭1碗，猪肉100克，胡萝卜100克，玉米粒100克，
辅料：：花生油1ml，香葱10克，酱油3ml，盐1克，
玉米肉末炒饭的做法步骤：
1.准时食材：米饭1碗、肉末、胡萝卜丁、玉米粒、香葱丁；
2.锅里放一点油涂抹，再放胡萝卜、玉米粒；
3.盖上盖子，炒2分钟，加肉瘦肉；PS：热锅放肉炒的才好吃
4.烹饪4分钟，把米饭、酱油加入；
5.烹饪在剩余2分钟时，加入香葱、盐；PS：吃淡的可以不放盐。我是没有放盐的
6.烹饪结束，开盖，香喷喷来了。
小贴士：
1.猪肉剁碎，放油、盐、酱油拌均成肉末；
2.胡萝卜切丁容易炒熟；
3.吃的比较清淡的可以不要放盐，因为有酱油；
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