食材是美食味道最原始的来源，地方美食通过就是因为使用了地方食材。脱离开食材讲美食文化是无土之木，你对食材的看法是怎么样的呢？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“#ACA烘焙明星大赛#缤纷蔬菜马里苏奶酪焗饭”，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细：
主料：：剩米饭两碗，香肠4根，
辅料：：酱油少许，马里苏奶酪少许，青椒少许，杏鲍菇一小根，鸡精少许，香葱少许，胡萝卜半根，黄油36克，盐适量，
#ACA烘焙明星大赛#缤纷蔬菜马里苏奶酪焗饭的做法步骤：
1.准备的食材
2.食材切丁备用
3.锅里放入黄油
4.放入切好的蔬菜丁
5.放入大米饭，放入酱油，盐，等材料翻炒均匀
6.然后关火放入香肠搅拌均匀
7.然后放入烤盘撒入马里苏奶酪铺上香葱和肠点缀放入烤箱
8.烤箱上下火，180度烤20分钟
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#ACA烘焙明星大赛#菠萝焗饭
食材明细：
主料：：菠萝一个，洋葱适量，虾仁适量，马苏里拉芝士适量，
辅料：：甜椒适量，胡萝卜适量，隔夜饭适量，盐适量，
#ACA烘焙明星大赛#菠萝焗饭的做法步骤：
1.菠萝在1/3处切开，掏空，
2.甜椒切块，洋葱切块，胡萝卜切丁，菠萝切丁，虾仁去壳去虾线，
3.热锅下油，把洋葱爆香，下虾仁，
4.微煸至变色，捞起，
5.下胡萝卜丁、甜椒和菠萝丁，翻炒片刻，
6.放入微微热过的隔夜饭，翻炒，撒适量盐调味，
7.起锅前加入虾仁翻拌均匀即可，装在掏空的菠萝里，在上面满满的撒上一层马苏里拉芝士碎，放入预热200℃的烤箱上层烤至5min左右，表面芝士融化，呈金黄色即可，
小贴士：
不要再说步骤不齐啦，就差两张图啦，相信就算差两张图聪明的各位一定能做出来，手机出问题，一直在各种丢失图，我也拿它没办法了，
#ACA烘焙明星大赛#红薯奶酪焗蛋
食材明细：
主料：：红薯1个，鸡蛋1个，葱花儿少许，洋葱少许，培根少许，
辅料：：切达奶酪1片，黑胡椒粉少许，
#ACA烘焙明星大赛#红薯奶酪焗蛋的做法步骤：
1.选腹部稍鼓的红薯洗净，将两头稍微掰掉一点点，放入盘中，加少许水，入微波炉高火两分钟，翻面，再高火两分钟，捏捏表面，感觉内芯稍软即可。这样加热的时候，内部的热气可以透出，不会撑破表皮，迸溅得到处都是。如果时间充裕，可以直接入烤箱，烤至七八成熟。
2.用刀横向，在顶部三分之一处切开。
3.用勺子挖出红薯肉，挖出一个坑，不要弄破表皮。
4.将一个鸡蛋打进坑里，用牙签扎破蛋黄表面的膜，让蛋黄流出来。这样烤的时候蛋黄不会鼓起爆裂。同时将培根和少许切达奶酪切小丁。
5.洒一小部分奶酪和培根在鸡蛋上。
6.入预热好的烤箱上层，180度，上下火，烤5分钟左右。视蛋黄的成熟程度，喜欢吃溏心蛋的，可酌情减少时间或降低温度。如果是给孩子吃的，蛋黄最好烤到全熟。
7.从烤箱中取出，表面基本凝固，用手按一下蛋黄，有稍许流动的感觉，这样正好。
8.将挖出的红薯肉撒一些在上面，将剩余的培根和奶酪丁洒好，刮成薄片的黄油也放好，再入烤箱180度，单开上火，3-5分钟，将培根烤熟，奶酪烤化即可。此步骤可在出炉前，涂少许香葱、黑胡椒粉和黄油，提味增香更好吃。
＃ACA烘焙明星大赛＃芝士焗饭
食材明细：
主料：：青椒适量，肉丝适量，米饭适量，洋葱片适量，鸡蛋适量，
辅料：：橄榄油适量，大葱适量，奶酪适量，黑胡椒适量，
＃ACA烘焙明星大赛＃芝士焗饭的做法步骤：
5.烤箱180度，上下火10分钟，将Mozzarella烤成金黄色。
#ACA烘焙明星大赛#凤梨虾仁焗饭
食材明细：
主料：：凤梨半个，杂蔬60g，虾仁120g，米饭2小碗，
辅料：：料酒半勺，黑胡椒碎少许，番茄沙司1勺，马苏里拉芝士片5片，盐少许，马苏里拉芝士碎少许，橄榄油适量，
#ACA烘焙明星大赛#凤梨虾仁焗饭的做法步骤：
1.虾仁洗净放入料酒、盐和黑胡椒碎腌制一会
2.凤梨去皮切成小丁
3.绰过水的杂蔬沥干水分
4.炒锅中放入少许橄榄油，先把虾仁炒至变色盛出
5.接着放入米饭和杂蔬炒匀
6.加点盐调味
7.加适量番茄沙司炒匀
8.最后加入虾仁炒匀
9.把米饭放入烤盘中
10.铺上芝士片
11.再加入马苏里拉芝士碎，我家里正好没了，所以只加了一点
12.放入烤箱200度烤10分钟左右，烤至芝士融化即可
小贴士：
我用的马苏里拉芝士片感觉拉丝效果不好，自己调整芝士用量
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