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“百年好合(莲子百合红豆沙)、万紫千红(时令生果盘)”,在很多场合你应该见过类似的这些菜谱,这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实烹饪、原料、调料,让每一道菜都属于自己的味道,你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?小编为大家呈上收集和整理的卡通勤劳的小蜜蜂馒头,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!

食材明细:

主料:白色面团适量(发酵好的),黑色面团适量(发酵好的),黄色面团适量(发酵好的),红色面团适量(发酵好的)

辅料:白糖15克,酵母粉5克

卡通勤劳的小蜜蜂馒头的做法步骤:

1,260克南瓜糊加酵母粉搅拌均匀。

2,加低粉搅拌至无颗粒状态光滑面团。

3,菠菜汁260克加低粉,酵母粉搅拌至无颗粒状态面团。

4,等待发酵。

5,红色面团跟上面操作一致。

6,发酵至两倍大备用。

7,黄色面团揉成椭圆形,黑色面团取部分,擀成5厘米厚度,切成条。

8,一次性切了几条。

9,在面团上饶一圈。

10,压出形状做耳朵。

11,依次做出小小眼睛,嘴巴用椭圆形模具,静置15分钟。

12,上锅蒸,大火15分钟即可。

13,成品图。

14,成品图。

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小蜜蜂花朵饭怎么做好吃 小蜜蜂花朵饭的做法,配方


小蜜蜂花朵饭

春暖花开了,到处又可以看到小蜜蜂勤劳的身影了,飞来飞去的在花丛间采着花蜜。

食材配方

主料:

米饭

100g

鸡蛋

1只辅料:

海苔

1张

寿司醋

30ml

玉米淀粉

适量

草莓粉

10g

做法 共14个步骤

1.准备好食材。

2.在油纸上画上图案比着海苔切出蜜蜂轮廓。

3.最后的样子如图。

4.玉米淀粉加少许水化开,鸡蛋将蛋清蛋黄分离。

5.化开的玉米淀粉分别加入蛋清和蛋黄中打散拌匀。

6.不粘锅小火将蛋黄液倒入摊成蛋饼。

7.继续将蛋白也摊成蛋饼。

8.蛋黄饼用油纸比着切出蜜蜂的身体。

9.草莓粉加入寿司醋中化开。

10.将化开的草莓醋水和米饭拌匀。

11.用一花朵模具放在盘中填满米饭。

12.压平后去掉模具。

13.将蜜蜂蛋饼放在米饭上。

14.将海苔蜜蜂轮廓放在蛋黄蜜蜂上,蛋白用吸管切两个眼珠再剪一个嘴巴放在合适位置。

卡通小刺猬馒头


食材明细:

主料:南瓜糊260克,低粉500克(绿色面团),黑色面团适量(发酵好的),红色面团适量(发酵好的),菠菜汁130克

辅料:酵母粉2克,白糖20克

卡通小刺猬馒头的做法步骤:

1,南瓜糊加酵母粉启动面包机搅拌均匀。

2,菠菜汁加低粉酵母粉搅拌均匀,成光滑面团。

3,等待发酵至两倍大。

4,南瓜面团等待发酵。

5,发酵至两倍大备用。

6,取部分面团,揉成小刺猬的模样。

7,取少许黑色面团,红色面团做小眼睛。

8,用剪刀剪出小刺猬身体。

9,静置20分钟。

10,上锅,大火蒸15分钟。

11,取出,成品图。

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