民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活，随着时间的发展，食疗越来越被科学所证明。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢？经过搜索和整理，小编为大家呈上补血养颜——红米薏仁粥，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
食材明细：
主料：：江西红米适量，薏仁米适量，白糯米适量，红枣适量，冰糖适量，
补血养颜——红米薏仁粥的做法步骤：
1.砂锅中倒入两把红米、一把糯米、一把薏仁米、几粒红枣
2.水里淘洗干净后，加8-10倍左右的水，先大火煮开后关小火慢炖30分钟
3.米胀开了，开始有点稠了，中途要用筷子搅几次防粘锅
4.最后放入冰糖煮化即可！
5.健康美容养身的粥品要不要来一碗！
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薏仁米红豆粥的功效有哪些
俗语说：生冷粘硬不可食，少吃干食多喝汤。健康食疗是中国饮食文化的核心，随着生活的不断好转，这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。有没有更好的方法去进行健康食疗呢？面对这些问题，小编为大家收集了“薏仁米红豆粥的功效有哪些”，欢迎阅读，希望能为大家提供一些参考！
薏仁米红豆粥，相信很多女性朋友都喜欢喝，此粥主要就是用薏仁米和红豆这两种食材做出来的，当然啦，大家可以在做这款粥的时候添加一些自己爱吃的食材，像红枣、莲子、桂圆什么的都可以放，但是千万不能放大米进去煮哦！薏仁米红豆粥既然能受到这么多人的喜爱，功效一定非常强大。本文就为大家介绍薏仁米红豆粥的功效有哪些。
一、红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。红豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。
1、红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。
2.、红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；
3、红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效。
二、薏米的营养很丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分，多吃能起到利水祛湿，健脾止泻、清热解毒的作用。
1、薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品。
2、经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效。
3、经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。
4、健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率。
5、薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用。
6、薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。
薏米红豆粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。还有人用来调节便秘、减肥、美白等等。
以上就是关于薏仁米红豆粥的功效有哪些的相关介绍，从上文我们可以得知，红豆和薏米这两种食材的功效都是非常强大的，经常吃对人体有益，尤其是一些爱美的女性，喝薏仁米红豆粥不仅能美容养颜，还能减肥呢！
芡实薏仁粥
食材明细：
主料：薏米150克，芡实米160克，
辅料：油皮80克，槟榔75克，调料：盐3克
芡实薏仁粥的做法步骤：
1.薏仁及芡实洗净，分别泡水1小时。
2.素肉泡软，洗净切片。
3.槟榔干洗净，切片备用。
4.将锅中注入约2000毫升冷水，放入泡好的芡实及薏仁煮开，开锅后再改用小火煮至熟烂。
5.再加入素肉片及柠檬心片继续煮约5分钟，最后加入盐调味煮匀即可。
补血养颜豆浆饮
食材明细：
黄豆40粒，红豆40粒，小米体积量同黄豆，生花生20粒，枸杞20粒，核桃仁4瓣，大红枣5颗，冰糖（依个人口味添加）
补血养颜豆浆饮的做法步骤：
1、将黄豆、红豆清洗后以清水浸泡10小时以上；
2、核桃仁以水泡过后去皮，红枣去核；
3、所有食材清洗干净后放入豆浆机，加入适量水，按下“五谷豆浆”等待自动烹饪结束，就一切ok了。
小贴士：
花生、红枣和红豆都是补血养颜、冬令进补的佳品，花生衣可不要去掉哦。核桃益智，小米安神，枸杞抗疲劳，所有的食材可都是有益健康的。
绿豆薏仁粥
食材明细：
绿豆米碴1把，薏仁1把，玉米碴1把
绿豆薏仁粥的做法步骤：
1.所有原料先洗净后，浸泡几小时。
2.煮成粥。
薏仁党参粥
食材明细：
粳米100克，薏米20克，党参10克，白砂糖10克
薏仁党参粥的做法步骤：
1. 薏仁、粳米分别洗净，薏仁提前用冷水浸泡3小时，粳米浸泡半小时，捞出，沥干水分。
2. 党参洗净，切片。
3. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、薏仁、党参片放入，先用旺火烧沸，搅拌数次，然后改用小火慢慢熬煮。
4. 待粥将成时，下入冰糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。
小贴士：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”党参：不宜与藜芦同用。
薏仁美颜粥
食材明细：
大米75克薏仁米115克山药225克猪瘦肉75克精盐0.25小匙味精0.25小匙
薏仁美颜粥的做法步骤：
1.薏仁米洗净放冷水中浸泡2小时后沥干；山药洗净，削去外皮，切成丁状；猪瘦肉洗净切丁；
2.粥锅内注水，用大火煮开后转小火，加入大米和薏仁米煮50 分钟，再加入山药丁、瘦肉丁续煮10 分钟，最后加入精盐、味精拌匀即可。
注意
美容养颜，软烂鲜香。往米粥里加入瘦肉后，要将浮沫撇净。
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