食材明细:
主料::银耳1朵,红枣15克,莲子15颗,枸杞15颗,
辅料::冰糖20克,
【美容养颜】红枣银耳莲子羹的做法步骤:
1.准备好所有的原料备用。
2.把银耳和百合放入水中侵泡1小时。
3.银耳去掉粗蒂,摘成小朵与红枣、莲子、枸杞放入锅中倒入两个手节高的水。
4.按靓汤档即可。
5.做好后趁热放入冰糖,盖盖焖5分钟,稍凉即可饮用。
小贴士:
1.冰糖最好是最后放,这样炖出来的汤羹不会有微苦的味道。靠锅的余温就可以让冰糖溶化。
2.银耳最好摘成小朵,熬出来的银耳羹会非常粘稠。
食材明细:
银耳30克,木瓜半只,冰片糖适量。
养颜佳品——木瓜炖银耳的做法步骤:
将银耳用清水浸透发开,洗净;
木瓜削皮去籽,切成小块;
木瓜、银耳、冰糖一起放入炖煲内;
加适量开水炖煮20分钟后即可食用。
小贴士:
营养价值:
银耳每百克含蛋白质5.0克,脂肪0.6克,碳水
化合物79克,热量341千卡,钙380毫克,磷250毫克,
铁30.4毫克。此外,还含有多种维生素和微量元素及
银耳多糖等成分。
食材明细:
主料::红枣30克,鸡蛋2个,
辅料::银耳10克,
配料::冰糖适量,
补血润肤—红枣鸡蛋甜汤的做法步骤:
1.红枣洗净去核。
2.银耳用水泡软,洗净,撒成小块。
3.将银耳、红枣一起放入锅中,加入适量清水,用文火煮30分钟。
4.加入适量冰糖煮化。
5.最后打入整颗鸡蛋。
6.用勺子稍微搅拌,煮沸即可。
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