银耳红枣莲子羹

食材明细：

主料：：银耳半朵，莲子30 颗，红枣20 颗，

辅料：：冰糖食量，

【莲子红枣银耳羹】的做法步骤：

1.银耳浸泡2小时；

2.2. 银耳泡发好后洗净去黄蒂，用手将其撕碎；

3.红枣、莲子洗净；

4.将银耳和足够的水一起倒入铸铁锅；

5.中火煮至水开后转小火继续煮；

6.煮至银耳粘稠，加入红枣和银耳，继续小火煮30分钟；

7.30分钟后，开盖调入适量冰糖，适当搅匀后关火；

8.关火后，盖上盖子，继续焖；

9.20分钟后即可开盖食用。

小贴士：

1. 银耳一定要洗干净，否则煮出来会有异味；

2. 银耳泡发后好大的，我泡了一朵，最后只用了半朵，具体用多少视食用人数而定。

食材明细：

银耳2小朵，莲子10颗，红枣5颗，枸杞20粒左右，冰糖适量

红枣银耳莲子羹的做法步骤：

1.将银耳和莲子放入大碗，倒入冷水浸泡1小时

2.银耳变软后，用剪刀剪去黄色硬结部分，撕碎，越碎越好，与莲子一起放入锅中，加入清水，大火煮开后，调成小火，煮15-20分钟

3.煮好后，将材料和汤一起倒入膳魔师保温瓶，注意水位要距离瓶口下沿2厘米

4.加入洗净的枸杞和红枣

5.再加入适量冰糖

6.将瓶塞和外盖均拧紧，放置一晚

7.早上起来，打开瓶盖，搅匀后就可以喝啦

食材明细：

主料：：银耳一朵，莲子适量，红枣适量，

辅料：：冰糖适量，

红枣莲子银耳羹的做法步骤：

1.所有原料图

2.将银耳，莲子红枣分别用清水泡上一晚上

3.泡好的银耳会涨大，红枣莲子也较软

4.将泡好的莲子去掉莲子芯（莲子芯很苦，晒干可以泡水喝，有清热解毒的功效）

5.泡好的银耳用手撕成小朵，去掉蒂根

6.将银耳放进砂锅里，加入莲子

7.再将泡好的红枣也放入

8.再把冰糖也放进去，加入适量的清水炖（先将水用中火烧开，再转小火）

9.炖至一个半小时左右就可以了

10.炖好的银耳是很软糯的，汤也非常的浓稠

食材明细：

主料：：银耳适量，红枣适量，莲子适量，

辅料：：冰糖适量，

红枣.莲子.银耳羹的做法步骤：

1.将所有食材清洗干净，用纯净水提前泡上。

2.这是泡好的。

3.把它们一起放入焖烧杯，加入100度的开水，盖好盖子就可以了。

4.我晚上做的，第二天早上就可以吃了。

这是一道甜品，可以滋阴润肺，生津整肠，美容养颜。羹浓味甜，润滑软香。

材料：

10g银耳，20g莲子，30g红枣，20g桂圆，

莲子红枣银耳羹的做法步骤：

1，备料。

2，银耳、莲子提前泡发好。红枣洗净，桂圆去壳。

3，莲子泡软，有未去干净莲子芯的，仔细用牙签剃除掉。莲子芯味儿苦，有去火的药效，可以专门熬水喝，但不适合这道甜品。

4，银耳择去根部发黄的部位，掰成小朵。

5，食材放入砂锅内，添入足量清水，小火慢炖，银耳软糯粘稠即可。

6，汤汁浓厚，润滑。

7，成品。

8，来一颗桂圆吧！

9，莲子变成了可爱的白胖子。

10，成品。