返回

“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”中国人非常讲究食疗,从古至今,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。那些健康达人是如何对待食疗的呢?小编推荐你不妨读一下花样水果盘,供你参考和使用,请收藏和分享。

食材明细:

主料::葡萄19粒,猕猴桃1个,

辅料::胡萝卜小许,水萝卜小许,生菜叶小许,

花样水果盘的做法步骤:

1.葡萄洗净。

2.如图切开,顶部的那部分做花瓣。

3.葡萄茎做花枝,开始是用洋葱当底托。

4.水萝卜和胡萝卜切个花心。

5.撕上点生菜叶子,摆完了觉得洋葱当底托难看。

6.取一个猕猴桃。

7.切去两头。

8.竖着切,一边大,一边小。

9.大的这边扣盘里当底托。

10.成品。

97Msw.com相关知识

花样鸡蛋饼


食材明细:

主料::鸡蛋4个,面粉4汤匙,

辅料::韭菜适量,盐适量,水适量,

花样鸡蛋饼的做法步骤:

1.准备食材:鸡蛋:4个,面粉:4汤匙,韭菜:适量,盐:适量,水:适量

2.把面粉和鸡蛋混合搅匀。

3.加入适量的盐和水,放水要分次少量,边放边搅边观察鸡蛋糊的状态,当鸡蛋糊用筷子挑起时,呈细带状流下即可。

4.将鸡蛋糊过筛。这样做的好处是作出的鸡蛋饼细腻,不但造型更加美观,口感也非常Q弹。如果您觉得麻烦,这步也可以省去。

5.饼铛刷少许油预热一会儿,缓缓倒入鸡蛋糊。表面如果不平,一定要在鸡蛋饼没有定型前抹平,见鸡蛋饼稍稍定型时,用韭菜摆出兰花形状,慢慢用饼铛将鸡蛋饼养熟。

6.装盘,用酱料绘出花朵。一首《咏幽兰》与大家分享。

7.婀娜花姿碧叶长,风来难隐谷中香。不因纫取堪为佩,纵使无人亦自芳。

小贴士:

1.鸡蛋糊过筛的好处是作出的鸡蛋饼细腻,不但造型更加美观,口感也非常Q弹。特别是如果想要在鸡蛋饼上造型,这步就不能省略。

花样小吃--裹糖芋


食材明细:

主料::小芋子1小碗,

辅料::椰丝适量,

配料::白糖适量,糖粉适量,

花样小吃--裹糖芋的做法步骤:

1.材料:小芋子1小碗 白糖50克左右(具体没称) 糖粉1汤勺 椰丝3汤勺

2.炒锅内倒入半碗少点的水大火烧开

3.倒入白砂糖搅拌至融化。待糖水变得浓稠以后再转小火,在烧2分钟(注意别焦哦)

4.这个时候要蒸小芋子,大火蒸6分钟关火再焖4分钟。

5.倒入小芋子搅拌裹上糖浆。、

6.倒入椰丝

7.糖粉。小心的搅拌哦直到全部裹上椰丝糖粉。

小贴士:

1.糖浆滴一滴到水里立刻结块就可以倒入小芋子,一定要用小火看住火候别焦了。、



2.要是没有糖粉也可以用其它淀粉炒熟代替。椰丝是必不可少的,有椰丝自然就会吸引孩子的口味。



3.火候自己掌握,比较火力大小不一。蒸好的芋仔要把水分用厨房纸巾吸干哦。

花样山药:橙汁荔枝山药


食材明细:

主料::鲜山药一截,荔枝300克,橙子一个,

花样山药:橙汁荔枝山药的做法步骤:

1.原料图

2.山药去皮切块并置于盐醋水里浸泡

3.捞出装盘

4.电高压锅蒸熟

5.蒸熟的山药

6.压成泥,备用;

7.荔枝洗干净,剥壳,然后小心取出荔枝核

8.荔枝肉放于淡盐水(开水加盐放凉)中浸泡5分钟;

9.捞出荔枝肉,滤干水份,备用;

10.橙子去皮

11.挤出橙汁,备用;

12.将山药泥用筷子小心塞进荔枝肉里,抹平口部

13.荔枝口朝下码放于碟中,橙皮用刀切成条,用于装饰盘边;

14.将橙汁淋在荔枝上面即可

15.荔枝壳洗净,放锅内加水;(一个人的份量放三五只荔枝壳,太多了会比较苦,我这次就是连荔枝核也一起煮了,很苦呢)

16.大火煮开,小火煎煮10分钟

17.煮好的荔枝茶,凉温,吃了荔枝后饮用。

18.荔枝壳煮水用于食用荔枝后腹胀消化不良或口渴者,亦可用于产后口渴不止。

小贴士:

1、荔枝本身是的甜,所以这道橙汁山药不需要再加糖。

2、荔枝性热,阴虚火旺,有内热和糖尿病的人应少食荔枝。

3、荔枝美味,却不宜多吃。吃荔枝时可以泡过淡盐水(开水加盐放凉)再吃,同时吃完荔枝再喝点荔枝壳茶,就可以免除因吃荔枝而上火的烦恼。

感谢您阅读“97美食网”的《花样水果盘》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了水果菜谱专题,希望您能喜欢!