返回

有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”健康食疗是中国饮食文化的核心,在历史的发展过程中,这些食疗文化并非随意编说。如何正确地看待健康食疗呢?以下是小编精心收集整理的桂圆红枣雪梨,带给大家。更多相关内容请继续关注本网站。

食材明细:

主料::雪梨1个,新鲜桂圆10粒,红枣10颗,枸杞1小把,

辅料::蜂蜜适量,

桂圆红枣雪梨的做法步骤:

1.准备好材料。

2.红枣提前用温水泡发。

3.雪梨去皮去核后切成块,桂圆剥去外皮,去掉桂圆核。

4.把雪梨块,桂圆和红枣一起放入砂锅中。

5.加入没过食材的水。

6.大火煮开后转中小火焖煮30分钟。

7.放入枸杞。

8.加点蜂蜜,即可熄火。

9.清甜润肺的雪梨桂圆红枣糖水。

小贴士:

1、红枣要提前用温水泡下,可以节省煮制时间。
2、煮这个糖水最好用新鲜的桂圆。
3、因为砂锅有保温性,所以枸杞放入后即可熄火,无需再煮。

97mSw.com相关阅读

红枣桂圆豆浆


食材明细:

主料::黄豆一小杯,花生半小杯,桂圆肉半小杯,红枣6枚,清水适量,

红枣桂圆豆浆的做法步骤:

1.准备好材料。

2.黄豆和花生浸泡一夜。

3.桂圆肉清洗干净。

4.红枣去核切成小块。

5.浸泡好的花生和黄豆淘洗干净倒入豆浆机。

6.加入桂圆、红枣,添加适量清水至上次刻度线之间。

7.启动五谷豆浆键。

8.煮好的豆浆可以直接饮用,也可以过滤饮用。

9.养颜美容好味道。

【桂圆红枣茶】


食材明细:

主料::纯净水一壶,桂圆干一把,红枣一小把,

辅料::红糖适量,

【桂圆红枣茶】的做法步骤:

1.准备所需食材

2.桂圆干去壳,将肉剥离出来

3.红枣洗净后去核,剪半

4.将处理好的桂圆干和红枣放入砂锅内,倒入一壶BRITA纯净水

5.水烧开后转小火,加入红糖,再炖上半小时

6.将烧好的糖水倒入杯内即可享用

小贴士:

一、桂圆干在一般超市的干货区都有售



二、此糖水里的桂圆干不能用新鲜桂圆肉来替代



三、糖水里的红糖量以自家喜好来定



四、红枣可以按个人喜好用剪刀剪半或是剪小粒



五、桂圆干最好是取肉来烧,如果感觉剥肉麻烦的也可以直接去壳后将其放入

红枣桂圆黑米粥


食材明细:

红枣8颗,桂圆干16颗,黑米30克,大米70克,水适量

红枣桂圆黑米粥的做法步骤:

1.黑米,大米淘洗干净,用清水浸泡半小时(也可以省掉这一步,喜欢软烂些,多熬一会就成)。

2.红枣和桂圆干用水冲洗干净。

3.黑米,大米加入到陶瓷煲中,加入适量清水,中火煮开,将红枣和桂圆干加入,转小火熬制45分钟左右(根据喜好的程度来熬制就行了)。

桂圆红枣猪心汤


食材明细:

猪心半个,姜,桂圆干,红枣,料酒

桂圆红枣猪心汤的做法步骤:

1.锅里放水烧开,放姜片,放料酒,猪心切薄片放进锅去焯水,洗干净

2.把红枣,桂圆,姜片和猪心放进炖盅,放水,隔水炖2个半小时,吃前放盐调味。此汤融化了红枣和桂圆的味道,清甜可口,我没放油,喝着也觉得合适,如果你喜欢放油也可放一点,看个人爱好。

红糖红枣桂圆煮蛋


食材明细:

主料::红枣适量,桂圆适量,鸡蛋适量,

红糖红枣桂圆煮蛋的做法步骤:

1.备鸡蛋,红枣,桂圆,红糖。

2.桂圆去壳,

3.锅里放清水烧开,放进红枣和桂圆,

4.放进红糖,

5.放进煮熟的鸡蛋。

6.煮五分钟即成。

7.好甜的红枣桂圆蛋。

红枣桂圆汤


食材明细:

主料::桂圆10个,大红枣4个,古法红糖一小块,

辅料::水适量,

红枣桂圆汤的做法步骤:

1. 大红枣泡水里,用小刷子刷干净,桂圆去皮,块糖备好

2.小奶锅放适量水,把红枣、桂圆、块糖一起放到锅里

3.开火煮开后转小火再煮15分钟即可关火

4.煮好的红枣桂圆汤,稍晾一下趁热喝

5.吃的时候,红枣、桂圆连汤一起喝下去,热乎乎的一碗下去特别舒服

小贴士:

如果小腹寒冷、痛经就加几片生姜一起煮

桂圆红枣鸡蛋糖水


食材明细:

干桂圆100g,小红枣15粒,鸡蛋1枚,黄芪100g,冰糖15g

桂圆红枣鸡蛋糖水的做法步骤:

干桂圆去壳去核,果肉留用。红枣去核,清洗干净。鸡蛋放入小煮锅中,煮熟后捞出,待凉剥去蛋壳。

煮锅中加入1000ml凉水,大火煮开后放入剥好的桂园肉、枣和黄芪,煮20分钟后转小火炖煮约90分钟。

熄火前加入冰糖和去壳的煮鸡蛋,待冰糖全部融化即可。

小贴士:

产后体虚的女性可以将用料中的冰糖换成红砂糖,补气血的功效会更好。

红枣最好去掉枣核,否则会引起燥热。

桂圆红枣炖燕窝


食材明细:

主料::燕窝3克,桂圆10克,红枣10颗,

桂圆红枣炖燕窝的做法步骤:

1.燕窝用清水浸泡3小时以上,挑出燕子毛。

2.红枣切半,去核,桂圆冲洗干净。

3.将燕窝、红枣和桂圆放在炖盅里,放入清水炖2小时。

小贴士:

1、炖好的桂圆红枣燕窝,可以根据口味放入冰糖。
2、我是用电子炖盅的,如果没有可以放在容器里,用煮锅炖。

双耳桂圆红枣羹


食材明细:

主料::银耳15克,

辅料::木耳15克,红枣30克,桂圆30克,枸杞30克,干桂花2小勺,水适量,

配料::冰糖适量,

双耳桂圆红枣羹的做法步骤:

1.将木耳泡发。

2.将银耳泡发。

3.将木耳和银耳都撕去根蒂,再撕成小朵,用凉水多冲洗几次。放入锅中,添入适量凉水。

4.加盖,大火煮开后转小火,炖约50分钟。

5.将红枣洗净,去掉枣核,枣肉切成小条。

6.桂圆剥去外壳。

7.将红枣、桂圆放入锅中,继续炖约20分钟,放入干桂花。

8.放入冰糖。

9.关火,静置至羹的温度降至微温。

10.将枸杞用温水浸泡至软,沥去水。

11.将枸杞放入锅中。

12.搅匀后即可食用。

小贴士:

1、  木耳泡发的时间略长,可提前一夜用凉水浸泡,如室温低可用温水泡几个小时。但热水会减少木耳泡出的数量,且会影响口感。银耳可用温水泡十几分钟即可泡发。

2、  冰糖最后放时不用放太多,羹放凉后的口感会比热时更甜。

红枣桂圆银耳羹


食材明细:

主料::红枣适量,

辅料::白木耳适量,桂圆适量,

配料::白糖适量,

红枣桂圆银耳羹的做法步骤:

1.准备红枣、白木耳、桂圆、白糖。

2.白木耳洗净后,浸泡半小时,再洗后捞出。红枣洗净沥干,桂圆剥去外壳。

3.将浸泡好白木耳入烧锅中,放入红枣和水,先用大火烧开。

4.开后搅拌一下,转小火焖1小时(此时当心溢出)。

5.然后放入桂圆,搅拌后,继续烧开后,小火焖烧。

6.见基本粘稠后(一共烧1个半小时),最后加入白糖,搅拌使白糖溶解,就关火。

感谢您阅读“97美食网”的《桂圆红枣雪梨》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了桂圆核桃茶专题,希望您能喜欢!