1.果盘
食材明细:
主料::猕猴桃一个,桔子一个,圣女果五颗,
辅料::枸杞子适量,
果盘的做法步骤:
1.圣女果洗净放在盘子中央
2.桔子拨皮掰开沿着圣女果摆一圈
3.猕猴桃去皮去片每两个桔子中间放一勺
4.枸杞洗净泡两三分钟摆在猕猴桃上
小贴士:
虽然做的不好,大宝还是特别开心,说看到了水果花,吃的也开心
2.椰风果盘
用最常见的水果描绘童心----椰风果盘
水果的简单堆砌,也可以充满慧心和童趣,水果是现代人饮食中必不可少的一部分,将不同的水果拼放在一起就是果盘了。果盘,虽然简单,但要摆出情趣却也很难。
首先要从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起,搭配应协调。
设计水果拼盘有一个难题:怎样的色、香、味、形、器才能吸引人。水果的色、香、味是我们所无法改变的,若改变了可能也失去了本身的意义。但我们可以根据想象将各种颜色的水果艺术地搭配成一个整体,通过艳丽的色彩来再次将人们对食物的欲望唤起。
水果颜色的搭配一般有对比色搭配、相近色搭配及多色搭配三种。红配绿、黑配白便是标准的对比色搭配;红、黄、橙可算是相近色搭配;红、绿、紫、黑、白可算是丰富的多色搭配。
不过相比专业级的果盘,需要工具、耐心、时间、技术,显然对我们平常人来说太过为难。家庭自制果盘,应该是食材常见,制作简单的。
给大家提供一个简单的果盘,简单到一看都会;木有任何技术含量;所使用的食材亦是全国各地都有的,并且大多数时节都能见到的。对了,小朋友也能轻松搞定,不如交给他们来试试。
椰风果盘材料:猕猴桃1个、香蕉1根、桔子1个(也可以全部换成2个,桔子也可以用橙子切片替代)
椰风果盘的做法
1、香蕉去皮,按弯曲的样子对半剖开;
2、再切成段状摆放于盘中,
3、桔子剥皮分瓣摆在香蕉底部
4、猕猴桃去皮,切去两端,再切成斜片,厚薄由你,放在香蕉上部,形成树冠状,椰树风情初现。
特别提示
◎水果一定要新鲜,不过过生,亦不可过熟,过熟可能影响摆盘效果。
◎家庭自制果盘,做造型时,还是以简单、美观、快捷为好。
网站小提示
猕猴桃和酸牛奶能一起吃:两者同食可促进肠道健康,帮助肠内益生菌的生长,有利于便秘的纾解
黄瓜和猕猴桃不能一起吃:黄瓜中含有一种维生素c分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C,若将二者同时食用,猕猴桃中的维生素C会造到严重的破坏,失去原有的营养价值。
4.什锦果盘
食材明细:
主料::红心火龙果适量,白心火龙果适量,桂圆适量,
辅料::蓝莓适量,草莓适量,桔子适量,
什锦果盘的做法步骤:
1.红心火龙果,白心火龙果,桔子,蓝莓,草莓,桂圆。
2.盘子分成六个区。
3.白心火龙果切小块。
4.红心火龙果切小块。
5.全部摆满。
6.成品。
5.蝴蝶果盘
漂亮的果盘,看着就想吃,水果搭配着吃,营养更全面哦,西瓜有利于降暑,利尿的作用,橙子含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质。
材料:
主料:西瓜半个,,
辅料:橙2个,,
蝴蝶果盘的做法步骤:
1. 取以瓣橙子,把橙子瓤刮干净,用尖到把橙子皮刻成交叉的花纹。
2. 再取一瓣橙子,两头各划一个小口。
3. 把刻好的橙子皮掰开,插到划好的橙子里就可以了。
4. 取一瓣橙子,一头用刀划划至3分之一,两边个划一个口。
5. 把头上尖尖插进橙子里就可以了,兔子完成了。
6. 西瓜切三角小片,把螃蟹放中间,小兔子摆两头,小蝴蝶哦漂亮把。
更新时间:2023/11/03