食材明细:
主料:菠菜400克,奶酪30克,牛奶50克,
调料:植物油15克,白砂糖2克,盐2克,鸡精2克,胡椒粉1克
干酪菠菜的做法步骤:
1.将干酪切丝待用;
2.菠菜洗净切成段,用沸水焯烫后过凉;
3.取一容器,将菠菜和植物油、水、白糖、盐放入混匀;
4.以微波中火加热2分钟;
5.取出后加入高汤、鸡精、胡椒粉和牛奶,撒上干酪丝,放回微波炉中加热1分钟即可。
小贴士:
食物相克:
奶酪:奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。
“晚上不宜吃冷饮,代谢缓慢降体温,饭后经常喝点茶,杀菌消毒助消化!”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,随着时间的推移,国人相信通过饮食可以提升健康。怎么样才能做到健康食疗的呢?于是,小编为你收集整理了豆薯的功效与作用。大家不妨来参考。希望你能喜欢!
豆薯是我们生活中常见的食物,我们在生活中食用的是豆薯的块根,这部分根块含有丰富的糖类和蛋白质,能够为人体提供能量。豆薯的功效与作用有很多,除了具有食用价值之外还可以降低人们的血压和血脂,对人体有一定的保健的效果。豆薯的食用方法有很多,我们可以根据自己的口味进行选择。
生活中对豆薯的食用方法是多种多样的,我们可以生食、煮粥、炒肉或者是制作成沙葛粉,都是不错的选择。豆薯中肉嫩多汁,有清热解暑的功效,在夏天的时候可以用来避暑。
豆薯的功效与作用?
豆薯食用部分为肥大的块根,富含糖类、蛋白质,据测定,每千克块根中含水分810~880克、碳水化合物76~119克,及一些矿物质、维生素等。其肉质洁白、嫩脆、香甜多汁,可生食、熟食,并能加工制成沙葛粉,有清凉去热功效。豆薯块根耐贮藏,可调节蔬菜供应。印度和东南亚各国也食其嫩荚。其种子和茎叶含有鱼藤酮,对人畜有毒,可提取杀虫剂。
薯营养丰富,含有人体所必需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素。它还有降低血压、血脂等功效。和红薯一样,凉薯也是一种高产作物,亩产可达数千斤甚至万斤以上。因此在我国南方,有些地方将凉薯作为一种主要的经济作物来栽种。
以上的内容就是对于豆薯的功效与作用的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。豆薯其他的部位也有很高的价值,豆薯的种子和茎叶中含有鱼藤酮,可以用于杀虫剂的研制,但是人们禁止食用,以免对身体造成伤害。对于任何的饮食我们都是需要遵循适量的原则,不可一次性吃太多,以免对胃脏不利。
食材明细:
主料::土豆适量,马苏里拉芝士适量,黄油15g,
辅料::混合香草适量,奶粉适量,食盐适量,肉丸适量,杂菜适量,
焗烤土豆泥的做法步骤:
1.土豆选择个头比较小的,冲洗干净
2.放到微波炉里面高火4分钟到全熟
3.趁热去掉外皮捣碎
4.加入黄油充分捣碎搅拌
5.加入适量食盐搅拌均匀
6.加入杂菜,可以不解冻,搅拌均匀
7.最后加入混合香草,不要特别多,1小勺就够了,很出味儿
8.我想吃肉了但是又偷懒,放了几个肉丸子,这步可以省略
9.想要奶香跟浓郁的放一点奶粉
10.马苏里拉芝士提前从冰箱里面拿出来,切成小块
11.耐热玻璃碗底先铺一层土豆泥
12.然后适量撒一点马苏里拉芝士
13.重复上面操作,最后在顶上铺上厚厚的一层马苏里拉芝士
14.放进烤箱中层,上下火165度,20分钟,芝士融化并且表面稍微焦黄即可
食材明细:
土豆3个,培根2片,黄油10克,大蒜4~6瓣,盐和胡椒碎适量,马苏奶酪和红波奶酪适量
奶酪焗土豆泥球!的做法步骤:
1首先将土豆削皮切厚块煮熟.
2压成土豆泥后加盐和胡椒碎调味.
3培根和大蒜用黄油煎香,把培根切成小块.
4把培根和大蒜加入进土豆泥里拌匀.
5用小勺匀成球排放在烤盘上,然后撒上奶酪丝.
6190度,约18~20分钟左右即可.
小贴士:
土豆一定要压成泥,盐尽量少放,因为培根已经有味道了!
食材明细:
土豆1个,胡萝卜丁,青豆,盐,油,罐头玉米,洋葱末,培根末,肉,咖喱块适量,淡奶油1大匙,奶酪,嘿胡椒
咖喱焗土豆泥的做法步骤:
1.土豆一个,去皮,切大块,蒸或者煮熟,然后压成泥。
2.准备胡萝卜丁、青豆,过水焯熟,水里放些盐和油。
3.再准备些罐头玉米,洋葱末、培根末,昨天晚上肉肉不少,我就没有再放培根,实践证明也是好吃的。
4.咖喱块适量,先用少许热水泡一下。
5.热锅,炒培根末,炒香出油后放洋葱炒软,然后放土豆泥翻炒。
6.放一大勺淡奶油,炒匀,再放咖喱和泡咖喱的那少许水,拌炒均匀。
7.根据口味再适当放些盐和嘿胡椒,最后把胡萝卜丁、青豆、玉米拌匀就可以了。
8.喜欢奶酪的话,可以在烤碗里先放一层土豆泥,然后铺一层奶酪,再铺土豆泥,再铺奶酪。果不喜欢那么多,就在最上面一层铺上奶酪就可以了。
9.烤箱200度,烤到奶酪上色就可以了。美味哦!
小贴士:
这个跟以前做的焗土豆泥不太一样,比较稀一些,但是还是很好吃呢!
俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。中国食疗文化渊远流长,时间的推移,国人相信通过饮食可以提升健康。健康食疗怎么做才算是科学呢?为此,你可能需要看看“糖尿病人能吃豆薯吗”,欢迎你阅读与收藏。
豆薯这种蔬菜我们在生活中是经常食用的,它可以用来制作多种美味的食物,但是它含有很多的淀粉,糖尿病患者是不可以多吃的,因为食用太多的豆薯会导致糖尿病患者体内积累的糖分增加,从而影响到糖尿病病情的治疗,希望糖尿病患者可以对自己的饮食进行严格的控制,少吃一些豆薯。
豆薯是一种含有比较多营养物质的食物,我们生吃豆薯会感觉到有一股甜味,主要是因为豆薯含有比较一些糖类引起的,所以我们建议糖尿病患者在生活中尽量不要去食用太多吃豆薯这种蔬菜。
可以吃的,要控制摄糖量,一天有控制就没问题的。凉薯肉质块根富含淀粉、糖分和蛋白质,脆嫩多汁,皮薄而坚韧,容易剥除,可供生食、炒食,对孕妇很不错的,最好是做熟了再吃,减轻一下凉性。
豆薯,别名沙葛、凉薯、地瓜。原产中国南部、墨西哥、中北美洲。块根肥大、洁白、脆嫩多汁,富含糖分和蛋白质,各种维生素也较丰富。可生食或炒食。老熟块根中淀粉含量较高,可提制淀粉。
豆薯食用部分为肥大的块根,含丰富的水分、碳水化合物,富含糖类、蛋白质,及一些矿物质、维生素等;其肉质洁白、嫩脆、香甜多汁,可生食、熟食,并能加工制成沙葛粉,有清凉去热功效。从豆薯种子中经过特定的方法纯化分离出一种新的豆薯抗肿瘤蛋白。豆薯抗肿瘤蛋白具有抑制肝癌、胃癌和黑色素瘤的活性。
文章详细的为糖尿病患者介绍的豆薯这种食物的营养价值,相信你们看了这篇文章的介绍后应该都知道豆薯这种蔬菜是你们不能多吃的。因为豆薯对于我们身体是没有多大的伤害的,只要我们食用少量的一些豆薯,可以补充我们身体所需的营养物质。
食材明细:
土豆200-250 克
玉米1 cup
葱2-3 根
主要调料:
盐1 tsp
糖1tsp
低筋面粉(中筋粉也可)8-10 TBL
胡椒面1/2 tsp
水1-2 TBL
土豆玉米饼的做法步骤:
一、土豆削皮成丝,过几遍水去掉淀粉,再切成象米状的粒,放在大盘里;
二、葱切成粒,放入装土豆的盘里,玉米也放进去;
三、加调料入碗里,先不放水,将碗里的材料搅拌均匀,如果感觉稀,就不加水,但觉比较难搅拌,分两次或一次加1汤匙的水,搅拌成糊状;
四、将面糊用勺子勺进不粘锅,等份比较均匀就可以了,饼的大小由你喜好而定;
五、中小火,两面轮流煎;
六、煎至金黄色即可。
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