食材是组成各种美食的基本原料的统称，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，食材文化是美食文化的一大构成，想必你对食材很感兴趣吧？在此，你不妨阅读一下浓缩车打芝士酱红薯饼，请阅读，或许对你有所帮助！
食材明细：
主料：：浓缩车打芝士酱适量，糯米饭适量，白糖适量，
辅料：：红薯适量，澄面适量，牛奶适量，
浓缩车打芝士酱红薯饼的做法步骤：
1.将红薯蒸熟，压成泥，加入适量糯米粉、牛奶和少许澄粉，和成面团。
3.将煎好的红薯饼放在吸油纸上吸去多余的油脂，装盘即可。
4.吃时可配上番茄酱
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浓缩车打芝士酱鸡蛋卷饼
食材明细：
主料：：浓缩车打芝士酱适量，香肠4根，面粉200g，
辅料：：鸡蛋2个，胡萝卜半根，黄瓜半根，
浓缩车打芝士酱鸡蛋卷饼的做法步骤：
1.将面粉放入盆中，将开水缓缓地倒入，用筷子搅拌成絮，按压成面团状。将面团盖保鲜膜，室温醒发半个小时。
浓缩车打芝士酱厚蛋烧
食材明细：
主料：：浓缩车打芝士酱适量，火腿适量，
辅料：：鸡蛋适量，葱适量，
浓缩车打芝士酱厚蛋烧的做法步骤：
1.鸡蛋打散，用打蛋器器搅打均匀
培根浓缩车打芝士酱酥卷
食材明细：
主料：：浓缩车打芝士酱适量，酥皮适量，葱适量，
辅料：：鸡蛋适量，培根适量，
培根浓缩车打芝士酱酥卷的做法步骤：
1.培根切条
2.蛋液煎熟成蛋皮，切条。
3.正方形的酥皮（超市买冰冻的比较省事）一分为二，抹上一层浓缩车打芝士酱，然后铺上培根。
4.把鸡蛋铺上，撒葱花
5.分别卷起来，用蛋液粘边。好再扫一层蛋液。
6.烤箱200度，烤20分钟即可。各家的烤箱火力不一样，看到酥皮膨胀，烤成金黄色就可以
Ricos浓缩车打芝士酱焗花椰菜
食材明细：
主料：：牛奶230ml，浓缩车打芝士酱60g（RICOS），黄油1汤匙，
辅料：：花椰菜450g，面粉1汤匙，鼠尾草1汤匙，
Ricos浓缩车打芝士酱焗花椰菜的做法步骤：
1.预热烤箱至160度。将花菜撕成小朵，然后翻入开水中煮约5分钟，捞出沥干备用。
2.锅里放入黄油，中火加热融化，然后加入面粉，搅拌均匀，炒约1分钟，直至面粉糊变焦黄。
3.然后慢慢倒入牛奶，加入Ricos浓缩车打芝士酱，继续搅拌直到酱汁浓稠。
4.将菜花装在烤盘里，把奶酪酱浇在上面。放入烤箱15分钟即可。
小贴士：
1.在煮酱汁是要经常搅拌，以免粘锅。
2.准备时间：20分钟，制作时酱：10分钟。份数：3人份。
浓缩车达芝士酱土豆球
食材明细：
主料：：浓缩车达芝士酱适量，面粉适量，面包糠适量，
辅料：：土豆适量，鸡蛋适量，
浓缩车达芝士酱土豆球的做法步骤：
1.土豆蒸熟，去皮压成土豆泥
2.土豆泥中，加入半个鸡蛋液，两大勺面粉，少许盐，胡椒粉
3.揉成土豆面团
4.取一小块土豆面团团圆，压成面片，包上浓缩车达芝士酱，团好成土豆球。
5.取一个团好的土豆球，沾上打散的蛋液。
6.再均匀的裹上一层面包渣，所有依次做好
7.锅中放油，油温六成热下入沾好面包渣的土豆球，小火炸制金黄色即可
浓缩车达芝士酱薯塔
食材明细：
主料：：吐司1，浓缩车达芝士酱适量，
辅料：：鸡蛋1，培根适量，黄油适量，
浓缩车达芝士酱薯塔的做法步骤：
1.吐司去硬边，抹上黄油，
2.吐司片放入烤碗中，
3.培根切片，放在吐司片上，然后加入半勺浓缩车达芝士酱
4.最后打上一个鸡蛋
5.预热烤炉180度，然后放入吐司塔烤10分钟，即可。
6.~(≧▽≦)/~啦啦啦，普通的吐司华丽变身了！
浓缩车达芝士酱鸡蛋杯
食材明细：
主料：：浓缩车达芝士酱适量，烟熏肉片适量，橄榄油适量，黑胡椒适量，
辅料：：鸡蛋适量，圣女果适量，淡奶油适量，
浓缩车达芝士酱鸡蛋杯的做法步骤：
1. 烤碗涂一层橄榄油，铺熏肉垫底
2.圣女果洗净，对半切开,放入烤碗中
3.每个碗中加入1汤匙浓缩车达芝士酱，一汤匙淡奶油
4.最后小心的打一个鸡蛋在最上面
5.烤箱预热175度，水浴法，中层25分钟左右。出炉以后撒少许黑胡椒即可享用。水浴法的水要用热水，不可以用冷水
小贴士：
【水浴法：先在一个大容器里加上水，然后把要加热的容器放入加入水的容器中。加热盛水的大容器通过加热大容器里的水再通过水把热量传入需要加热的容器里，达到加热的目的，优点是加热均匀。】
车打芝士饼干
食材明细：
主料：：黄油100克，低粉260克，糖50克，芝士片80克，淡奶油40克，
辅料：：盐3.5克，
车打芝士饼干的做法步骤：
1.黄油室温软化，加入糖打发
2.2、打发至颜色变浅，体积变大后，加入淡奶油继续搅打
3.3、加入海盐继续搅打几下
4.4、车打芝士片切成小块，大小随意
5.5、将切好的车打芝士碎放入到黄油中，搅拌搅拌
6.6、筛入低粉搅拌成团
7.7、包裹保鲜膜，捏出你想要的形状，放入冰箱冷冻30分钟
8.8、冷冻后取出切片，厚度大概5MM左右。烤箱170度烘烤25分钟左右，具体温度根据自己烤箱脾气酌情调节，注意观察上色情况
小贴士：
1、想饼干上芝士明显，可以把块切大些
2、黄油软化要充分，但不可过度
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