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“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,在历史的发展过程中,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“百变甜品【冰冻篇】 淡斑美颜 木耳红枣西米糕”,欢迎阅读,希望对你有帮助。

食材明细:

主料::红枣20颗,泡发黑木耳300克,西米70克,

辅料::红糖50克,吉利丁粉20克,炼乳1汤勺,

百变甜品【冰冻篇】 淡斑美颜 木耳红枣西米糕的做法步骤:

1.备好主料

2.将红枣去核,同木耳一起撕成小块,放入豆浆机内,加清水至最低档。按下五谷键。

3.西米提前用清水浸泡三小时以上。

4.用干净无油的锅烧三分之二的水,水滚后,关火。

5.立即倒入泡发好的西米,用勺子搅拌西米,防止其相互粘连,无粘连的结块后,盖上锅盖,静候。

6.待豆浆机工作结束,开始准备吉利丁粉,先用少量的凉白开将吉利丁粉调匀,中间会出现较难溶解的结块,这时再将其放入锅内隔水蒸至全部溶解。

7.将豆浆机内打好的羹,全部倒入大碗内,加入红糖和吉利丁液,充分搅匀,静置。

8.观察锅内的西米全部呈现出透明状,将其倒出漏水,然后将炼乳倒入,兜匀。

9.将调匀的木耳红枣羹放置温热,再倒入模具中。

10.再将西米铺在上面,放入冰箱冷藏六小时以上,即可。

11.脱模上桌。

小贴士:

这道甜品制作起来并不复杂,但脱模时不太容易,你也可以用你喜欢的玻璃杯来装,只是将西米铺在杯底,上面倒入木耳红枣羹,上桌时直接连杯子一起上,其实也是很好的。

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百变甜品【秋季篇】鹌鹑蛋桂圆银耳羹


食材明细:

主料::鹌鹑蛋10个,银耳5克,桂圆干30克,

辅料::冰糖20克,

百变甜品【秋季篇】鹌鹑蛋桂圆银耳羹的做法步骤:

1.准备食材

2.鹌鹑蛋放入清水锅内加少许食盐,加盖开大火煮沸后转小火再闷煮五分钟即熟

3.将鹌鹑蛋剥去壳备用。

4.泡发银耳,用清水约泡两小时备用

5.将所有食材放入炖盅内,加入适量的饮用水。放入加好水的高压锅内盖好盖,隔水蒸,大火上气后改小火续蒸两小时,即可

6.一起品尝吧!

小贴士:

如果是给十五岁以下的小孩食用,桂圆干的用量不要超过十克,我用的桂圆干本身已够甜,所以我减少了冰糖的用量,喜甜的朋友可以再多加些冰糖的用量

百变甜品【冬季篇】排毒瘦身 赤小豆红薯糖水


食材明细:

主料::赤小豆50克,红薯400克,

辅料::姜片2片,红糖随意,

百变甜品【冬季篇】排毒瘦身 赤小豆红薯糖水的做法步骤:

1.将赤小豆用清水浸泡一夜,约八小时左右。

2.将泡好的赤小豆和姜片放入汤煲内,大火煮滚后,改小火续煮,约两小时后赤小豆煮熟,不关火小火继续煮。

3.将红薯去皮,切成大小均匀的块。

4.把红薯放入汤煲内,该大火煮滚后,再关小火,煮约二十分钟后,按自己的口味加入红糖,搅匀后关火。

5.盛出品尝吧!

小贴士:

红薯最好选外皮有些红的,这种红薯淀粉含量少,不太甜,但粗纤维含量很高,另一定要用赤小豆,不要用成红豆,赤小豆才能瘦身去水肿。

西芹百合黑木耳


食材明细:

主料::西芹适量,黑木耳适量,百合适量,

辅料::油适量,盐适量,

西芹百合黑木耳的做法步骤:

1.准备好材料,黑木耳和百合提前泡发

2.西芹洗净斜切段

3.锅里加适量的油烧热

4.倒入黑木耳里面煸炒

5.接着加入百合里面煸炒

6.再加入西芹里面翻炒均匀

7.加点盐进去调味

8.翻炒均匀就可以出锅了

小贴士:

黑木耳和百合都是干的,所以要提前用温水泡发再炒!

红枣酸奶糯米糕


食材明细:

主料::糯米粉200克,低粉50克,绵白糖30克,盐2克,酵母2克,鸡蛋25克,酸奶50克,牛奶85克,玉米油20克,

辅料::水86克,

红枣酸奶糯米糕的做法步骤:

1.所有材料放入包面机中搅拌混合均匀。

2.将红枣去核切丁。

3.红枣丁倒入面包机中,和面团混合均匀。

4.取出红枣面团,稍加整形,整理成模具大小。

5.模具内里抹油,将红枣面团放入磨具中。大火烧开,转中火30分钟左右。

6.取出,切片即可食用。剩余的可放冰箱冷冻。糯米糕用刀切很粘,可以用棉线来切片。

红枣糯米糕(1)


食材明细:

主料::江米适量,

辅料::红枣适量,葡萄干适量,冰糖适量,

红枣糯米糕的做法步骤:

1.江米提前泡一夜。

2.碗中刷油。

3.摆上大枣葡萄干。

4.放上米在摆一层大枣葡萄干。

5.放上冰糖加水没过你米。

6.上蒸锅蒸40分钟即可。

7.成品图。

冰冻奶昔


食材明细:

草莓290克,去蒂,橙汁235毫升,草莓酸奶225克,冰475毫升,香蕉1根

冰冻奶昔的做法步骤:

1、草莓洗净去蒂,香蕉去皮切块;

2、将草莓、橙汁、酸奶、冰和香蕉放到搅拌机里搅拌均匀即可。

食疗大全:让你变身无斑美人 七款美白淡斑食谱


小脸上的痘印、雀斑等是美眉们美容的天敌,让MM们烦恼不已。很多人不知道食物有很多美白淡斑的功效,通过自己的美味加工,就是一道天然的美容佳品,不用花大把银子去浪费在护肤品上了。小编告诉你这7款食谱,不仅可以淡斑美白,还能美容养生。它们能够帮助你轻轻松松就消除脸上的斑点,让你成为一个完美的无斑美人。

【淡斑素粥】

黄瓜粥

材料:取大米100克,鲜嫩黄瓜300克,精盐2克,生姜10克。

做法:将黄瓜洗净,去皮去心切成薄片。大米淘洗干净,生姜洗净拍碎。锅内加水约1000毫升,置火上,下大米、生姜,武火烧开后,改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片,再煮至汤稠,入精盐调味即可。

用法:一日二次温服,可以润泽皮肤、祛斑、减肥。

功效:黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥,能消除雀斑、增白皮肤。

【淡斑蔬果汁】

西红柿汁

每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿,对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C,被誉为维生素C的仓库。

维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,有效减少黑色素的形成,从而使皮肤白嫩,黑斑消退。

胡萝卜汁

将新鲜胡萝卜研碎挤汁,取10-30毫升,每日早晚洗完脸后,以鲜汁拍脸,待干后用涂有植物油的手轻拍面部。此外,每日喝1杯胡萝卜汁也有祛斑作用。

因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用,并可防治皮肤粗糙及雀斑。

柠檬冰糖汁

将柠檬搅汁,加冰糖适量饮用。柠檬中含有丰富的维生素C,100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克。此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等。

常饮柠檬汁,不仅可以白嫩皮肤,防止皮肤血管老化,消除面部色素斑,而且还具有防治动脉硬化的作用。

【淡斑甜汤】

黑木耳红枣汤

取黑木耳30克,红枣20枚。将黑木耳洗净,红枣去核,加水适量,煮半个小时左右。每日早、晚餐后各一次。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。

黑木耳,在《本草纲目》中记载其可去面上黑斑。黑木耳可润肤,防止皮肤老化;大枣和中益气,健脾润肤,有助黑木耳祛除黑斑。

银耳汤

银耳被人们誉为菌中之冠,它的营养成分很丰富,是一种比较好的养生食品,它里面含有丰富的胶原蛋白。另外,银耳蛋白质中还含有17种氨基酸和多种矿物质,其中钙、铁的含量很高。常食用银耳对身体健康很有好处。

银耳中含有丰富的胶原蛋白,与人体皮肤所需要的胶原蛋白比较接近,经常吃银耳可使皮肤紧致、细嫩。

绿豆百合美白汤

将绿豆、赤小豆、百合洗净,用适量清水浸泡半小时。大火煮滚后,改以小 火煮到豆熟。依个人喜好,加盐或糖调味皆可。

绿豆与百合所含的维生素能使黑色素还原,具有美白作用 。

婴儿篇:黑木耳糊


食材明细:

黑木耳10克,适量的冰糖。

婴儿篇:黑木耳糊的做法步骤:

1.用温水泡发黑木耳一小时,剪碎备用。

2. 将水发好的黑木耳放入电饭煲内,加入水和冰糖加盖。

3. 将电饭煲调到加热档5分钟煮开,自动保温5-8小时。

4.将已熟的黑木耳放入搅拌机内搅拌到糊状即可。

美肤美颜--荔枝红枣糖水(1)


食材明细:

主料::荔枝肉150克,红枣75克,

辅料::冰糖适量,

美肤美颜--荔枝红枣糖水的做法步骤:

1.准备好材料;(未去壳时荔枝230克)

2.红枣去核;

3.锅中加水4碗,先下红枣煲20分钟;

4.荔枝去壳去核;

5.红枣出味后下荔枝肉和冰糖,稍滚一会儿后就可以了。 放凉后再喝味道更鲜甜。

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