“饮食要控量，三餐要按时，米粥易消化，清淡尤为佳”国人生活中对于食疗有着丰富的经验，随着社会的不断发展，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？经过搜索整理，小编为你呈现“火龙果皮小煎饼”，欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
食材明细：
主料：：火龙果皮一个，糯米粉200g，猪肉200g，澄粉70g，胡萝卜1根，香菇适量，
辅料：：油适量，盐适量，生抽适量，五香粉适量，鸡精适量，面包糠适量，
火龙果皮小煎饼的做法步骤：
1.火龙果皮一个
2.去掉外皮
3.用料理机打成汁
4.澄粉和糯米粉混合
5.加入打好的火龙果皮汁，和成光滑的面团，盖上保鲜膜醒20分钟
6.香菇和胡萝卜用料理机打碎加入肉馅中
7.加入调料表里所有的调料，用力搅拌和成馅
8.此时面已经醒好，擀成小剂子，用手按扁
9.放上适量的馅
10.包好后按成小饼
11.两面蘸上面包糠
12.全部做好后放电饼铛里，煎到两面金黄即可
13.成品，很漂亮的小饼子
小贴士：
和肉馅时，把香菇泡发的水分三次加入馅内，这样可以使和好的馅水润，有弹性。
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吃火龙果皮有啥好处
吃火龙果皮有啥好处
火龙果皮能吃，因为火龙果皮含有丰富的营养成分，如：花青素，这种营养物质能够增强血管弹性，降低血压。具体火龙果皮的营养价值介绍，如下所示：
火龙果的果肉含有植物性白蛋白，它会与人体内的重金属离子结合而起到解毒的作用。另外，火龙果含有丰富的纤维，能够预防便秘，有便秘的人可以食用火龙果。火龙果的果肉的营养那么高，火龙果的皮更有营养。因为，火龙果果皮含有甜菜红素的色素，能够抗衰，抑制痴呆症的发生；另外，火龙果的皮含有非常珍贵的花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂，能够保护人体免受有害物质，另外，能够增强血管弹性，降低血压。吃火龙果能够增进皮肤的光滑度，是因为果皮含有花青素，所以，火龙果皮的营养高，能够进食。
火龙果皮的功效与作用
1、增强血管弹性
火龙果的果皮含有较强的抗氧化剂花青素，它能够增强血管弹性，保护动脉血管内壁，降低血压。
2、抗衰，抑制痴呆症的发生
火龙果果皮含有甜菜红素，甜菜红素的存在能让火龙果的果肉变红色。甜菜红素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，另外还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。所以，多吃火龙果，能够抗衰，抑制痴呆症的发生。
3、美颜肌肤
皮肤干燥的人不妨吃些火龙果皮，它能够增进皮肤的光滑度，美颜肌肤。
4、抗辐射
经常面对电脑或手机的人，电脑的辐射比较大，对人体有危害，不妨吃火龙果皮，火龙果皮含有花青素，具有抗辐射的作用，减少危害。
5、改善视力
常吃火龙果皮是可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，改善视力。
火龙果果皮的功效与作用
火龙果果皮的功效与作用，大家对于火龙果的营养价值是非常了解的，但是对于火龙果果皮却一无所知，其实火龙果好吃不仅只有肉，还有它的皮，相信很少人知道这个的吧，因为我们平时所知道的火龙果皮都是直接丢掉的，看完下面我们关于火龙果皮的好处的介绍，你们就会重新认识它。
火龙果，好食不仅为其肉，还有其皮，很少部分的人晓得这个，因为以我们平时的认识皮就是用来丢的，看完下面火龙果皮的好处的介绍你就会从新认识它哦！
方法/步骤
1.火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂，强于胡萝卜素10倍以上，且能在人体血液中保存活性75小时。
2.花青素能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤，有助于预防多种与自由基有关的疾病。
3.花青素能够增强血管弹性，保护动脉血管内壁，降低血压。
4.花青素能增进皮肤的光滑度，美颜肌肤。
5.花青素可以抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性，预防关节炎。
6.可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，改善视力;还具有抗辐射的作用等。
以上是我们对于火龙果果皮的功效与作用进行了详细的介绍，相信通过上文我们对于火龙果果皮的介绍，大家都知道了火龙果果皮的营养价值还是挺高的，所以我们提醒朋友们，平时吃火龙果的时候，千万不要把果皮也丢掉。
火龙果果皮作用是什么
火龙果是我们非常喜爱的一种热带水果，在我国的南方地区，特别是海南地区有大量的栽培，火龙果的外形非常独特，是小孩子把玩的最佳水果之一，而火龙果的味道清淡不刺激，是人们用来清理肠胃的最有效食物之一，但是很少有人想到火龙果的果皮也是有食用价值的，那么，火龙果果皮作用是什么呢？
1.火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂，强于胡萝卜素10倍以上，且能在人体血液中保存活性75小时。
2.花青素能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤，有助于预防多种与自由基有关的疾病。
3.花青素能够增强血管弹性，保护动脉血管内壁，降低血压。
4.花青素能增进皮肤的光滑度，美颜肌肤。
5.花青素可以抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性，预防关节炎。
6.可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，改善视力;还具有抗辐射的作用等。
火龙果果皮中色素即为甜菜红素，红肉品种果实果肉中所含色素也是甜菜红素。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。
从以上的讲解来看，火龙果果皮作用是非常大的，这种水果的果皮在我们的生活中是非常的有作用的，因为火龙果的果皮中含有非常丰富的花青素，这种物质对于人们的身体健康能够起到保护作用的，因此，大家不妨试着食用火龙果果皮。
西方养颜圣品——火龙果皮麦芬
食材明细：
主料：：火龙果皮半个，低筋面粉120g，纯牛奶20ml，鸡蛋1个，
辅料：：水适量，色拉油40ml，细砂糖40g，泡打粉3g，
西方养颜圣品——火龙果皮麦芬的做法步骤：
1.火龙果果肉挖空，将皮洗净切片
2.用刀把外皮削掉，留下靠近果肉的那部分果皮
3.切完的果肉
4.加适量水放入破壁机
5.机器调制果酱档
6.将果皮与水打成泥状，类似果冻的样子
7.成品图，很细腻，有点绸绸的
9.盆里加入一个鸡蛋打散
10.加入细砂糖搅拌均匀
11.加入50g火龙果皮酱搅拌均匀
12.筛入面粉
13.翻版至无明显颗粒即可
14.倒入麦芬模，烤箱180°预热5分钟
15.送入烤箱170°烤20-25分钟（根据自家烤箱的温度调整）
火龙果皮还有这等好处 你真的会吃火龙果吗？
火龙果，又叫青龙果、红龙果，因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。是热带、亚热带的著名水果之一。火龙果营养丰富、功能独特，是人们喜爱的水果之一。
而很多人吃火龙果的时候都是把皮扔掉。其实火龙果的果皮营养价值极高，正确食用会让营养翻倍，下面就和小编一起来看看专家的介绍吧！
中国中医科学院食疗营养部主任指出，火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂，强于胡萝卜素10倍以上，且能在人体血液中保存活性75小时。
它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤，有助于预防多种与自由基有关的疾病。花青素还能增强血管弹性，增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性，预防关节炎，还可以改善视力等。
吃火龙果的时候，尽量不要丢弃内层的粉红色果皮。可以用小刀刮下直接生吃，或切成细条凉拌，榨汁食用也是不错的选择。
火龙果皮的吃法
榨汁：火龙果皮最好的吃法就是榨成汁加点砂糖，冻到冰柜里，清甜可口，消暑解渴。
做成凉菜：把火龙果皮剥下来，切成丝放到盘子里，加入少许香油，再放入适量的盐、鸡精搅拌即可。
需要注意的是，火龙果皮的吃法不宜沏茶、煮汤或蒸炒，高温会导致花青素局部降解，降低其养分价值。
感谢您阅读“97美食网”的《火龙果皮小煎饼》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了煎饼做法专题，希望您能喜欢！
