食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材文化是美食文化的一大构成，对于食材你知道的有哪些呢？小编特地花时间为你收集并编辑了火龙果皮汁儿，欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。
食材明细：
主料：：火龙果540g，
辅料：：盐适量，蜂蜜适量，
火龙果皮汁儿的做法步骤：
1.用盐轻搓火龙果的皮，清洗干净。
2.切开
3.把火龙果的果肉和果皮分开放置。果皮切适合榨汁机口径的大小（只用火龙果的皮）。
4.加一点纯净水和火龙果果皮一起榨汁儿。
5.放蜂蜜调一下口感。
小贴士：
没有蜂蜜的可放些炼乳或白糖，均可。
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火龙果皮豆浆
食材明细：
主料：：火龙果一个，黄豆半碗，
辅料：：清水适量，白糖适量，
火龙果皮豆浆的做法步骤：
1.火龙果一个，洗净外皮
2.取出外皮
3.将外皮切成小块
4.黄豆泡一晚
5.将黄豆、火龙果皮放在机内，注入适量水。加盖，通电操作。
6.滤出豆渣，加白糖调味（豆渣我用去做包子了）。
蜂蜜腌火龙果皮
食材明细：
主料：：火龙果皮适量，蜂蜜适量，
辅料：：熟白芝麻适量，
蜂蜜腌火龙果皮的做法步骤：
1.火龙果，吃掉果肉
2.把外面的外皮削干净
3.切成细丝，放入碗中
4.加一勺蜂蜜（由于温度低，蜂蜜都结晶了）
5.拌匀，腌一个晚上
6.腌了一个晚上的火龙果皮，颜色真的好漂亮
7.撒上芝麻就可以吃了
火龙果皮麦芬
女人最在乎的是自己的容颜，而如何可以保持青春不老是自古美人们心头最大的烦恼。现在的科学家通过各种实验证明有一种神奇的物质可令女人们的容颜常驻，此乃花青素。
说起花青素，也许大家首先想到的是蓝莓，可很少有人知道，一直被我们当垃圾扔进垃圾箱的火龙果皮同样是富含花青素的养颜圣品。
现在，我们就尝试将花青素加入烘焙，一边品尝美味，一边收获美貌！
火龙果皮麦芬
原料：火龙果皮半个、水适量、低筋面粉120g、色拉油（或玉米油等无味油）40ml、纯牛奶20ml、细砂糖40g、鸡蛋1个、泡打粉3g
火龙果皮麦芬的做法
1、火龙果果肉挖空，将皮洗净切片
2、用刀把外皮削掉，留下靠近果肉的那部分果皮
3、加适量水放入破壁机
4、机器调制果酱档
5、将果皮与水打成泥状，类似果冻的样子
6、盆里加入一个鸡蛋打散
7、加入细砂糖搅拌均匀
8、加入50g火龙果皮酱搅拌均匀
9、筛入面粉
10、翻版至无明显颗粒即可
11、倒入麦芬模，烤箱180预热5分钟
12、送入烤箱170烤20-25分钟（根据自家烤箱的温度调整）
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