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“家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类妨碍脂消耗!”食疗一直为国人所重视,随着文化的进步,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。你对健康食疗的态度是什么呢?小编特别从网络上整理了杂粮红枣粥,欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!

食材明细:

主料::优品杂粮米50克,

辅料::红枣适量,水适量,

杂粮红枣粥的做法步骤:

1.主料。

2.杂粮米、红枣洗净,放入压力锅。

3.加适量水。

4.定时25分钟。

5.煮好的粥,香糯粘稠。

6.喝一碗尝尝吧!

小贴士:

如果您喜欢吃甜粥,吃的时候加点红糖也是不错的选择。

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杂粮粥


食材明细:

A.小米100公克,碎玉米50公克,蓬莱米100公克,水4000公克,

B.玉米粉30公克,糯米粉30公克,水150公克

杂粮粥的做法步骤:

1.小米、碎玉米、蓬莱米分别洗净,备用。

2.将4000公克的水煮开后,先放入蓬莱米以小火煮约15∼20分钟后,再放入小米、碎玉米续煮约10∼15分钟至滚熄火。

3.将材料B混拌均匀放入作法2中勾芡,再盖上锅盖焖约5∼10分钟至熟透即可。

蜂蜜杂粮粥


食材明细:

主料::红枣10粒,大米50g,莜麦粒50g,红豆50g,花生50g,

辅料::蜂蜜3茶匙,

蜂蜜杂粮粥的做法步骤:

1.按家里人数备好所用食材。

2.除蜂蜜外,其它食材用清水泡洗半小时。

3.再将食材洗好控好水入电饭煲,加入清水选好煮粥模式。

4.煮至杂粮粥熟透出味。

5.将杂粮粥打出,微放凉再加入少许的蜂蜜提味。

6.这样子一份蜂蜜杂粮粥就完成了。

小贴士:

蜂蜜要入粥的时候,粥的温度不要过高,温热即可。

养生黄芪杂粮粥


食材明细:

主料::红豆10克,绿豆10克,薏米10克,粘高粱15克,玉米渣10克,小米20克,粳米45克,莲子10克,红枣5颗,花生米一小把,核桃仁2个,

辅料::黄芪8克,

养生黄芪杂粮粥的做法步骤:

1.黄芪用水泡15分钟,煮10分钟。

2.将黄芪水去渣取汁。

3.准备其他材料,洗干净。

4.将洗净杂粮放入电压力锅内,黄芪水倒入,水不够可加少许清水。

5.按煮粥键。

6.基本没有异味。

杂粮粥虽好 喝杂粮粥遇到困惑怎么办?


杂粮粥虽好 喝杂粮粥遇到困惑怎么办?

喝杂粮粥遇到困惑怎么办?

刚开始喝杂粮粥腹胀怎么办?

很多人刚开始喝杂粮感觉胀气,可能是因为日常饮食当中精白细软习惯了,肠道微生物还不太适应较多的膳食纤维。以前从来没有接触过杂粮薯类的人,如果没有糖尿病问题,可以循序渐进,先把一部分煮粥食材换成杂粮,仍然放一多半白米。然后适应了,再慢慢减少大米的量。吃玉米、红薯感觉胀气的人,可以先少量加一点和大米一起焖饭,或者放到白米粥里一起煮。先吃白米饭白米粥,后吃少量红薯或玉米。然后慢慢增加杂粮、薯类食材的比例,肠道就能逐渐适应。

孩子多大才能喝杂粮粥?

小孩子6个月之后就可以喝柔软的小米粥了,它非常容易消化,自古以来都是婴儿适用的营养辅食。1岁以后就可以接触其他杂粮、薯类和豆类,要先从杂粮糊糊开始。等牙齿慢慢长齐,2岁时就可以喝杂粮豆粥了。3岁之前,孩子的吞咽功能还不够健全,所以不要给小宝宝的粥里加花生之类容易呛到气管的食材,同时粥要煮软一点。

慢性病人应该喝什么样的杂粮粥?

对于糖尿病人、高血脂患者来说,为严格控制餐后血糖反应,必须使用一半以上的杂豆原料,包括红小豆、绿豆、芸豆、豌豆、蚕豆等。燕麦粒、大麦粒、小麦粒、荞麦粒等全谷,以及莲子、百合、芡实等淀粉种子,也都是血糖反应较低的煮粥食材。不要加入糯米、大黄米这类血糖反应过高的食材,少用枣和葡萄干等甜味食材,更不要加糖。减肥者和三高患者的杂粮豆粥,需要增加一点咀嚼口感,这样才有更低的血糖反应和更高的饱腹感。豆子可以泡得时间短一些,杂粮可以不浸泡,在可接受的范围当中,让粥的质地不过于软烂。

消化不好的人可以喝杂粮粥吗?

身体虚弱和消化不良的人,容易发生胃堵、胀气等情况,宜少用或不用黄豆、黑豆、绿豆等食材,因为它们消化起来的确比较辛苦,而且容易产气。其他杂豆占杂粮粥原料的比例不超过1/3,而且要煮软一点。如果有严重胀气、腹泻或便溏的情况,不宜用全麦粒、大麦、燕麦等,而宜多用对肠道刺激非常小的糙米、大黄米、小米、山药、黏高粱等容易消化的食材。烹调之前最好经过8小时以上的充分浸泡,用电压力锅来烹调,这样杂粮豆类煮后就会更加柔软,容易消化。

黑米莲子杂粮粥


食材明细:

主料::巴马黑米50g,有机麦片30g,糯米20g,

辅料::莲子10g,红糖适量,

黑米莲子杂粮粥的做法步骤:

1.食材准备

2.将食材按量取出来,

3.莲子可以提前泡水

4.将黑米与莲子先放入锅中

5.加入有机麦片

6.后加入适量的糯米

7.适量的清水,煲二小时后,加入红糖均匀就可以食用了。

8.软香好味,来上一碗吧。

小贴士:

制作简单,是一道很营养的早餐粥呢。
莲子要提前泡制为好。

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