“金玉满船（蚝皇扒鲍贝）、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋（大漠风沙鸡）”，相信你看过这类似的菜谱，菜谱名字的背后，可以评判厨师能力的强弱。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法，你会多少菜品的烹饪方法呢？或许你正在查找类似"南瓜红枣杂粮粥"这样的内容，请阅读，或许对你有所帮助！
食材明细：
小米适量，大枣适量，赤豆（红小豆）适量，南瓜适量
南瓜红枣杂粮粥的做法步骤：
第1步大枣清洗干净后浸泡30分钟；在老南瓜上面擦点面粉可以把外皮内的脏东西清洗的一干二净；清洗后后把南瓜切成块；
第2步把红豆和小米清洗干净；把所有食材都放入高压锅里，加水，没过食材；
第3步大火，高压锅发出扑哧声后改中火继续煮15分钟即可。
小贴士：
1.很多人淘洗米的时候冲洗次数太多，这样会让米里的营养流失很多，一般洗一到两次即可；2.这里的南瓜可不是炒菜用的嫩南瓜，嫩南瓜颜色是绿色的，老南瓜都是黄色的，皮也很好吃，不用扔掉，因为南瓜的栽培过程中不用打农药；3.今天的粥不讲比例，怎么喜欢就怎么放，想喝的稀点的就多放点水；4.用高压锅的最大方便是米淘洗后不用放置可以直接煮了，速度快，而且高压锅最大的优点是营养流失率最低的，这是很多人不知道的；5.这道粥里因为有南瓜和红枣，所以味道甘甜，小孩大人都喜欢喝。
97msw.coM精选阅读
南瓜红枣粥
食材明细：
主料：红枣适量，南瓜适量，大米适量
辅料：水适量
南瓜红枣粥的做法步骤：
1，南瓜去皮洗净，红枣、大米准备。
2，南瓜切小块。
3，大米和红枣淘洗两遍，全部食材放入高压锅中，加适量水烧煮，盖盖上汽后10分钟。
4，初秋时分，天气还很燥热，喝南瓜红枣粥正当时。
红枣南瓜麦片粥
食材明细：
速溶麦片1包，红枣5颗，南瓜1块，冰糖2-3颗
红枣南瓜麦片粥的做法步骤：
第1步锅里放水烧着；南瓜去皮切片再切成小丁（便于快速成熟），红枣对半剖开，放入锅中一起煮开；加入冰糖同煮；
第2步煮开后倒入麦片，用勺子搅匀；小火再煮1分钟（锅盖半掩防止扑溢）即可。
喜欢《南瓜红枣杂粮粥》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了南瓜粥专题，希望您能喜欢！
