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“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,随着观念的更新,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。如何避免健康食疗的误区呢?为满足你的需求,小编特地编辑了“蒜香烤海虹”,为防遗忘,建议你收藏本页!

食材明细:

主料::海虹15个,大蒜1朵,生姜1小块,

辅料::调和油少许,蒸鱼鼓油适量,福建老酒半勺,生姜沙拉汁适量,

蒜香烤海虹的做法步骤:

1..材料:海虹15个(一斤半) 大蒜1朵 生姜1小块 调料:调和油少许 福建老酒半勺 生姜沙拉汁适量 蒸鱼鼓油适量

2..海虹洗净倒入开水里焯2分钟开了即可起锅。

3..把贝壳分两半去除杂质。

4..把大蒜剥皮生姜洗净剁碎。

5..装碗备用。

6..倒入调和油和蒸鱼鼓油。

7..倒入料酒。

8..倒入沙拉汁拌匀。

9..海虹装盘,倒入蒜末碎。

10..烤箱180度预热中层烤8分钟。

小贴士:

小提示:


不能与寒凉食物同食



海虹本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用。

食用海虹饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风。尿酸过多,会沉积在关节或软组织中,从而引起关节和软组织发炎。

将海虹反复清洗,用刷子刷干净外壳,用手撕去草(朝头大那头撕)

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蒜香烤法棒(2)


食材明细:

法棒一根、黄油、盐、青蒜适量。

蒜香烤法棒的做法步骤:

1、将法棒切成有厚度的片;

2、黄油中加入盐调匀后涂在法棒上,把切成末的青蒜撒在黄油上,放入烤箱160度烤7-8分钟即可。

海虹的营养


“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,随着人们观念的进步,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。我们如何去进行健康食疗呢?也许"海虹的营养"就是你要找的,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

说到海虹,很多人也许是没有听说过的,因为海虹这个名字确实是很陌生的,所以,就更不要说是海虹的营养价值了,知道的人应该是更加少的。其实海虹是一种海鲜产品,所以很酷爱吃海鲜的朋友对于海虹应该是有所了解的,但是具体的了解到多少,这是谁也不知道的,当然除了他们自己以外。

海虹是属于一种贝壳类食品,它还有另外一个名字,叫作贻贝,属于是比较珍贵的一种贝类,很多人是非常喜欢吃海虹的,但是话说回来,一般情况之下,能够吃到海虹的人也是不多的。那么,下面就来具体地详细地说说海虹的营养价值。

海虹,学名贻贝,是我国重要经济贝类之一,是驰名中外的海产珍品。肉味鲜美,营养丰富,干品含蛋白质53.5%、脂肪6.9%、糖类17.6%、无机盐8.6%,以及各种维生素、碘、钙、磷、铁等微量元素和多种氨基酸。《本草纲目》中记载贻贝有治疗虚劳伤惫、精血衰少、吐血久痢、肠鸣腰痛等功能。

海虹味咸、性温,无毒,入肝、肾经。

可补肾益精、调肝养血、消瘿瘤、调经血、降血压之功效;

用于虚劳羸瘦、眩晕、盗汗、阳痿、腰痛、呈血、崩漏、带下、瘿瘤、疝瘕等症。

烹制过程极为简单:

海红洗净控水.

热锅放油,依次放入--姜,蒜,豆豉爆锅.

放入海红,煸炒,片刻海红就都开壳了,再洒上点葱花,好了一起锅装盆

海虹营养分析:

贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。

通过上面文章对于海虹以及海虹的营养价值的详细介绍,相信不少人现在对于海虹应该已经了解了很多了,当然关于海虹的营养价值,大家现在应该说是基本已经掌握的。海虹和一般的海产品有类似的地方,那就是蛋白质胆量高,除了这点以外,海虹的作用还有很多,所以大家以后可以尝试吃下海虹的。

蒜味烤香肠


食材明细:

原味香肠5条,蒜味烧肉酱100㏄

蒜味烤香肠的做法步骤:

1.香肠用小刀在表面直划出约0.5公分的深刻痕。

2.将划刻痕的香肠放上网架,不断涂酱翻面,以小火烤约5分钟即可。

蒜香猪肝


食材明细:

主料::猪肝适量,

辅料::青辣椒适量,红辣椒适量,蒜适量,姜适量,

配料::料酒适量,淀粉适量,盐适量,鸡精适量,酱油适量,

蒜香猪肝的做法步骤:

1.猪肝切片,反复冲洗,直到水清为止

2.水沸后,下入肝片燎水。倒入少许料酒去腥

3.青、红辣椒切小段备用

4.姜切丝、蒜切片

5.冲洗干净肝片的血末,将料酒、盐、鸡精和淀粉与肝混合抓匀

6.锅中坐油,蒜片和姜丝爆香

7.青红辣椒炒香

8.肝片入锅翻炒,出锅前倒入适量酱油、盐、鸡精即可

便秘能吃海虹吗


“运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累。”中国人从古至今都很看重食疗,随着观念的更新,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?小编特意收集和整理了便秘能吃海虹吗,大家不妨来参考。希望你能喜欢!

海虹,其营养价值和经济价值都很高,享有“东方夫人”的美誉。海虹不仅仅是鲜食,被制作成罐头,或者腌制成干货,销售到世界各地。福建就是海虹一大发源地,其销售前景不容小觑。海虹对肾肝等具有一定的功效,所以颇受消费者的欢迎,但是便秘的时候可以吃海虹吗?

被福建居民视为珍品的海虹,是很滋补的海产品,作为一种海产品来说,当属其中的佼佼者,其销售屡创新高,就是这样的一种美食,便秘患者可以吃吗?下面就一起看来看看便秘可以吃海虹吗?

海虹,学名贻贝,是我国重要经济贝类之一,是驰名中外的海产珍品。肉味鲜美,营养丰富,干品含蛋白质53.5%、脂肪6.9%、糖类17.6%、无机盐8.6%,以及各种维生素、碘、钙、磷、铁等微量元素和多种氨基酸,由于海红具有很高的营养价值,被人们称为“海中鸡蛋”。《本草纲目》中记载贻贝有治疗虚劳伤惫、精血衰少、吐血久痢、肠鸣腰痛等功能。

海虹味咸、性温,无毒,入肝、肾经。可补肾益精、调肝养血、消瘿瘤、调经血、降血压之功效,用于虚劳羸瘦、眩晕、盗汗、阳痿、腰痛、呈血、崩漏、带下、瘿瘤、疝瘕等症。烹制过程极为简单:海红洗净控水.热锅放油,依次放入--姜,蒜,豆豉爆锅.放入海红,煸炒,片刻海红就都开壳了,再洒上点葱花,好了一起锅装盆

便秘还是建议不要吃太多的海虹,吃一点解解馋还是可以的,但是切记不可以吃得过多,不然是无益于身体健康的。便秘不是一朝一夕就可以治得好的,所以一定要注意饮食方面的问题,尽量的少吃难消化的食品,吃容易消化的流食。

蒜香肉末烤茄子


食材明细:

主料::长茄子1根,肉末50克,红椒2个,

辅料::大蒜3瓣,蚝油1大勺,小葱2根,料酒1勺,胡椒粉1小勺,油盐适量,

蒜香肉末烤茄子的做法步骤:

1.将茄子的表面刷层油;

2. 烤箱上、下管同时设定180度, 15分钟, 等听到滴滴预热好后放入将烤盘放入烤箱中;

3. 同时烧热锅,放少许油, 下入肉末煸炒;

4. 煸炒到肉末变色后加入一半蒜末和红椒末一起翻炒;

5. 翻炒出香味后加入适量的料酒和蚝油,稍微煮一下;再加入盐和胡椒粉调味;

6. 最后加入剩余一半的红椒末和蒜末翻炒均匀后盛出;

7. 将烤好的茄子拿出来, 用小刀在中间划上一道, 将茄子向两边扒开,在茄子中间撒点盐;

8. 将炒好的肉末放入切开的茄子中间;

9. 再放入烤箱中继续烘烤5分钟;

10.拿出来放在盘中, 将小葱末撒在中间馅料表面。

小贴士:

1. 茄子表面放入烤箱中烤时先刷层油, 190度, 烘烤15分钟; 再拿出来用刀在茄子表面划道口便于放置馅料;
2. 趁着烤茄子时将肉末煸炒一下, 注意炒肉末少加点油, 放入一半红椒和蒜末爆香; 再加入料酒和蚝油, 和其它调味料;
3. 最后将它们组合,先放入盐给茄子入点底味,再放入刚煸炒过的肉末,一起放入烤箱中继续烤上五分钟,烤好后拿出,在表面撒点小葱末即可。

【蒜香杏鲍菇】


食材明细:

主料::杏鲍菇1个,胡萝卜1根,大蒜适量,蚝油适量,食盐适量,生姜适量,白糖适量,青椒1个,鸡精适量,水淀粉适量,瘦肉适量,

辅料::老抽适量,

【蒜香杏鲍菇】的做法步骤:

1.准备食材,将食材清洗干净。

2.将杏鲍菇切片。

3.蚝油、老抽、白糖、食盐、清水调成汁,然后用淀粉勾芡。

4.大蒜拍烂、胡萝卜、青椒切成丁。

5.锅中倒油,用一半的蒜粒和生姜粒炝锅。

6.放入切好的瘦肉翻炒。

7.放入杏鲍菇翻炒。

8.倒入勾好的汁,焖三四分钟。

9.放入另一半蒜粒,还有胡萝卜丁,青椒丁翻炒均匀。

10.倒入勾好的芡。

11.撒点鸡精即可

蒜香海带


食材明细:

主料::海带50克,

辅料::蒜适量,香菜1棵,鲜红辣椒适量,

配料::盐适量,鸡精少许,香油少许,虾油适量,醋适量,生抽适量,白糖少许,

蒜香海带的做法步骤:

1.海带洗净

2.切成合适的长条

3.锅中烧开水,加少许盐和油,将海带放入烫约2分钟捞出过凉

4.大蒜拍扁切碎

5.鲜红辣椒洗净

6.切圈后放入盛海带丝的大碗中

7.放入切好的蒜碎

8.加盐、白糖、鸡精

9.调入生抽与醋

10.再倒些许虾油

11.滴几滴香油

12.全部拌匀即可

小贴士:

①海带焯水时不可焯的过久,否则会影响口感



②最后也可热油浇上,口感会更好

海虹拌菠菜(2)


食材明细:

主料::海虹1000克,菠菜500克,

辅料::香油适量,白糖少许,蒜2瓣,生抽一汤匙,米醋一汤匙,鸡精少许,胡萝卜丝少许,

海虹拌菠菜的做法步骤:

1.海虹摘掉连接的绳、清理掉壳上的脏东西,

2.清洗干净,凉水上锅蒸

3.海虹开口以后稍蒸一会就拿出来,

4.拨出海虹肉

5.菠菜洗净,焯水

6.焯水后的菠菜切段,与海虹收在大碗里

7.蒜切成蒜米,

8.所有的调料汁一同放在调料碗里拌匀

9.蒜米放在菠菜上,放上少许的胡萝卜丝装饰,调好的料汁浇在菜上即可

小贴士:

蒸海虹的时候一定要注意不要过头,否则海虹肉会缩得很小。

香烤韭菜


食材明细:

主料::韭菜250g,

辅料::孜然粉适量,辣椒粉适量,椒盐适量,

香烤韭菜的做法步骤:

1.准备食材:韭菜、孜然粉、辣椒粉、椒盐

2.韭菜洗净,沥去水分

3.把韭菜切合适的长度

4.切好韭菜摆入盘中,把孜然粉、辣椒粉、椒盐混合在一起撒在韭菜上面

5.微波烤熟就可以了

小贴士:

1、韭菜要事先洗干净,沥干水分,烤出来的更好吃
2、把孜然粉、辣椒粉、椒盐混合一起之后再撒,味道均匀

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