食材明细:
蝦仁 20尾 毛豆仁 1杯 蛋 1個 蒜末 1大匙 (1)鹽 1小匙 (2)鹽 2小匙 糖 1/3大匙 白胡椒粉 1小匙 香油 2小匙 (3)水 1杯 (4)太白粉 1/2大匙 水 2大匙
滑蛋蝦仁的做法步骤:
(1)將蝦仁用牙籤挑去腸泥洗淨,用紙巾擦乾水份。
(2)毛豆仁洗淨後,加少許鹽汆燙1~2分鐘,撈起沖涼備用。
(3)蛋打入碗中拌勻備用。
(4)起油鍋爆香大蒜末,加入蝦仁、毛豆仁翻炒至半熟。
(5)加入1杯水煮沸後,加入調味料(2)煮至熟透。
(6)將調味料(4)的太白粉、水調勻倒入鍋中勾芡。
(7)再倒入蛋液快速拌勻至略熟後即可盛起食用。
食材明细:
虾,蛋白,雞湯,咸蛋黃
蛋白黃金蝦球的做法步骤:
1、蛋白、雞湯搅拌,加少許鹽蒸熟備用。
2、用鸡蛋、生粉搅拌蝦球,入锅炸蝦球。
3、咸蛋黃搅碎,入锅和虾球一起炒熟,盛在做法(1)上即可。
食材明细:
美国龍蝦两只,黄油,蒜蓉,芝士,香菜
芝士蒜蓉焗龍蝦的做法步骤:
1.刀往龍蝦头一下,然后再在身体中分,没想到开得还不错。
2.将黄油均匀抹上,然后放入蒜蓉,最后铺上芝士。
3.放入焗炉中烤至金黄,最后撒上香菜。
感谢您阅读“97美食网”的《蝦面條》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了肉酱面专题,希望您能喜欢!