东坡肉、东坡鱼、泡菜鱼、鸡豆花、瓤莲藕、板栗烧鸡，在很多场合你应该见过类似的这些菜谱，菜谱名字的背后，可以评判厨师能力的强弱。其实烹饪、原料、调料，让每一道菜都属于自己的味道，你收藏保存了哪些菜谱呢？小编特地为你收集整理“西红柿面”，欢迎阅读，希望你能够喜欢并分享！
食材明细：
方便面一包，西红柿一个，黑木耳少许
西红柿面的做法步骤：
1.西红柿切片
2.黑木耳泡发，去蒂
3.调料备好
4.加各种料，煮面
5.三分钟，把面倒入调好的料中
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西红柿挤挤面
食材明细：
西红柿半个，豌豆适量，鸡蛋一个，亚麻籽油少量，食盐少量
西红柿挤挤面的做法步骤：
第1步准备一个西红柿，在面上十字切口用开水烫半小时左右，方便去皮
第2步把西红柿皮去掉，切两半，一半切成西红柿粒，备用准备少量豌豆，洗净去筋
第3步用料理机把豌豆打成糊糊已经打好的豌豆糊糊备用
第4步准备鸡蛋一个，搅碎豌豆糊糊里放入适量面粉，不能太干也不能太湿。太湿的话打出来就成疙瘩了，太干装入裱花袋挤不出来。
第5步准备适量亚麻籽油锅里放入少量亚麻籽油，把西红柿粒放进去炒，然后把豌豆面粉糊糊放进裱花袋里，用转圈的方式把豌豆面粉糊糊挤到锅里。（这一步忘记拍照了）
第6步成品出来了，面粉糊糊太湿，做成了疙瘩面，不过味道好极了，孩子很爱吃。
榨菜西红柿面
食材明细：
主料：榨菜适量，西红柿1个，鸡蛋1个，面条适量
辅料：玉米油一勺，香菜一颗，香油一勺，生抽一勺，清水适量
榨菜西红柿面的做法步骤：
1，准备好食材
2，所有食材清洗干净，切好备用
3，锅内放油烧热，倒入西红柿翻炒
4，西红柿炒出汤汁
5，倒入适量清水
6，锅内汤烧开，下入面条
7，面条煮5分钟，倒入鸡蛋
8，榨菜放入
9，香油，酱油准备好
10，放入香菜
11，香油，生抽倒入锅内就行了
12，面条做好了
13，简单好吃
小贴士：
这个榨菜西红柿面条里面就不用放盐了，榨菜和生抽都是有咸味的
西红柿鸡蛋面
食材明细：
西红柿1个，鸡蛋一人一个，家常面条一人一把，盐见详细步骤，酱油适量，姜适量，耗油适量，大白菜适量
西红柿鸡蛋面的做法步骤：
第1步西红柿洗净切丁，鸡蛋一个打散，大白菜切碎。锅热油把蛋煎好备用，下西红柿炒一会加水放两片姜提鲜。
第2步水热了就可以放面条了，之后加调料，加白菜。最后就可以出锅了，这一道菜简单又好学又营养
西红柿羊肉面
食材明细：
西红柿，洋葱，羊排，青稞面
西红柿羊肉面的做法步骤：
1、羊排浸泡，洗去血水；
2、高压锅内添加冷水，加羊排，大火煮开，漂净表面的脏沫；
3、锅内添加葱段和姜片，加盖大火压制，开锅后小火继续压15分钟；
4、自然排气后，肉和汤分开，羊汤放置凉后，去净表面的固体油脂；
5、起油锅，油热后爆香洋葱；
6、下入西红柿大火翻炒一分钟；
7、添加适量去油羊汤、羊排和热水，大火煮开；
8、调入适量盐、花椒粉和味精，撒入香菜；
9、做汤的同时另起一锅烧水，水开后下入青稞挂面；
10、开锅后点两次凉水，最后煮开后，把面条捞入凉开水中过一下；
11、捞出面条，沥干水分，浇上煮好的西红柿羊排汤。
小贴士：
1、煮好的面条过一下凉开水，可以有效防止面条粘连和膨胀软烂，口感好；
2、个人不喜欢太浓的肉汤，所以把羊汤去净所含油脂，然后用时取一小部分稀释，剩下的可以低温保存。
西红柿空心面
食材明细：
西红柿1个，绿叶蔬菜一撮，小香葱两根，香菇两颗，鸡蛋一颗，藿香或香菜少许，空心面适量
西红柿空心面的做法步骤：
第1步配菜如图所示洗净切好。热锅凉油，将打散的鸡蛋倒入锅中，炒好盛出备用。
第2步热锅凉油。油热放入西红柿和小香葱，将西红柿炒出汁、放入香菇，加适量盐和五香粉翻炒均匀。加入热水（凉水也可）烧开，再加入自己喜欢的绿叶蔬菜，烧开后放入炒好的鸡蛋即可。
第3步另起锅水烧开后，将空心面散开放入，保持水的微沸腾，直至面的软硬合适即可食用。将煮好的面捞入碗中，浇上刚烧好的菜汤即可。撒上藿香、香菜或小香葱就可以开吃啦！
小贴士：
喜欢吃辣椒的可以放上辣椒油哟！
西红柿牛腩面怎么做好吃 西红柿牛腩面
西红柿牛腩面
平时煮鸡或是煮肉的时候，多加点汤，用汤来下面，营养一点不流失。 如果有骨头汤或是肉汤，我家的早餐就会用它来下面，再搭配点蔬菜或是几块肉，营养又美味。
食材配方
主料：
挂面
牛肉汤
牛腩
西红柿
香菜
做法 共4个步骤
1.西红柿切薄片；
2.把西红柿放到牛肉汤里煮开锅；
3.放挂面煮熟；
4.出锅放香菜末。
西红柿鲜虾面
食材明细：
木耳适量，鸡蛋适量，对虾适量，西红柿适量，榨菜丝适量，面条适量，盐少许，鸡精少许
西红柿鲜虾面的做法步骤：
第1步锅入油烧热放入葱花、鸡蛋 炒好后放入西红柿榨菜丝翻炒加盐 加水煮开后放入对虾 加入鸡精 关火待用
第2步锅中做水 水滚后下入面条 水滚后加入凉水 如此共加三次凉水后捞出面条浇上西红柿浇头即可
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