食材明细:
主料::红豆150克,红枣10颗,小麦胚芽20克,枸杞5克,桂圆肉15克,
辅料::棕榈糖50克,水量1500ML,
红枣红豆胚芽汤的做法步骤:
1.红豆洗净后,浸泡过夜
2.把浸泡过的红豆放入自动烹饪锅里,加入适量清水
3.盖上盖子,按下电源开关按钮,选择(煲炖.炖排骨)功能,烹饪程序自动执行,默认1小时22分钟
4.煮了30分钟后,开盖加入清洗过的红枣和枸杞子
5.加入桂圆肉
6.加入棕榈糖,拌匀后,继续执行程序
7.这是煮了1小时后,红豆已开花酥烂了
8.加入小麦胚芽拌匀,提前结束程序即可
小贴士:
红豆必须提前浸泡,最好浸泡过夜,否则不容易煮烂
加入的其他材料也可以开始时都一并加入,会比较省事,就是口感可能会红枣太烂。桂圆干太淡,小麦胚芽不用煮太久,直接拌在热食里即可
食材明细:
主料::低粉180g,红枣100g,鸡蛋5个,色拉油100g,红糖160g,
辅料::小苏打4g,泡打粉6g,
红枣红糖蛋糕的做法步骤:
1.红枣煮熟去核
2.加入适量的红糖
3.用电动手持搅拌棒搅打成枣泥
4.加入鸡蛋,我的鸡蛋不大,所以加了5个,如果是很大的鸡蛋4个就好
5.用打蛋器快速搅打均匀,打蛋器打几分钟,不需要打的太发
6.直接称入180克粉,和6克泡打粉4克小苏打粉
7.直接用打蛋器马上搅拌均匀至无干粉,速度要快,十几秒打好看不见干粉就可以停下了,以免面粉起筋
8.直接倒入色拉油100克,我用的茶油
9.直接用打蛋器搅拌几秒均匀就好了
10.倒入铺好油纸的方形深烤盘中,可以撒上白芝麻,我家没有
11.入预热好165度烤箱中烘烤,蛋糕很厚所以要低温慢烤约五十分钟
12.时间到,取出蛋糕,用手拍结实有弹性,就是熟透了,冷却后切片即可
小贴士:
这款蛋糕是扎实绵密的口感哦
有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"红枣红豆粥的功效",希望您喜欢!
对于大多数女性来说,最为关注的问题就是如何才能让自己每天都神采奕奕,保持好气色。对此,天津营养学会理事长付金如建议,女性应该多喝四红粥,养人又养颜。
红豆和红枣是最佳搭配之一,红豆具有利湿消肿等相关药物价值,红枣的最主要功效的补血益气,两者都属于养生保健的营养型食物。做成的红豆红枣粥含有大量的粗食纤维、维生素以及各种矿物质,且有滋补脾胃和暖肝滋阴等多种作用,可以促使肠胃内部积存内容物的排出,避免血液过于浓稠而影响循环流通,并能提高血管的弹性,对人体心血管的健康有促进效果。
红枣百合红豆粥
1 、红豆洗净后用清水浸2小时;红枣和百合洗净后用清水浸软;杂粮掏洗干净。
2 、将红豆、红枣、百合、杂粮放入锅中,加入适量清水煲1小时。
3 、加入冰糖再继续煲半小时即可。
菜谱特色: 现代人的许多生活内容被快捷的复制粘贴了,匆忙间,那些从容优游的心情不见了踪迹,于繁复之中重温和享受返璞归真的惬意,给自己煲了一碗温心的百合莲子红枣粥吧,滋润一下自己吧
烹饪小贴士(1)
红豆性平,味甘酸,有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血之功效,特别适合各种水肿病人的食疗。对心脏病或肾病引起的水肿有辅助治疗作用。另外,红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。这么好的东西,一定是要常吃才好。
粥是甜口儿的,可以不放糖,因为葡萄干和红枣干本身就是甜味儿的。如果不用压力锅,需要先煮红豆。煮到6分熟再放米等别的食材。红枣红豆粥的功效补血养气、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等。
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