中国人历来重视口腹之欲的满足，当地特色文化的最大体现就在地方美食上。每个城市的旅游热点，经常是美食店，不吃当地美食相当于未到该地。你知道有哪些地方美食呢？以下内容是小编特地整理的“黄桃罐头(2)”，欢迎阅读，希望对你有帮助。
食材明细：
主料： 五月鲜桃 7个，
调料： 白糖 适量，
黄桃罐头的做法步骤：
1.本地桃子七个，要挑选那种稍硬一点的桃子，太软的不要。
2.削去桃子的皮。
3.切成大块，我们这儿的桃子不离核，所以我是贴着核切的，很不规整。
4.锅中加凉水，把桃子放进去。
5.煮沸后七分钟左右，我们舀饭的汤勺放一勺半白糖，因为后面要放果珍，味会酸，所以放多量的白糖中和果珍的酸味。
6.白糖融后关火，倒入果珍半包。
7.连汤带果舀入一个大的容器，凉至常温。
8.盖上盖子，放入冰箱后二十四小时，开吃，这时候桃子也浸透了，味也入了，果胶也渗到汤中来，整个汤都粘稠的，吃起来和外面卖的水果罐头一点区别也没有。
9.一点要试下啊。
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焦糖黄桃
食材明细：
主料： 黄桃 ，
调料： 白兰地 ， 白糖 ，
焦糖黄桃的做法步骤：
1.平底锅加细砂糖置于（卡式炉）小火上，让糖慢慢融化成为棕色（可以旋转使之受热均匀）
2.然后加少许黄油融化后放入水果，煎透后翻面，洒入少许白兰地酒，侧锅引火，火熄灭后即可装盘——先装水果，再淋少许糖汁，并用糖汁装饰：）
黄桃果酱
食材明细：
主料： 黄桃 1000g，
调料： 冰糖 200g， 元贞糖 100g， 长寿深山野蜜 20g， 麦芽糖 适量， 柠檬汁 适量，
黄桃果酱的做法步骤：
1.黄桃洗净。
2.切成小丁。
3.先加入糖腌制半小时。倒入锅中。
4.加少许柠檬汁。
5.加入冰糖，开小火开始熬制。
6.到开始化糊了，加入麦芽糖跟蜂蜜继续熬制。
7.熬制成比较粘稠即可。
8.容器用开水消毒，装入果酱后，拧紧盖子倒扣，冷却后收冰箱。
鲜榨黄桃汁
食材明细：
主料： 黄桃 395g，
调料： 蜂王浆 适量，
鲜榨黄桃汁的做法步骤：
1.食材：黄桃。
2.将黄桃洗净，去皮。
3.切对半。
4.再切成块，去核。
5.切小块。
6.放入搅拌容器内。
7.倒入适量的冷开水。
8.倒入适量的蜂乳。
9.通电，搅拌成汁，即可断电。
10.倒入杯子，撒上几颗食用银珠装饰，即可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
水果罐头
食材明细：
主料： 苹果 2个， 梨 2个，
调料： 食盐 5g， 冰糖 200g， 柠檬 1片，
水果罐头的做法步骤：
1.熬制糖水，加一片柠檬和少许食盐，冰糖可以先少放，随后边煮边加即可
2.冰糖融化后，放入切成滚刀块的苹果
3.大火烧开后改小火慢炖
4.移入蒸锅，加入青丝，热气上来十分钟左右即可
5.制作梨罐头时步骤相同，桔子瓣和青丝要后加，
6.火候掌握上如图，国内滚起均匀的泡泡，汤汁液粘稠起来
7.梨煮至透明，关火，装瓶
8.凉透后，拧紧盖子，放入冰箱中冷却
桃汁
食材明细：
主料： 五月鲜桃 613g，
调料： 长寿深山野蜜 适量，
桃汁的做法步骤：
1.食材：桃子。
2.将桃子洗干净，削皮去核。
3.将切好的桃子块放入搅拌容器内，加入适量的冷开水。
4.倒入适量的蜂蜜。
5.通电，搅拌两分钟，断电，即可倒入杯子享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
拔丝鲜桃
食材明细：
桃500克，鸡蛋150克，小麦面粉30克，淀粉(豌豆)30克，植物油30克，白砂糖125克
拔丝鲜桃的做法步骤：
1.将鲜桃去皮、去核，切成整齐均匀的块，挂鸡蛋、面粉、淀粉和食油调配的酥糊，逐个下六七成热的油中炸透，呈金黄色时捞出，控净油分。
2.锅除宽油，留少许底油，下白糖，用手勺不停地搅动，中火见其充分溶化变稀，至呈蛋黄色时，下炸好的鲜桃，翻挂均匀，使糖浆均匀包裹在原料表面，装在事先抹过熟油的盘子内，外带凉水碗上桌即可食用。
小贴士：
本品有过油炸过程，需备植物油约200克。鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
感谢您阅读“97美食网”的《黄桃罐头(2)》一文，希望能解决您找不到地方美食的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了鹌鹑蛋罐头专题，希望您能喜欢！
