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“花好月圆(花菇扒时蔬)、幸福美满(粤式香炒饭)、永结连理(美点双辉)”每到一个餐厅,我们都要看看菜谱,菜谱只是名称,实际上学问蛮多的。其实菜名背后是不同的原料,不同的调料,不同的烹饪方法,你是不是对菜谱很好好奇呢?小编特地花时间为你收集并编辑了黄桃罐头??,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!

食材明细:

主料:黄桃10斤

辅料:黄冰糖适量,碱面少许(用来消毒)

黄桃罐头??的做法步骤:

1,取少许碱面在较温热水中化开,清洗瓶子和瓶盖。用碱水洗过后清水冲洗,烧开一锅热水,把所有瓶子和瓶盖再消一遍毒。

2,同样用碱水洗桃子,然后用清水冲一遍。

3,削皮。一大盆桃子,削了一小盆皮?

4,削块。尝试了N种方法,用刀切,刀切加勺挖。桃子不离核,很麻烦。觉得有去核器会比较方便。母上看不过去直接拿刀切了,霸气?

5,加水,基本和桃子齐平,煮开。这一步是为了减少蒸的时间,也可以直接分瓶蒸。关火,准备分瓶。

6,分瓶,根据自己喜欢的甜度加冰糖,我加的黄冰糖,一个瓶两三勺冰糖

7,上锅蒸。不盖盖子。水开蒸10分钟即可。

8,关火后,趁热拧上盖子,放凉就可以吃了。想趁热吃也是可以的?。

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黄桃罐头怎么做好吃 黄桃罐头


黄桃罐头

记得小时候最喜欢的罐头就是黄桃的,那时候能吃到黄桃罐头真是一件非常幸福的事情,现在倒是随处能买到黄桃罐头,但是知道了里面有各种添加剂,反倒不敢吃了。以前可能是不

食材配方

主料:

黄桃

冰糖

做法 共11个步骤

1.准备好原料。

2.黄桃清洗干净。

3.削去桃皮。

4.切成大块。

5.切好的黄桃放入陶瓷锅中,放入凉水。

6.水量刚刚没过黄桃即可。

7.放入冰糖。

8.大火煮开。

9.煮开后,用勺子撇去上面的浮沫。.煮至黄桃变软,到处飘着黄桃的香味即可关火。

10.玻璃瓶子放锅中3分钟左右。

11.玻璃瓶中的水分擦干净后,放入煮好的黄桃,饼子放入凉水中煮开,趁热盖上盖子,放凉后放入冰箱冷藏即可。

黄桃罐头的做法


前几天到姐姐家做客,姐姐做了一些黄桃罐头给我们吃,那甜润多汁的黄桃,泡在自己熬的糖水中,特别鲜嫩,桃子的原香味完全保留下来,比新鲜的桃子要好吃很多。回到家里我也熬了一些,小朋友吃了一大碗,吵着还要吃。于是我网购了十斤黄桃来给孩子做罐头,准备趁着黄桃应季的时候多买一些,做成罐头储存起来,过两天即使桃子过季,也可以吃得到。

材料:

黄桃4个,冰糖1200克,

黄桃罐头的做法的做法步骤:

步骤1,准备四个带盖的玻璃罐子,先来给罐子消个毒

步骤2,锅里倒入凉水,把玻璃罐子放入水中,然后把水煮开,水开后煮10分钟左右,把罐子取出来,放到晾网上,倒扣沥干水分。

步骤3,把黄桃清洗干净,然后把皮削掉。削过皮的黄桃放到案板上,切成两半,把中间的桃核去掉,然后切成片状。

步骤4,切好的黄桃放到一个大碗中,加入清水没过黄桃,然后在碗中加入一勺盐,轻轻搅拌让盐充分溶解。然后让黄桃在盐水中浸泡15分钟左右。

步骤5,泡好之后用晒网过滤掉盐水,把黄桃放入锅中,加入冰糖,然后加适量的水,水量不用太多,冰糖融化,桃子煮熟都会产生水分。水开后煮10分钟左右,黄桃变软就可以关火,然后把黄桃果肉和糖水一起倒入一个大碗中,晾凉。

步骤6,完全晾凉之后,把黄桃装入玻璃罐中,加入煮黄桃的糖水没过黄桃,糖水尽量装满一些,这样可以隔绝空气,保存的时间更长,盖上盖子,放入冰箱冷藏后,口感更佳。

冰糖柠檬黄桃罐头


食材明细:

黄桃5个,冰糖50克,柠檬半个

冰糖柠檬黄桃罐头的做法步骤:

第1步准备黄桃去吧黄桃去皮去核,切成喜欢的样子

第2步加入冰糖,黄色或者白色的都可以。加水没过黄桃,开火煮大约半个小时,出锅放凉享用咯。喜欢软的就煮的时间稍微长点。根据自己喜好来。冷藏后口感更佳哦

小贴士:

出锅前可以加一点柠檬汁,酸酸甜甜的黄桃罐头

鲜桃罐头


食材明细:

主料:鲜桃适量

辅料:淀粉适量,白糖适量

鲜桃罐头的做法步骤:

1,新鲜桃子洗净备用。

2,洗好的桃子去皮去核切块放入锅中加水加糖煮开。

3,淀粉加水搅拌均匀倒入锅中。

4,继续煮15分钟,关火放凉,冰箱冷藏口感更好。

小贴士:

糖的用量比较大,我煮这些200g的白糖用了大半袋。

相信《黄桃罐头??》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了鹌鹑蛋罐头专题,希望您能喜欢!