“龙鱼永得水（清蒸石斑鱼）、心心相互印（避风塘排骨）、情深双高飞（一品烩鲍片）”在很多场合你应该见过类似的这些菜谱，餐馆的水平怎么样，通过菜谱可约略了解。其实原料、调料和烹饪方法构成了每道菜的“基因”，你是不是对菜谱很好好奇呢？小编经过搜集和处理，为你提供红萝卜马蹄黄豆煲兔肉，或许你能从中找到需要的内容。
食材明细：
红萝卜（3~4人份）1根，马蹄10个，黄豆50克，兔肉400克，生姜3片
红萝卜马蹄黄豆煲兔肉的做法步骤：
第1步黄豆提前用清水泡软，红萝卜去皮切滚刀块，马蹄去皮对半切开兔肉洗净斩大块，放沸水中焯出泡沫装起
第2步砂煲里放适量清水煮开，以上材料全部放进去大火煲沸后转小火煲2个小时即可。喝时可落盐调味。
小贴士：
1、由脾胃虚寒引起的腹泻和呕吐不适宜吃兔肉；兔肉不宜与鸡心、鸡肝和鸡蛋同吃，如果兔肉和鸡蛋同煮，就容易刺激肠胃产生腹泻。2、兔肉又称为“百味肉”，同猪肉一起煲就有猪肉味，同羊肉一起煲就有羊肉味。3、我煲这汤之前忘记泡黄豆，后来我采用煲一个半小时后关火焖几个小时再开火煲半个小时，黄豆一样软腍。4、焯完水后的兔肉还会有少少膻味，但当汤煲好后，那膻味自然会消失的。
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红萝卜玉米煲龙骨
食材明细：
骨头，玉米，红萝卜，姜片几片
红萝卜玉米煲龙骨的做法步骤：
1.把骨头、玉米和红萝卜切块。
2.扔到煲里煲上两个小时就行。
小贴士：
1）骨头洗好放到锅里炒一下再拿去煲，最好放几片姜片去腥，这样汤会比较香，也没腥味； 2）加一两个蜜枣下去，比较润。
茅根竹蔗红萝卜马蹄水
食材明细：
主料：茅根适量，竹蔗适量，马蹄6个，红萝卜半根
辅料：水适量
茅根竹蔗红萝卜马蹄水的做法步骤：
1，红萝卜、马蹄、竹蔗各150-250克，茅根15-30克。
2，一起放入电炖锅里，加入清水到最大限度（每个电器的最大容量都是不一样的）选择煮汤功能。
3，清甜可口，不用加糖的哈。
4，夏天可以多喝。
红萝卜茅根竹蔗马蹄水
食材明细：
红萝卜1根，茅根100克，竹蔗3节，马蹄5个，盐适量
红萝卜茅根竹蔗马蹄水的做法步骤：
1.红萝卜去皮洗净切块；茅根洗净后剪短、竹蔗洗净切成小段、马蹄去皮洗净。
2.将红萝卜、茅根、竹蔗、马蹄放入电砂煲中，加入适量清水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。
青红萝卜煲老鸭
食材明细：
老鸭半只，青红萝卜，陈皮适量，马蹄适量，盐适量，鸡精适量
青红萝卜煲老鸭的做法步骤：
1.青红萝卜去皮切块。
2.所有材料入锅，与汆水后的鸭块一起猛火煮开，文火慢慢煮，三小时后调味搞定。
红萝卜荸荠煲羊髀
食材明细：
羊肉(后腿)500克，红萝卜300克，荸荠150克，桂圆30克，陈皮5克，姜5克，盐3克
红萝卜荸荠煲羊髀的做法步骤：
1.羊髀洗净，斩大件。
2.红萝卜去皮，洗净，切件。
3.荸荠去皮，洗净。
4.陈皮浸软，刮净，洗净。
5.桂圆去壳取肉洗净。
6.所有汤料放煲内，加水，武火煲至沸，转文火煲2.5小时，下盐调味。
小贴士：
羊大腿又称羊髀。红萝卜：服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
感谢您阅读“97美食网”的《红萝卜马蹄黄豆煲兔肉》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了红萝卜的做法大全专题，希望您能喜欢！
