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“美点双辉映(花好月圆)、合欢水果盘(万紫千红)、红抱喜临门(国宾大拼盘)”,每到一个新的吃饭地,我们首先看的是菜谱,这些菜单不是心血来潮就开具的。其实做菜是讲依据讲方法的,也讲传承的,你对菜谱有深入的研究吗?小编特地花时间为你收集并编辑了苹果雪梨胡萝卜猪骨汤,请阅读,或许对你有所帮助!

食材明细:

苹果中等大小的各(3~4人份)2个,雪梨中等大小2个,胡萝卜中等大小2个,猪骨400克,蜜枣2个

苹果雪梨胡萝卜猪骨汤的做法步骤:

第1步苹果。雪梨去皮去芯切块,胡萝卜去皮切块,蜜枣去核。猪骨洗净斩成大块,放开水里焯出泡沫装起。

第2步砂煲里放适量清水煮开,以上全部材料放进去大火煲沸后转小火煲1.5小时即可。喝时可落盐调味。

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苹果雪梨猪骨汤怎么做好吃 苹果雪梨猪骨汤的做法


苹果雪梨猪骨汤

秋冬是非常干燥的季节,最好就是喝些有滋润作用的水果汤。也许水果做汤好多人都没有听说过的,以前我也是不知道水果可以做汤的。自从结婚后,我就开始关注这方面的信息。广

食材配方

主料:

苹果

150g

雪梨

150g

猪骨

500g

辅料:

适量

适量

南杏

10g

北杏

10g

蜜枣

10g

做法 共5个步骤

1.把苹果雪梨洗干净,切开四半去核。

2.猪骨洗干净,斩开几大块。

3.把南杏和北杏洗干净,然后把上面的材料一起放进锅里,加进适量的水,放进三个蜜枣。

4.大火煲开后,转小火煲一小时,然后加盐调味就可以了。

5.成品来了。

红萝卜苹果猪骨汤


食材明细:

猪骨,红萝卜块,苹果块,生姜

红萝卜苹果猪骨汤的做法步骤:

1、先将猪骨焯水,焯水时放几片姜,美国佬的猪肉好骚,这个步骤不能少。

2、汤煲放水、红萝卜块、苹果块(去了芯的)和猪骨一齐煲啊煲,两三个钟差不多了。

冬瓜胡萝卜猪骨汤


食材明细:

猪脊骨,冬瓜,胡萝卜,花生仁,红枣炎,鸡精

冬瓜胡萝卜猪骨汤的做法步骤:

1、所有材料一起入锅;

2、猛火烧开后,文火煮三小时调味就好。

马蹄胡萝卜炖猪骨汤


食材明细:

猪大骨,马蹄,胡萝卜,土豆,芹菜

马蹄胡萝卜炖猪骨汤的做法步骤:

1.猪大骨洗净后用开水焯一下,去掉血水,用冷水再冲洗干净.

2.上班前把猪大骨加足够的水放进炖锅中炖.

3.下班后把土豆和胡萝卜去皮切大块,马蹄去皮.一起放进炖锅中,再按快炖键让汤再煮起来.

4.差不多炖有30-40分钟后加入芹菜粒,盐和鸡精调味即可盛出.

猪骨玉米胡萝卜汤


食材明细:

主料:猪骨800克

辅料:胡萝卜一根,玉米一棒,生姜一块,大葱一段

配料:食盐适量,鸡精少许

猪骨玉米胡萝卜汤的做法步骤:

1,1.准备做汤所用的食材...

2,2.汤锅中加入清水烧开...

3,3.水开后放入猪骨绰水,注意绰水时间不宜长营养容易流失...

4,4.猪骨绰水后汤锅换水后大火烧开小火慢煮...

5,5.生姜用刀压扁,大葱切成小段一起入骨汤锅煮...

6,6.玉米用刀切成长条形玉米块...

7,7.胡萝卜去皮清洗干净切成块..

8,8.猪骨汤小火煮半个小时的样子,加入适量的食用盐...

9,9.加入玉米、胡萝卜块一起再煮十五分钟,加入少许鸡精提味即可。

小贴士:

1.猪骨绰水时间不宜过长,不然营养都留在绰的水里了。

2.玉米果然营养但是一定要煮熟,玉米煮的时间要略久一些..

3.我家有宝宝食材一般煮的较软一些,如果各位的时间可根据自己调节

苹果竹蔗猪骨汤


食材明细:

竹蔗(2~3人份)250克,苹果1个,猪骨300克,陈皮1/4个,生姜3片

苹果竹蔗猪骨汤的做法步骤:

第1步竹蔗洗净削皮、斩段切块;苹果洗净去皮切块;陈皮浸泡去瓤;猪骨洗净斩大块,放沸水中焯出泡沫捞起。瓦煲里加入生姜和适量清水,煮沸后放进上面处理好的材料再次大火煲沸,然后转为小火煲约1.5小时即可。喝时可调入适量食盐。

小贴士:

煲汤的竹蔗用白皮竹蔗,比黑皮竹蔗清热解毒功效更好一些

鲜淮山胡萝卜猪骨汤


食材明细:

鲜淮山1斤许,猪尾骨1块,胡萝卜1根,盐适量

鲜淮山胡萝卜猪骨汤的做法步骤:

1.将淮山去皮切块,红萝卜切块。

2.猪骨头切块。

3.所有材料入锅加水烧开,文火慢煮2小时下适量的盐调味,OK!

霸王花胡萝卜猪骨汤


食材明细:

干霸王花70克,胡萝卜2个,猪骨500克,蜜枣2个

霸王花胡萝卜猪骨汤的做法步骤:

第1步霸王花洗净浸软,胡萝卜刮去外皮切滚刀块,蜜枣去核,猪骨洗净斩大件放开水里焯出泡沫捞起。砂煲里放适量清水煮开,以上所有材料一起放入砂煲,先大火煲沸后改小火煲2个小时即可,喝时落盐调味。

小贴士:

1、《本草纲目》里说,生物优良。新鲜霸王花在润燥生津、养肺理气方面要优于干货,所以有条件的尽量选用新鲜的霸王花。2、上面干霸王花量可以用200~250克鲜霸王花代替。

无花果苹果猪骨汤


食材明细:

苹果2个,无花果30克,猪脊骨500克

无花果苹果猪骨汤的做法步骤:

1.1.无花果洗净,稍浸泡;苹果切块,去芯留皮;

2.2.猪脊骨洗净,切大块,放入开水中煮片刻,拿出来用清水冲洗干净,沥干水,备用;

3.3.汤锅放入清水2500ml,待水滚后放入猪脊骨大火煮开后,转为中火煮半小时,再将剩余的材料放入,以大火煮开,转为小火(汤一定要保持在微滚的状态),再煮1个半小时,放盐调味即可。

小贴士:

1.猪脊骨煲汤前要先出水(做法2.),去除血水和油腻,煲出来的汤才会很清; 2.清水要一次性放,不要中途加水,所以,火候的控制很重要;

苹果南北杏猪骨汤


食材明细:

苹果4个,南杏仁15克,北杏仁10克,猪骨500克,蜜枣2个

苹果南北杏猪骨汤的做法步骤:

第1步猪骨洗净斩件放开水焯出泡沫装起。南北杏用开水浸泡去皮、尖牙。苹果去皮去心切块。蜜枣去核。

第2步砂煲放适量清水煲开,以上全部材料一同放进去大火煲沸转小火煲1.5~2小时即可

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