“龙凤振翅冲天飞（原盅鸡炖翅）、瑶池玉女网上鲍（珊瑚百花鲍）”，很多都应该见过这样的菜谱，这些菜单不是心血来潮就开具的。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法，你最拿手的菜品是什么呢？你可以读一下小编整理的枸杞炒肉，希望能对你有所帮助，请收藏。
食材明细：
枸杞100，克，瘦猪肉500，克，青笋100，克，猪油60，克，食盐，白糖，味精，料酒，香油，豆粉，酱油各适量。
枸杞炒肉的做法步骤：
1.将瘦猪肉洗净，去筋膜，切成3厘米长的丝；青笋切成3厘米长的细
丝，拘把洗净待用。
2.将砂锅加猪油烧热，将肉丝、笋丝同时下锅炒散，烹入料酒，加入白
糖、酱油、食盐、味精搅匀，投入拘杞、翻炒几下，淋入香油，炒熟即成。
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姜丝枸杞炒山药
食材明细：
山药350克，枸杞子30克，姜25克，植物油15克，盐2克，味精2克
姜丝枸杞炒山药的做法步骤：
1.山药去皮，切象眼片，放开水中焯出。
2.枸杞用水泡开，生姜去皮后切细丝。
3.滑勺内加植物油烧热，加姜丝炒香，即放入山药炒，随加盐、味精和枸杞炒熟即成。
小贴士：
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。 枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
枸杞木耳炒山药
食材明细：
山药200克，荷兰豆50克，黑木耳3朵，枸杞10克，盐1茶勺，油20克
枸杞木耳炒山药的做法步骤：
第1步木耳用冷水泡发后洗尽泥沙，剪去根部撕成小朵；荷兰豆撕去两边的筋洗净，枸杞泡发洗清；山药洗净去皮切片，浸入加入白醋的清水里防止氧化变黑；炒锅烧热加油至7成热，放入山药和木耳翻炒；
第2步然后放入荷兰豆，加2大勺清水翻炒2分钟，
第3步最后加盐和枸杞炒匀即可。
感谢您阅读“97美食网”的《枸杞炒肉》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了炒肉菜谱专题，希望您能喜欢！