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“龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)、瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)”,每到一个餐厅,我们都要看看菜谱,菜谱名字的背后,可以评判厨师能力的强弱。其实菜名背后是不同的原料,不同的调料,不同的烹饪方法,你找到了哪些有趣的菜谱呢?小编特地为你收集整理“润甜大麦若叶青汁”,请继续阅读本文相关内容!

食材明细:

享怡甜麦芽糖醇2茶匙,大麦若叶青汁粉2茶匙,水200ml

润甜大麦若叶青汁的做法步骤:

第1步将享怡甜麦芽糖醇与大麦若叶青汁粉倒入杯中;冲入水、搅匀即可~

小贴士:

1、享怡甜官微讲,在9月初会在家乐福出现~~稍后才会有网购; 2、大麦若叶青汁粉,可在淘宝找到,推荐在天天特价找更实惠;3、冲泡的水,可用冷水亦可用温水,但不要过烫以免损失青汁的营养。

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甜桃汁


食材明细:

主料:甜桃2个

辅料:纯净水一杯

甜桃汁的做法步骤:

1,提前准备好材料备用。

2,甜桃去皮。

3,将甜桃切块,与水混合榨汁。

4,倒入杯中,成品图。

5,成品图。

青汁花卷


食材明细:

面粉500g,清水150g,发酵粉5g,葱花适量,食用油适量,胡椒粉,辣椒粉适量,大麦青汁一袋

青汁花卷的做法步骤:

第1步面粉、温水、大麦青汁、酵母粉,和成面团,在稍温暖处盖好,大约三十分钟发到两倍大。擀成薄薄的大饼状,撒上花椒粉,胡椒粉,辣椒粉,葱花等自己喜欢的调料,倒上花生油,抹匀。(处女座,边界处可以留两厘米空白)

第2步从一头卷起来,切成如图所示块块儿。两块叠在一起,中间用筷子压下去,“花卷”就开花啦

第3步凉水蒸锅,放了屉纸,盖上锅盖,稍微等花卷发大一点,就开火蒸。大约十五分钟时,蒸汽正旺,迅速拿起锅盖把水抖到别处,盖回。二十五分钟熄火。三分钟之内再抖一次锅盖,就可以享用美食啦

青汁面条


吃饭不仅是注重吃饱更重要的是吃好,把各种蔬菜汁加到面条里,不仅颜色好,营养高,口感也是一级棒的,今天小编教大家做的就是青汁面条。

所用材料:

面粉2杯(约500克左右)大麦若叶青汁1袋(5克)

具体做法:

1准备食材。

2将麦芽萌大麦若叶青汁倒入杯中

3用温水调匀备用。(日常我们可以直接饮用)

4将调好的青汁150毫升倒入面条机的量水杯中

5将面粉装入面条机中,启动筋道面条程序。

6将装着青汁的量杯放在面条机上,让它自动流入面条机中。

7随着面条机转动,青汁已经完全流入面粉中,大麦若叶青汁非常细腻,杯底并无残留。

8面条机揉完面后,在自动醒面。

9面条机自动出面。

小贴士

用水直接煮出来就很美,煮过后的面条,没有一点杂味,细品反倒更是越嚼越香。

配上点芝麻酱辣椒酱更地道。

小编有话说:以上就是小编教大家做的青汁面条,清爽美味,营养又健康,赶紧做来吃吧。

柠檬甜醋汁


食材明细:

高梁醋3大匙,柠檬汁3大匙,蜂蜜3大匙,果糖1大匙

柠檬甜醋汁的做法步骤:

取一碗,将所有材料混合搅拌均匀即可。

红酒树莓甜汁


食材明细:

树莓或是草莓、樱桃300克,有机砂糖2大匙,红酒2大匙,玉米淀粉1小匙,凉水适量,檬皮碎适量

红酒树莓甜汁的做法步骤:

1.在锅里放树莓小火加热;调少许水淀粉倒入锅中;

2.小火让树莓汁慢慢煮开1分钟,放入红酒并加入砂糖(一次少加一些,一直加到自己喜欢的甜度);

3.把树莓汁倒出来凉凉,浇在蛋糕、冰激凌,或是原味酸奶上。一次用不完的汁可以放在玻璃器皿中放在冰箱中保存。

青汁雪花酥


食材明细:

棉花糖300克,奶粉80克,蔓越莓干120克,花生120克,饼干320克,黄油80克,三里人家青汁2袋,奶粉30克青汁1袋过筛混合均匀撒表面用,整形金盘一个适量,一次性pvc手套一副适量

青汁雪花酥的做法步骤:

第1步全家福棉花糖300克、黄油80克、奶粉80克、青汁2袋、蔓越莓干120克、花生120克、饼干320克、奶粉30克青汁1袋撒表面用的,提前所以东西都要称重分别放在容器里,整形金盘摆好,手套戴好,要不开始做了就不能离开锅前,要不停的搅拌,不然容易糊锅!动作要越快越好!用不粘锅的锅把黄油放里小火融化,一定要选不粘锅哦,要不你会后悔的!

第2步黄油融化后,把棉花糖倒入锅中,不停的搅拌,直到棉花糖融化!棉花糖融化后,马上倒入奶粉,炒至融化!(喜欢硬一些的可以多炒一会,硬一点的好保存,但是也不能太硬,口感不好,新手就不要挑战了,以免炒糊)

第3步倒入准备好的蔓越莓干、花生、饼干搅拌均匀,赶快关火(整个过程要用小火,操作速度要快)到了这步你就会明白为什么会双手戴上PVC手套了、戴上PVC手套揉均匀,让糖尽量包裹住每个材料,也让材料均匀分布在每个糖里,用手按平,整型!

第4步整型完工,尽量速度要快,特别是冬天,凝固了就很难整形!趁着余温,赶紧撒上之前准备好的过筛奶粉和青汁、这就是雪花酥的效果!增加香味,更可以防粘,快速翻面,再撒一层

第5步放凉后用锯齿刀切成大约长宽3.5厘米的小方块,不要用刀切,很难切开哦!切好后装盘,配劲家庄的红薏米芡实茶、美味的下午茶出炉喽!小伙伴快来动手做起来吧!自制网红青汁雪花酥,美味又营养!

小贴士:

青汁男女老少、孕妇、备孕都可以吃,100%无添加,营养价值高,味道也美!我家宝宝很喜欢吃我做的青汁食物!

青萝卜炖甜晒鲅鱼


食材明细:

甜晒鲅鱼半条,青萝卜一根,黄豆酱半勺,大葱半根,大蒜数颗,姜小块

青萝卜炖甜晒鲅鱼的做法步骤:

第1步半条甜晒干鲅鱼,一根青萝卜鲅鱼切断,萝卜切条,葱姜蒜切好备用

第2步锅里放入一勺花生油加热,葱姜蒜爆锅炒香放入青萝卜段翻炒

第3步加入半勺黄豆酱(我用的海天黄豆酱)再放入鲅鱼块翻炒均匀

第4步加入清水,没过食材最好,此时可加上半勺料酒去腥,然后盖上锅盖中火焖煮大约12分钟后,大火收汁,汤汁会慢慢变的乳白

第5步加上剩下切碎的姜蒜,翻炒片刻即可出锅美味出锅了

小贴士:

1.如果想吃辣,可以适当添加2.期间根据干鲅鱼的咸度添加食盐,我这里没有加盐3.因为放了黄豆酱,可以不用放鸡精

地瓜叶苦瓜养生汁


食材明细:

苦瓜1/3颗,冰水120㏄,芭乐1/4颗,地瓜叶8片,冰块8块,蜂蜜适量

地瓜叶苦瓜养生汁的做法步骤:

1.苦瓜、芭乐洗净后切细丁;地瓜叶洗净后切丝。

2.将所有材料放入果汁机中。

3.再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。

4.依据个人口感决定是否添加蜂蜜。

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