食材指制作食物时所需要使用的原料，食材好，方能食得好！中国人历来对食材非常讲究，你对食材精通吗？我们的小编特意搜集并整理了大麦若叶青汁松饼，供您参考，并请收藏本页！
猛一看以为这道松饼以为是用抹茶粉做的，其实不是，用的是大麦若叶青汁，颜色淡淡的很清新，搭配红色的水果，颜色相得益彰，好吃又好看。
材料：(可做12个直径为11cm的饼)
鸡蛋120克，盐少许，糖50g，牛奶140g，色拉油(或黄油)40g
低粉195g+泡打粉9g+大麦若叶青汁粉5克
步骤：(抱歉，早上着急，没拍过程图，其实很简单的。)
1、将低粉、泡打粉、大麦若叶青汁混合过筛两次
2、将蛋+盐+糖+牛奶+油搅拌均匀
3、然后倒入粉中，继续搅匀至没有粉感为止。放冰箱冷藏1小时以上。
4、拿出面糊，平底不粘锅烧热(一定要用不粘锅!不刷油!)
5、一手拿起锅，另一只手舀一勺面糊滴落在平底不粘锅中间，使之成为均匀的圆形。
6、放在炉上，小火煎。你会发现面糊慢慢膨胀起一个小高度，然后背面慢慢鼓起许多小气泡，气泡又慢慢开始破裂时，用铲子翻面。这时正面恰好就是需要的颜色。
7、再少烙一会，用铲子轻轻铲起，放在网上晾凉。
8、吃时夹上红豆馅或者淋上淡奶油或酸奶，好吃得不得了呢。
小编有话说：以上就是小编教大家做的大麦若叶青汁松饼，配上好吃的水果，味道真的非常的受欢迎。
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大麦若叶青蛋糕卷
食材明细：
主料：：牛奶40克，大豆油40克，细砂糖10克，低筋面粉34克，大麦粉6克，蛋黄4个，
辅料：：蛋白4个，细砂糖30克，淡奶油200克，糖粉20克，
大麦若叶青蛋糕卷的做法步骤：
1.牛奶、大豆油跟10克细砂糖混合搅拌至糖融化
2.低筋面粉跟大麦粉混合之后过筛，然后加入步骤一中
3.搅拌至没有颗粒、顺滑的状态
4.加入蛋黄搅拌均匀成蛋黄糊备用
5.蛋白加入30克细砂糖用电动打蛋器打发至湿性发泡（提起打蛋头有小弯钩）
6.打发好的蛋白取1/3到蛋黄糊内翻拌均匀
7.再将蛋黄糊全部倒入剩余的蛋白内翻拌均匀并倒入铺有油纸的烤盘内，摊均匀
8.烤箱提前预热，放入中层，上下火170度，烤14分钟左右
9.烤好的蛋糕出炉后倒扣立即撕掉油纸并重新再盖上，淡奶油加糖粉打发好
10.蛋糕温凉后切掉四边，涂上淡奶油，其中一端堆成小山丘状，然后将蛋糕卷卷起
11.放冰箱冷藏一小时左右即可切块食用
大麦若叶青汁酥饼的做法
宝宝不爱吃菜，愁坏人。还好有大麦若叶粉用来做主食。富含食物纤维和各种微量元素。现在每天青汁+酸奶给她喝，食欲明显比原来好了。再也不担心宝贝不吃蔬菜营养不良了。今天烙饼试试看，结果小家伙喜欢的不得了
材料：
小麦面粉，大麦若叶粉，油，葱花，五香粉，，
大麦若叶青汁酥饼的做法的做法步骤：
步骤1，将大麦若叶粉加入适量面粉中
步骤2，用筷子搅拌均匀，加适量水打成面絮
步骤3，揉成面团，醒发20分钟
步骤4，擀成圆片，如图
步骤5，根据个人口味撒五香粉，盐，葱花，油
步骤6，如图切割，容易分层，比较有酥松的感觉
步骤7，卷起来之后，根据情况，分成小份，擀成面饼
步骤8，根据实际操作情况翻面
步骤9，完成啦~
大麦若叶青汁酸奶的做法
大麦若叶青汁是一种均衡含有人体所需六大基本营养素及几十种微量元素、具有显着排毒功效，并可营养细胞的高碱性纯天然健康食品。因产品中所含很多活性成分会因加热而降低功效，所以建议用50℃以下的温凉开水冲调，或用酸奶、豆浆、牛奶、果汁等各种饮品代替水冲饮，也可添加蜂蜜、白糖等调味饮用。
材料：
全脂纯牛奶1000ml，酸奶发酵剂1克，大麦若叶青汁粉3克，苹果半个，
大麦若叶青汁酸奶的做法的做法步骤：
步骤1，（酸奶桶、盖子、包括搅拌用的勺子，都用滚烫的热水消毒，晾干）酸奶发酵剂倒入酸奶桶
步骤2，倒入全脂纯牛奶，用勺子轻轻搅拌均匀
步骤3，面包桶中倒入适量温水，不能烫手哦
步骤4，把酸奶桶放进去，盖上盖子，选择酸奶程序，默认8小时
步骤5，看看不错吧
步骤6，老酸奶放入碗中，加入一勺蜂蜜，加入大麦若叶青汁粉
步骤7，搅拌均匀，加入苹果，开吃吧！
青汁酸奶—大麦若叶 的顶级吃法的做法
大麦若叶是很有营养的东西，碱性食品很健康，但是直接吃我觉得有点不服口味。有一天偶然发现这样好好吃～我作为早餐来吃，每天一碗觉得营养也比较全面～而且连吃几天也不再烧心了～推荐给大家。我现在吃的是国产的，感觉也不错～支持国产，桶装还实惠
材料：
自制无糖酸奶150g左右，大麦若叶3g左右，果干若干，坚果若干，无糖饼干若干，奶粉10g左右，
青汁酸奶—大麦若叶 的顶级吃法的做法的做法步骤：
步骤1，我现在孕期，血糖偏高，酸奶是自制的无糖的，一小盒大概170g左右，要图省事街上买的也可以200g左右加两勺就行，或者一袋～搅拌均匀
步骤2，然后加点奶粉，我觉得这样风味更好，没有不加也可以，我家的淘宝来得迪拜直邮骆驼奶粉，据说可以增加抵抗力和调节血糖～拌均匀
步骤3，提前把坚果切一下我喜欢有嚼头的，切得大一些～还有全麦无糖饼干、果敢撒上去搅拌即可
步骤4，可以开始享用了～我建议把大麦若叶搅拌均匀后放上10分钟再吃，那样叶粉吸收了水分口感更好～祝大家健康美丽～
道田大麦若叶青汁绿凉粉的做法
首先，青汁中富含大量植物纤维，植物纤维能够防止便秘，清理肠道，清理身体内部无用残留，对减肥，尤其是健康减肥有潜移默化的影响。
材料：
道田青汁3条，白凉粉一包，糖粉适量，，
道田大麦若叶青汁绿凉粉的做法的做法步骤：
步骤1，来个全家福
步骤2，白凉粉加道田青汁准备就绪。
步骤3，锅里放水等水煮开，把混合物倒入锅内，，一边加热，一边不停地搅动以防粘锅。，等到锅里的混合物煮开了，就是可以关火。
步骤4，Hi^完成了，有木有小时候布丁的感觉呀
步骤5，成品有木想吃感觉呀。
步骤6，成品图
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