“百年偕好合（莲子红豆沙）、良辰添美景（季节鲜水果）”，每到一个餐厅，我们都要看看菜谱，这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实菜名背后是不同的原料，不同的调料，不同的烹饪方法，你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?以下是小编精心收集整理的超简单的手工香蕉冰激凌,带给大家。仅供参考，我们来看看吧！
食材明细：
淡奶油240g，香蕉250g，纯牛奶120g，白砂糖110g，柠檬汁8g，鲜蛋黄2个，盐1.5g
超简单的手工香蕉冰激凌的做法步骤：
第1步将淡奶油称入打蛋深盆放冰箱冷藏备用，其余所有原材料称入料理机果汁搅拌杯。搅拌成均匀的糊状。如果香蕉本身熟透了甜度挺高可以适当减糖。倒入可以加热的打蛋盆，边小火加热边不停搅拌以防止糊底，到80℃立即关火。这一步骤为的是给蛋黄杀菌，吃得更放心。然后隔冷水冷却备用。
第2步从冰箱取出冷藏后的淡奶油（连盆冷藏更好打发），打发至纹路清晰，但还可以微微流动的状态即可。将打发好的淡奶油加入冷却后的香蕉蛋糊，用切拌的手法搅拌均匀。
第3步分装到小的容器中，盖好盖子，直接冷冻6小时以上即可享用。入口非常香甜哦。
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蛋奶香蕉冰激凌
首先向飞雪无霜致谢，方子来自她的博客，感谢她的快乐分享！我在制作的时候比着她的方子加倍使用。 开始做的时候，不怎么大胆，熬制的时候，一直在注意蛋奶浆会不会出现无
食材配方
主料：
蛋黄
4个香蕉
2个牛奶
440ml辅料：
白糖
适量
做法 共7个步骤
1.鸡蛋只取蛋黄用，蛋清另作他用。
2.白糖可以根据各家口味，自行添加。
3.蛋黄4只和白糖（用量可根据个人喜好添加，我用的少一些，所以没有按她的配方）一起搅匀后加入牛奶搅拌均匀。
4.然后开火，小火慢慢熬制，其间要不停的搅拌，不让蛋奶浆沸腾。
5.一直熬到成糊状关火。
6.香蕉去皮
7.用勺子捣成糊状。
香蕉冰淇淋
食材明细：
香蕉适量，牙签1小把
香蕉冰淇淋的做法步骤：
第1步香蕉去皮，斜切厚片（厚薄长短随意甚至不切都可以），戳上牙签，覆上保鲜膜，放入冰箱。。。冷冻。以上工作1分钟可以搞定！冻上个2、3个小时取出来（刚刚起硬的时候口感最好），一口一块哈，冰冰滑滑，香甜软糯，好吃胜过任何冰淇淋。
小贴士：
1、想在孩子面前更得瑟一下懒妈咪“厨艺”的，不妨随盘上桌配上几个蘸碟：酸奶的，蓝莓酱的、黑加仑果酱草莓酱的。。。红红绿绿地摆着，供蘸食或者淋在香蕉冰淇淋上，呵呵，哄得孩子就更是那么回事了。。。 2、除了香蕉，榴莲也可以像这样做成榴莲冰淇淋来吃哦，那个味道甚至一些不碰新鲜榴莲的人士也会一吃就上瘾。
超简单的香蕉脆皮冰棍
食材明细：
香蕉适量，黑巧克力适量，白巧克力适量
超简单的香蕉脆皮冰棍的做法步骤：
第1步香蕉先切段，冰棒木棍沾上融化的巧克力插入香蕉。放置至凝固完成，这样木棍就和香蕉固定好了。
第2步白巧克力、黑巧克力分别隔水慢慢融化。将香蕉裹满巧克力，放置晾干。
第3步用牙签或者小毛笔给裹好巧克力的香蕉画上图案。请冰冻之后食用哟，这样健康美味的香蕉脆皮冰棍就完成了。
小贴士：
1. 香蕉一定要现切现做，不然放一会儿就氧化变黑啦。2. 做好后密封冷冻保存，可以放1-2周。也可以吃常温的不吃冻的香蕉，这样的话请赶紧在1-2天内吃完。
香蕉冰糖汤
食材明细：
香蕉5只，冰糖适量，陈皮1片。
香蕉冰糖汤的做法步骤：
（１）香蕉剥皮，切３段，陈皮浸软，去白。
（２）把香蕉、陈皮放入锅内，加清水适量，文火煮沸１５分钟，加冰糖，煮沸至糖溶即成。
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香蕉冰糖奶昔
这是一道不用鲜奶的奶昔，如果正巧家里没有鲜奶，而我们又想喝香蕉奶昔，好办呀，有奶粉也是可以的，加点奶粉，放点冰糖，用温开水冲开，用豆浆机一打就OK，要是夏天放点
食材配方
主料：
香蕉
1根辅料：
冰糖
适量盐
少许奶粉
2勺温开水
400ml做法 共8个步骤
1.香蕉去皮.
2.切小块。
3.冰糖捣成粉。
4.放入豆浆机，加糖，奶粉，盐。
5.加温开水。
6.盖上机器盖子。
7.果蔬功能启动。
8.打好的奶昔尽快喝完。
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巧克力香蕉冰棒
夏天，来一支自制的巧克力香蕉冰棒吧！ 融化的巧克力糖浆均匀抹在已冷冻的香蕉上，撒上些许彩色糖针，放冰箱再冷冻四个小时，披上巧克力外衣的香蕉华丽丽地变身为解暑的冰
食材配方
主料：
香蕉
2根辅料：
巧克力
60g彩色糖针
适量做法 共7个步骤
1.准备原料：巧克力币、彩色糖针、香蕉
2.将香蕉切成两半
3.插上竹签，放入冰箱冷冻30分钟
4.巧克力币隔水加热、融化
5.将冷冻的香蕉取出，涂抹上稍微冷却的巧克力浆
6.撒上彩色糖针，垫在保鲜膜上，放冰箱冷冻
7.冷冻四个小时之后就可以开吃了
香蕉芒果冰激凌
食材明细：
主料：香蕉150g，芒果200g
辅料：柠檬一个
香蕉芒果冰激凌的做法步骤：
1，先把柠檬汁挤出来备用，用柠檬汁不仅可以增加风味，主要是可以防止香蕉氧化变黑
2，香蕉切小块后，加入柠檬汁拌均匀，防止氧化
3，芒果去皮切小块，也加一点柠檬汁拌一下
4，密封盒装好入冰箱冷冻一天
5，如果喜欢奶油的，不妨同时冷冻一杯淡奶油，按总量1/3加入即是有奶油的冰激凌，我是给儿子做了些加奶油的
6，把冷冻好的香蕉和芒果放入料理机
7，搅打成泥状
8，刚刚搅打好的冰激凌，只有香蕉和芒果，搅打好成这种软软的泥状，吃起来口感超赞。
9，如果吃不完就倒入模具中冷冻起来
10，随吃随取，冻硬的就是雪糕的口感哦味道依然是棒棒哒
小贴士：
香蕉和芒果的比例可以根据自己喜好适当调整，但香蕉不能太少，否则影响口感
原汁机做香蕉冰淇淋
食材明细：
香蕉1根，牛奶1瓶
原汁机做香蕉冰淇淋的做法步骤：
第1步我的牛奶是200ml的，倒在保鲜盒里，香蕉切三断，再对半切开，泡在牛奶里，放在冷冻室冻硬，我放了一夜。冻好的牛奶香蕉冰拿起来室温放置一会儿，大概5分钟
第2步把保鲜盒倒过来，用力按一下盒底，冰块就整个掉下来了用刀切成适合入原汁机大小的块
第3步柏翠PE2880的原汁机有一个无孔的磨网，可以直接将水果冰挤出来看，香蕉冰就样变成香蕉冰棒的感觉！！简直了，特别粘稠，一点也不会稀，就像冰激淋一样一样滴！
第4步用挖球器挖成球即可
小贴士：
香蕉要选熟透的，牛奶是原味的。如果觉得不够甜，可以在冻的时候加些蜂蜜，或者做好淋些蜂蜜也行。如果香蕉够熟，基本不用加蜂蜜了。要用没有果皮的这种没什么汁水的水果来做，否则水份太多就像沙冰一样。不要用淡奶油，淡奶油冻过性状会发生改变不好吃的。
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香蕉燕麦冰激凌
这个夏天，说实话，我没少长肉，受儿子影响，吃的最多的是巧乐滋。我是那种吃一根不过瘾，两根过半瘾，三根才过瘾型的，所以，眼瞅着，体重蹭蹭的一个劲的往上窜。那天去朋
食材配方
主料：
香蕉
2根免煮燕麦
90g酸奶
360ml辅料：
蜂蜜
适量
做法 共10个步骤
1.准备食材。
2.将去皮香蕉压碎成泥。
3.放入免煮麦片。
4.倒入酸奶。
5.拌匀后，加入适量蜂蜜（随自已的喜好决定用量，可以尝一下，哈哈）
6.盖上盖子，放冰箱冷冻室。
7.隔两个小时取出搅一下（或再长点时间，我一共搅了三四次）
8.食用时，取出后室温略放，再搅一下，然后挖出食用
9.你可以直接这样吃
10.还可以淋上果酱吃，都是相当的美味。
感谢您阅读“97美食网”的《超简单的手工香蕉冰激凌》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了香蕉的营养价值专题，希望您能喜欢！
