宅人上汤面

材料：

龙须面，鸡蛋，北极虾，香菜，家乐老母鸡汤，家乐猪骨汤，

北极虾上汤面的做法的做法步骤：

步骤1，准备好所用食材。

步骤2，将家乐浓汤宝打开，挤入锅中。

步骤3，加入适量的清水。

步骤4，放置在炉上烧开。

步骤5，下入龙须面煮制2分钟。

步骤6，加入鸡蛋。

步骤7，放入北极虾继续煮至2分钟。

步骤8，加入香菜即可。

食材明细：

主料：：豆浆1000ml，肥牛300g，大虾100g，鱿鱼80g，杏鲍菇100g，西兰花50g，拉面70g，胡萝卜80g，圆白菜50g，

辅料：：盐10g，白糖8g，枸杞10g，葱10g，姜10g，

宅男豆浆锅的做法步骤：

1.把姜切成厚片，葱切大段

2.按自己口味倒入原味豆浆/甜豆浆

3. 放入肉桂两小段、香叶一片、大料一枚、放入葱两段、姜三片

4. 加入一勺盐 一勺鸡精 一勺白糖，用筷子将其搅匀

5.将豆浆中火煮开

6.掰一些西兰花、圆白菜，胡萝卜切厚片、杏鲍菇切厚片、香菇一分为四、豆腐切厚片

7.豆浆煮开后，将圆白菜垫底，旁边放入拉面及准备好的食材

8.最后将生牛肉、大虾、鱿鱼卷放在四周

9.盖上锅盖等待5—7分钟

10.豆浆锅就完成了

小贴士：

可以按自己喜好选择放入的食材
按食材成熟难易程度，先后加入锅中

食材明细：

主料：：意大利面70g，

辅料：：大蒜1/2瓣，辣椒1/2根，

配料：：特级初榨橄榄油3大匙，

懒人宅人的健康午餐-香蒜辣味意大利面的做法步骤：

1.将大蒜洗净捣碎、辣椒洗净去籽,将1大匙橄榄油和大蒜、辣椒倒进稍大一点的平底锅里，煎一下，得到混合酱料。

2.事先用稍大一点的锅子烧一大锅开水，然后以1公升10g的比例加入盐，再来水煮意大利面。

3.将1中所得的混合酱料加入煮好捞出的意大利面中，然后倒入2大匙橄榄油一起搅拌。

4.开始享用….

小贴士：

1.水煮时间要比意大利面包装袋上所写的时间少1分钟.

2.美味秘诀在于完成后再淋上橄榄油。学会这道基本料理后，就可以尝试加入西红柿等各种不同的食材。

食材明细：

主料：：宅鱿500克，青椒一个，

辅料：：蚝油适量，盐适量，生粉水适量，味精适量，

青椒炒宅鱿的做法步骤：

1.炒锅加热放入适量油，放入两片姜片爆香

2.放入宅鱿翻炒卷曲

3.放入青椒翻炒断生，加入盐、味精、蚝油和生粉水勾芡即可

4.成品

食材明细：

宅蒜适量，鸡蛋适量，酱油适量

宅蒜炒鸡蛋的做法步骤：

第1步宅蒜去茎部及根须，洗净备用；鸡蛋加少许盐打散备用；

第2步锅内放油（我用的电饼铛），烧热后加蛋液炒散，拨至一边，加入宅蒜头继续炒；炒至宅蒜头微微透明，加酱油继续翻炒至熟即可。

小贴士：

宅蒜头生吃有辛辣口感，像珍珠一样，一颗颗的。炒熟后很香，蒜辣味也很小。真的是很下饭的一道菜啊。