香芋焖鸡腿

食材明细：

主料：：芋头适量，

辅料：：广式香肠1条，虾皮适量，香菜适量，

焖香芋的做法步骤：

1.芋头，香肠，香菜分别洗干净切好！

2.芋头下油锅炸熟，待用！

3.少油小火炒一下香肠！

4.同样小火少许油把虾皮炒香！

5.虾香炒香了加入芹菜炒一下，装盘待用！

6.锅内留少许油中火，加入芋头加水盖上锅盖焖3分钟！

7.加入香肠！

8.再焖2分钟！

9.加入虾皮芹菜炒一炒，加入少许盐和鸡精！上菜！

10.很香哦！

食材明细：

主料：鸡腿2只，老抽10毫升，食盐3克，姜片5克，白胡椒粉2克

辅料：小芋头5个，蚝油10克，白糖5克，食用油5克

香芋蒸鸡腿的做法步骤：

1，将两个鸡腿抹上少许老抽，上色腌制10分钟；

2，平锅内放少许食用油，将腌好的鸡腿表皮擦干后放入平锅内，只煎制鸡皮一面，煎至上色取出；

3，略凉后，踢下鸡腿内的骨头，将鸡腿肉切宽条；

4，将切好的鸡腿肉条放入腌制盆中，放入蚝油、老抽、白糖、食盐，白胡椒粉、姜片，抓拌均匀，腌制20分钟；

5，将芋头切滚刀块；

6，将腌好的鸡腿肉条码入大碗中；

7，上面铺上芋头块；

8，用保鲜膜包好，放入压力锅内，蒸20分钟；

9，整好后倒扣在盘子里，做简单装饰即可。

小贴士：

一定要带着鸡骨煎制鸡腿。

作为一个无肉不欢的大吃货，抱着一个大鸡腿啃起来的感觉绝对是棒棒的，可鸡腿吃多了可不好，自己烹制无油无水的健康鸡腿好了，健康美味，绝对不会长膘哦!

材料：

鸡腿三只、大葱一棵、姜一块

调料：

盐适量、老抽5克、生抽20克、料酒10克、姜粉一小勺、十三香一小勺

做法：

1、准备材料。

2、鸡腿用盐水泡洗干净后，用厨房用纸吸干水份。

3、往鸡腿上加部分盐和部分香料粉，充分柔搓入味儿。用签子在鸡腿上戳洞。

4、加上剩下的盐和香料粉，倒上液体调味料，加上切好的姜片和葱段。

5、再次揉搓均匀。

6、将腌好的鸡腿放进电压力中。

8、盖上盖子，转动开合旋钮，合好锅盖。选择鸡鸭类无水焗，启动锅子。程序结束后开锅即可享用。

小贴士：

鸡腿虽好，但不能多吃哦!

鸡肉+芝麻竟会致死食物这么搭配吃等于自杀

各种美食之间，常常相冲相撞，两种本没有毒的食物同吃却会产生有毒物质，损害身体健康，甚至要人命。将这种食物相克关系运用到极致的莫过于电视荧幕上那些火热的宫斗剧中的下毒方法。生活中要想吃的健康，就要了解哪些食物不能搭配一起吃，将危害拒之口外。

牛奶+巧克力：牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢

西红柿+地瓜：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻

鸡肉+芝麻：严重会导致死亡

白酒+核桃：易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血

啤酒+腌熏食物：有致癌或诱发消化道疾病的可能

豆腐+蜂蜜：同食耳聋

猪肉+豆类：形成腹胀、气壅、气滞

鹅肉+柿子：严重会导致死亡

花生+黄瓜：易导致腹泻

糖精+蛋清：同吃会中毒，严重会导致死亡

咖啡+香烟：容易导致胰腺癌

梨+开水：吃梨喝开水，必致腹泻

土豆+香蕉：同食面部会生斑

洋葱+蜂蜜：同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明

西红柿+白酒：同食会感觉胸闷，气短

猪肉+鸭梨：伤肾

驴肉+金针蘑：同食会引起心痛，严重会致命

兔肉+鸡蛋：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻

兔肉+小白菜：容易引起腹泻和呕吐

兔肉+橘子：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻

食材明细：

芋头1只，腊鸭腿1只，盐适量，糖适量

香芋焖腊鸭的做法步骤：

1.将芋头切成小菱形，腊鸭腿切好蒸熟（忘记照了）。

2.将芋头下锅稍炸。

3.炸透后下蒸熟的腊鸭腿。

4.加水、适量的盐、糖烧焖一下。

5.好了，真的好味道哦。

食材明细：

主料：：芋头500g，广式腊肠2条，

辅料：：黑胡椒粉少许，盐1匙，生抽少许，

腊肠焖香芋的做法步骤：

1.芋头去皮，切2*2厘米大的方块

2.腊肠切粒，锅中倒入适量油，煎香腊肠

3.倒入芋头块，翻炒一下

4.撒入盐

5.再撒入黑胡椒粉

6.翻炒均匀后倒入一碗清水，盖锅盖中小火焖煮5分钟

7.出锅前滴入少许生抽即可