下奶的菜谱

猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，是老幼皆宜的健康食品，尤其还是一种美容抗衰老食品。当然一些产妇喝猪蹄汤下奶的效果也是非常的好。

下奶猪蹄汤的做法

黑芝麻猪蹄汤

原料：猪蹄1只、黑芝麻100克、盐适量。

做法：

1、黑芝麻用水洗净，起干锅炒香后，研成粉末。

2、猪蹄去毛洗净、切块，汆烫后，备用。

3、将约1000毫升水倒入煲中，水开后将猪蹄放入，中火烧开，小火续煮1小时，停火后，将芝麻末、适量盐倒入汤中即可。

功效：猪蹄能补血通乳，可治疗产后缺乳症；黑芝麻有补肝肾的功能。此道菜品有助于产后体虚、便秘等症状的康复，而且能有效促进母乳分泌。

花生猪蹄汤

原料：猪蹄500克、花生50克、盐2克。

做法：

1、将猪蹄刮洗干净。

2、与花生同煮。

3、先用大火煮沸，再用小火煎煮2小时以上，以猪蹄熟烂为度。

4、食用时可酌加食盐调味。

下奶食谱推荐

1、鳃鱼1条，去肠、杂，加冬瓜适量，煮汤取食。

2、鲤鱼1条，去肠、杂，不去鳞，加赤小豆100克和姜少许，炖汤食之。

3、生花生仁适量，煮汤服。

4、猪蹄1～2只，加花生米150克，同煮熟，饮汤食花生及诸蹄。

5、螺肉250克，黄酒适量，蒸后再煮汤服食。

6、鲜海蜇适量，切碎，煮熟后服1小碗，每日1次。

7、鲜红薯叶250克，猪五花肉200克，煮后调味取食，每日分2次服完。

8、鲜带鱼300（洗净），生木瓜400克（去皮、核），切块。共放锅内加水煨熟，调味后服食。

9、豆腐250克，红糖100克，水煮，加米酒50毫升，1次服完，连服5日。

10、猪肝500克，黄芪（中药）100克，煮汤，肝熟后除黄芪，饮肝汤。

11、鲜木瓜适量，河鱼（品种不论）适量，共煮汤，加调味品服食。

食材明细：

主料：：三黄鸡1只，海带25g，小葱适量，蒜末1小勺，姜片少许，

辅料：：酱油1小勺，胡椒粉少许，盐少许，

下奶鸡肉海带汤的做法步骤：

1.准备好所有食材

2.把整个鸡放入砂锅内

3.锅内放入生姜片

4.倒入清水

5.盖上盖子煮30分钟

6.海带冷水泡20分钟

7.捞出整鸡

8.过滤一下鸡汤

9.撇去浮油

10.把泡好的海带切段

11.鸡肉撕成丝

12.切小葱

13.鸡汤再次煮开

14.把海带加鸡汤中，继续煮

15.加入蒜泥

16.加入少许的盐（刚下奶期，可以不放）

17.加入少许的酱油（刚下奶期，尽量少放）

18.加入少许胡椒粉（刚下奶期，不放）

19.放入鸡丝

20.最后撒上葱花就可以啦！

21.配上米饭开吃吧！

小贴士：

1、尽量选择油脂少的三黄鸡
2、海带要充分泡发，味道才好
3、余下的鸡肉可以沾椒盐食用
4、如果正在下奶期，一天最少喝汤6次

对于哺乳期的妈妈来说，有很多东西都是不能吃的，因为刚生完孩子，大家必须要先给自己下奶，这样宝宝以后才能有饭吃，但是很多身体体质不太好的人，就很难下奶，所以我们应该给孕妇吃哪些东西有利于下奶呢！哪些东西是不能吃的会影响下奶呢！今天我们一起来讨论一下。

哺乳期不能吃的有：

1、会抑制乳汁分泌的食物：如韭菜、麦芽、人参、山楂等食物。

2、刺激性的东西：产后饮食宜清淡，不要吃那些刺激性的物品，包括：辛辣的调味料、辣椒、酒、咖啡及香烟等。

3、油炸食物、脂肪高的食物：这类食物不易消化，且热量偏高，应酌量摄取。

4、远离香烟和烟草：如果哺乳妈妈在喂奶期间仍吸烟的话，尼古丁会很快出现在乳汁当中被宝宝吸收。研究显示，尼古丁对宝宝的呼吸道有不良影响，因此，哺乳妈妈最好能戒烟，并避免吸入二手烟。

5、药物：对哺乳妈妈来说，虽然大部分药物在一般剂量下，都不会让宝宝受到影响，但仍建议哺乳妈妈在自行服药前，要主动告诉医生自己正在哺乳的情况，以便医生开出适合服用的药物，并选择持续时间较短的药物，达到通过乳汁的药量最少。

除此之外，要维持足够的奶量，产妇还须注意的是哺乳期内要有充足的睡眠和休息，多晒太阳，多呼吸新鲜空气，起居饮食要有规律，生活节奏不要过于紧张。

另外，适当增加一些含蛋白质丰富的食物，如瘦肉类、蛋类等，多吃新鲜蔬菜和水果，尤其是要喝易发奶的汤水，如鸡汤、猪蹄汤、鲫鱼汤等，都会使奶量增多。

不仅仅是大家要远离那些哺乳期不能吃的东西，大家同样要保持心情愉悦，因为哺乳期的妇女遇到紧急事情，很容易导致奶水减少，记得心情愉悦，并且要养成定时哺乳的习惯，这样才能促进乳腺分泌，维持充足的奶量。

常言道“要想活到九十九，除了饭后百步走，一天三顿巧搭配，这个才是硬道理，饭前加餐两杯水。”中国食疗文化渊远流长，随着社会的进步，一些食疗方法已被科学所证明。我们如何去进行健康食疗呢？面对这些问题，小编为大家收集了“鲫鱼下奶汤的做法与功效”，敬请阅读，希望小编的分享可以给您提供一些参考。

很多产后的妈妈们由于奶水不足总是让自己的孩子吃不饱而哭闹，那么这个时候大家会，非常的苦恼，其实这些原因都是因为自己身体免疫力不好而造成的那么接下来我们来推荐一道，利于下奶汤的做法，还一起了解一下

原料]

鲫鱼1条（约250g），豆腐400g

[调味料]

黄酒5g，葱花、姜片各3g，精盐2g，味精1g，，食油30g

[做法]

1．豆腐切5cm厚的薄片，用盐沸水烫5分钟后沥干待用。

2．鲫鱼去鳞、肠杂，抹上酒，盐渍10分钟。

3．锅放炉火上，放入食油，烧至5分钟，爆香姜片，将鱼两面煎黄（把鱼煎一下再炖汤是乳白色），加水适量，用小火煮沸30分钟，放入豆腐片，调味后勾薄芡，并撒上葱花。

[营养]

内含蛋白质58.1g，脂肪119.7g，碳水化合物7.5g，钙495mg，磷1183mg，铁11.5mg，维生素B10.43mg，维生素B20.26mg，尼克酸8mg，能产热680kcal。

[功能]

鲫鱼性温平，甘温能健脾利水，中温下气，治反胃吐食。秋东季节煲汤清润，明目；豆腐不仅含有人体所必需的八种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养较高。如将豆腐与鱼一起煲汤可以提高人体的钙吸收。但中医认为，豆腐性偏寒，胃寒者和易腹泻，腹胀，脾虚者不宜多食。

鲤鱼相信大家都不陌生，这人生活当中经常会吃到的一种，淋雨对于驱除冬天的严寒有着非常大的功效，而且哪都有很多的岳父和产妇，可以起到，补充身体下奶的功效

食材明细：

主料：：花生2把，排骨8块，

辅料：：玉米1段，盐少许，

排骨花生下奶汤的做法步骤：

1.准备食材，排骨洗一下泡十分钟，去血水，花生洗过后泡水半小时。

2.将排骨在热水里煮一下。

3.水开后去浮沫，肉色发白时捞出洗净。

4.洗净后的排骨放砂锅，加八九分满的水，大火烧开。

5.水开后加入花生和玉米段，转小火，煲一小时左右。

6.关火后加盐，焖一段时间就可以吃了。

7.盐的多少随自己喜好。

小贴士：

水要加足，中途不加，若加水一定要加热水。