只有正常的食材才能有正宗的美食，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，美食文化的发展在于食材的发展，哪些食材让你感兴趣？为此，小编从网络上精心整理了《排骨花生下奶汤》，仅供参考，大家一起来看看吧。
食材明细：
主料：：花生2把，排骨8块，
辅料：：玉米1段，盐少许，
排骨花生下奶汤的做法步骤：
1.准备食材，排骨洗一下泡十分钟，去血水，花生洗过后泡水半小时。
2.将排骨在热水里煮一下。
3.水开后去浮沫，肉色发白时捞出洗净。
4.洗净后的排骨放砂锅，加八九分满的水，大火烧开。
5.水开后加入花生和玉米段，转小火，煲一小时左右。
6.关火后加盐，焖一段时间就可以吃了。
7.盐的多少随自己喜好。
小贴士：
水要加足，中途不加，若加水一定要加热水。
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下奶汤系列之花生猪蹄汤的做法
给宝宝满满的爱
材料：
猪蹄，花生，料酒，盐，姜，，
下奶汤系列之花生猪蹄汤的做法的做法步骤：
步骤1，花生清水中浸泡片刻,洗净
步骤2，猪蹄去毛刮皮斩块沸水中焯烫出血沫,捞出洗净
步骤3，汤锅加水没过猪蹄,大火烧开,放入花生,姜,料酒,转小火炖煮2个半小时左右,出锅前放适量盐调匀即可
下奶鸡肉海带汤
食材明细：
主料：：三黄鸡1只，海带25g，小葱适量，蒜末1小勺，姜片少许，
辅料：：酱油1小勺，胡椒粉少许，盐少许，
下奶鸡肉海带汤的做法步骤：
1.准备好所有食材
2.把整个鸡放入砂锅内
3.锅内放入生姜片
4.倒入清水
5.盖上盖子煮30分钟
6.海带冷水泡20分钟
7.捞出整鸡
8.过滤一下鸡汤
9.撇去浮油
10.把泡好的海带切段
11.鸡肉撕成丝
12.切小葱
13.鸡汤再次煮开
14.把海带加鸡汤中，继续煮
15.加入蒜泥
16.加入少许的盐（刚下奶期，可以不放）
17.加入少许的酱油（刚下奶期，尽量少放）
18.加入少许胡椒粉（刚下奶期，不放）
19.放入鸡丝
20.最后撒上葱花就可以啦！
21.配上米饭开吃吧！
小贴士：
1、尽量选择油脂少的三黄鸡
2、海带要充分泡发，味道才好
3、余下的鸡肉可以沾椒盐食用
4、如果正在下奶期，一天最少喝汤6次
排骨莲藕花生汤
食材明细：
主料：：排骨1根，
辅料：：莲藕2块，花生1把，生姜适量，盐适量，
排骨莲藕花生汤的做法步骤：
1.排骨1根清洗好放入锅里，并倒上水与姜片，进行焯水。
2.排骨焯水好与生姜，放入沙锅
3.然后把去皮切块好的莲藕与清洗好的花生一并加入沙锅
4.锅里加入水，水要高出食材哈。今天不用电炖锅炖，用煤气炉沙锅煲。先大火煮开，再改小火煮1-1.5小时，出锅前加盐调味即可。
5.成品图。莲藕粉糯，排骨松软，汤汁鲜美，赶紧开吃吧。
小贴士：
莲藕有分七孔与九孔。七孔莲藕表面一般是呈红色的，而且比较粗糙口感偏糯，它比较适合煲汤或者是炖煮。而九孔莲藕的表面比较光滑，颜色比较白，相对适合做凉拌菜或者是清炒的菜，口感清脆。所以炖汤选莲藕要选七孔的哈。
花生黄豆排骨汤
食材明细：
主料：：排骨350克，花生米150克，黄豆100克，
辅料：：枸杞5克，红枣20克，姜5克，料酒5克，
花生黄豆排骨汤的做法步骤：
1.准备好食材，洗净。
2.将花生米、黄豆浸泡1小时。
3.锅里水烧开，将排骨焯烫一下，煮去血水。
4.将浸泡好的花生米、黄豆及排骨、枸杞、红枣、姜、料酒放入电压力锅，一次性加足适量的清水。
5.按钮至“煲汤”键。
6.时间到后，放入适量的鸡精、盐调味即可。
小贴士：
花生、黄豆要提前发泡好。
下奶宝
食材明细：
主料：：土鸡半只/一只，竹笋5根，枸杞15颗，
辅料：：盐适量，料酒适量，生姜适量，
下奶宝的做法步骤：
1.将土鸡洗干净（可以选择砍件或整半只）去除内脏，冷水入锅
2.水沸腾一两分钟后，捞起鸡块，用冷水稍微冲洗一下鸡块
3.砂锅中加入鸡块，然后一次性加满水，加姜片几块、料酒一小勺，先大火烧开后，用小火慢慢炖。
4.干品的竹荪烹制前应先用淡盐水泡发，并剪去菌盖头（封闭的一端），否则会有怪味。这个时候枸杞也记得要泡发一下。
5.大约1小时后，鸡汤呈现金黄色。这时将枸杞和切段的竹荪，投入鸡汤中煮大约10分钟，等竹荪吸收鸡汤的味道。最后根据个人口味加盐，关火。
小贴士：
1.鸡用热水煮一下，有助于去除血腥味
2.冲洗鸡块是去除多余的油脂，另汤更水更清
3.水发竹荪要多浸泡一会儿，才会去除那股怪味儿，竹荪和枸杞不需要煮太长时间
墨鱼排骨花生汤
食材明细：
主料：：排骨半斤，花生米1小碗，干墨鱼2只，
辅料：：姜片适量，
墨鱼排骨花生汤的做法步骤：
1.墨鱼干冷水泡发后切丝，如果不喜欢墨鱼腥味，可以入锅不加油煸炒一下
2.新鲜排骨用冷水泡半小时，去除血水，可以反复换水清洗
3.将墨鱼，排骨，洗净的花生，适量姜片放入锅内，加水炖
小贴士：
注意火候
花生山药排骨汤
食材明细：
主料：：排骨适量，
辅料：：山药半根，花生适量，
配料：：料酒适量，盐适量，姜适量，八角一个，
花生山药排骨汤的做法步骤：
1.准备排骨和姜片、八角一个
2.花生提前用清水泡一下
3.排骨凉水下锅焯水
4.排骨捞出洗净，下入电压力锅中，加入适量清水和姜片、八角、花生
5.加入料酒，盖盖通电定时30分钟（请根据各家压力锅来定，我家似乎时间要比较久）
6.将山药去皮，切粗条，泡在清水里
7.压力锅时间到排气后，开盖加入山药条，盐调味，然后再加压5分钟就可以食用了。
小贴士：
处理山药时有人会因为接触粘液皮肤刺痒，那就事先在手上抹些醋，粘液是碱性的，醋是酸性的来中和碱性就没有皮肤不适了。
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