田园煎饼

食材明细：

主料：：紫包菜0.5个，鸡蛋1个，牛奶80ml，面粉2汤匙，

辅料：：盐0.5匙，

田园煎饼的做法步骤：

1.紫包菜切小丁，放入盐抓匀腌制三分钟！

2.装盆，打入一个鸡蛋！

3.放入面粉！

4.适量加入牛奶搅拌成糊状！

5.平底锅热油，做成小饼，两遍煎黄（中间盖锅盖容易熟）

6.快速早餐饼，营养丰富！

食材明细：

主料：：金针菇150克，

辅料：：胡萝卜15克，灯笼椒半个，葱1根，生粉2汤匙，鸡蛋3个，

配料：：盐1/3茶匙，鲜味生抽2茶匙，黑胡椒粉1茶匙，

田园时光：金针菇鸡蛋煎饼的做法步骤：

1.金针菇去根切段

2.加入灯笼椒、胡萝卜、葱

3.打入三个鸡蛋，加入所有调味料。

4.搅拌均匀后，再混合进生粉制成金针菇鸡蛋糊。

5.煎锅放适量油，用汤匙把蛋糊一勺一勺的舀入煎锅里。

6.煎至两面金黄即可装盘。趁热食用。

食材明细：

白玉10颗，红豆粒150公克

田园的做法步骤：

1.)将白玉煮熟，泡过冰水后，再放入小碗中备用。

2.)将适量的水煮开后，把红豆粒及少许盐放入煮滚备用。

3.)将红豆连同汤汁一起舀入碗中，和白玉一起食用即可，红豆汤份量多寡，可随个人喜好调整。

食材明细：

主料： 胡萝卜 ， 圣女果 ，

调料： 紫甘蓝 ， 圆生菜 ，

田园沙拉的做法步骤：

1.把以上这些菜洗干净，控控水。

2.切成块，倒入日式沙拉调料汁拌匀即可。（虽然时间紧任务重，我依然固执的把胡萝卜用刻花器刻成了小花，刻花时耽误了一分钟的时间，但是却给这道菜增色了不少。）

食材明细：

主料：：大米150克，玉米100克，胡萝卜100克，杏鲍菇100克，花生50克，大葱30克，洋葱30克，

辅料：：花生油5ml，盐2克，酱油1ml，香葱30克，

田园炒饭的做法步骤：

1.准备食材：大米、玉米、胡萝卜、杏鲍菇、花生、洋葱、大葱、香葱等

2.大米洗净，浸泡15分钟；PS:冬天30分钟。

3.浸泡好的米，捞出放入电饭锅，加适量的水，按煲饭键即可；

4.饭熟了，用饭勺松弛一下，冷了就不能粒粒分明；

5.把玉米、胡萝卜、杏鲍菇、花生、洋葱、大葱等分别洗净切好；

6.热锅，倒油，煸香洋葱、大葱、杏鲍菇；

7.加入胡萝卜、玉米、花生，爆炒；

8.加入米饭、酱油翻炒至米饭在跳舞，巴拉巴拉响即可；

9.放盐、香葱炒均即可。

小贴士：

1.用来炒饭的米饭水要稍微少些；
2.米饭炒时候要炒至巴拉巴拉响才好吃；
3.煲好的米饭要松弛，才不会结块。