食材是组成各种美食的基本原料的统称，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你平时对食材了解比较多吗？小编推荐你不妨读一下日式煎饼pan cake的做法，仅供参考，欢迎阅读。
早上搭配牛奶营养健康又美味
材料：
低筋面粉100g，玉米淀粉1茶匙，发酵粉1/2茶匙，糖30g，盐一小撮，鸡蛋1个，牛奶100ml，鲜奶油40ml，香草糖精1勺，新鲜蓝莓+桑葚，
日式煎饼pan cake的做法的做法步骤：
步骤1，将面粉、玉米淀粉、发酵粉、糖、盐、混合筛入一个碗、放在旁边待用
步骤2，鸡蛋加牛奶搅拌均匀
步骤3，蛋液里倒入混合后的面粉、分三次加
步骤4，将平底锅用中火烧热、之后放在湿布上冷却、现在把火调小
步骤5，用微火煎、看见表面起泡就翻面！超级平滑漂亮有没有^_^如此以来重复三次
步骤6，把煎好的pancake放一边晾冷！然后开始做奶油。同样是用35%whippingcream打发加糖、然后用奶油花嘴挤在pancake表面和每一层中间。最后撒上香草精、放上水果！done～
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日式沙拉土豆煎饼
食材明细：
主料：：土豆1个，洋葱1/4个，腊肠半根，
辅料：：日式沙拉汁适量，黑胡椒粉适量，
日式沙拉土豆煎饼的做法步骤：
1.准备材料。
2.土豆洗干净，对半切，上锅蒸软。
3.香肠上锅蒸熟。
4.洋葱切丁。
5.热锅下油，下洋葱丁煸炒至软。
6.香肠切丁。
7.蒸好的土豆去皮压成泥。
8.加入香肠洋葱丁。
9.搅拌均匀。
10.加入一包日式沙拉酱。
11.再次拌匀。
12.撒入黑胡椒粉。
13.带上一次性手套整形成圆饼。
14.热锅下油，下土豆饼煎。一面1分钟，至表皮金黄。
美式松饼（Pan Cakes）的做法
在美帝生活要学会的美式早餐之一，幸好我家的中国胃们还是蛮喜欢吃的。
材料：
松饼混合粉150g，纯牛奶180ml，枫糖适量，水果适量，
美式松饼（Pan Cakes）的做法的做法步骤：
步骤1，松饼混合粉跟牛奶搅拌到无干粉状态后备用，此时将小平底锅预热。
步骤2，将粉浆倒入不粘锅，等表面冒泡泡一会儿后翻面，30秒以后出锅，可以做两到三个同样大小的松饼叠加到一起。
步骤3，用水果稍作点缀后，淋上枫糖，配一杯牛奶就成了小朋友们的营养早餐了。
Romantic Cake
食材明细：
主料：：蛋糕1个，
辅料：：草莓酱1瓶，
配料：：草莓5个，
Romantic Cake的做法步骤：
1.我买了一个蛋糕胚子，大小约15厘米。
2.选购大小适中的草莓。
3.一瓶草莓酱。
4.将蛋糕从中间破开，分成两个蛋糕饼。
5.下层蛋糕抹上一层草莓酱。
6.将草莓切成小片，铺在草莓酱上。
7.上层蛋糕也同样抹上草莓酱。
8.将两层蛋糕饼合而为一。
9.家里没有裱花器皿，我将草莓酱放到了保鲜膜里，底部剪了一个小口，画上了猫咪的图案。（哈，虽然画的不精致）
10.将草莓一切为二，把一半放到蛋糕上，同时放上了草莓蒂做装饰。
11.多放上几个草莓蒂，使蛋糕更加花色更加丰满。
12.把蛋糕分成几份和家人一同享用。
日式煎饼大阪烧(1)
食材明细：
主料：：低筋面粉50克，水50克，鸡蛋1个，圆白菜150克，三文鱼肠1根，肉松40克，冠利中辣芥末酱25克，海苔·一小包，
辅料：：食用油5克，
日式煎饼大阪烧的做法步骤：
1.准备好材料和份量。
2.圆白菜洗净后切成细丝。
3.三文鱼肠切成薄片。
4.海苔剪成细条。
5.取一个干净的碗，放入低筋，盐和鸡蛋。
6.加入50克水混合成没有颗粒的面糊。
7.加入圆白菜翻拌均匀。
8.16cm的小锅加热后放入5克油，倒入一半的圆白菜面糊。
9.圆白菜面糊煎到表面有一部分凝固的，加入适量的三文鱼肠。
10.锅底的面糊能轻松晃动的时候，把面饼翻面煎几分钟。
11.闻到三文鱼肠的香味，翻面检查面饼熟透，就可以关火了。
12.煎好的蔬菜面饼装到盘子里。
13.取一部分冠利中辣芥末酱到裱花袋里。
14.用冠利中辣芥末酱在蔬菜面饼上画出格子形状。
15.撒上肉松和海苔丝，大阪烧就做好了。
小贴士：
1.大阪烧的材料根据喜好随意搭配。
2.如果没有小锅，可以用大的平底锅，煎的时候尽量的摊薄一点，比较容易熟。
apple cake
食材明细：
主料：：面粉70g，
辅料：：牛奶100ml，香草精适量，糖50g，黄油20g，鸡蛋2个，苹果3个，
apple cake的做法步骤：
1.两个鸡蛋加糖打成蛋液后加入牛奶、黄油和香草精
2.筛入低筋面粉拌成面糊
3.3个苹果去皮去核切成片状倒入面糊中拌匀（苹果要粉粉的那种，烤出来的口感会很好）
4.倒入模具中（稍微压实一点）
5.170°烤45分钟
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