返回

俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,食材好,方能食得好!食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,你对食材了解有多少呢?下面是小编精心为你整理的“补血美颜羹”,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

食材明细:

粳米100克,川芎3克,当归6克,红花2克,黄芪4克,大葱3克,姜3克,盐1克

补血美颜羹的做法步骤:

1.将米洗净,用水浸泡;

2.当归、川芎、黄芪切成薄片;

3.前三味药与红花一起装入干净的小布袋中;

4.药袋放入瓦锅内,加鸡汤共熬成药汁;

5.再将粳米放入药汁中煮粥;

6.待粥煮至浓稠时加葱花、盐、姜末调味食用。

小贴士:

活血行气,补养气血;女性常食能调经补血、驻颜美容。粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”川芎:川芎恶黄芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黄连,反黎芦。黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。

97msw.cOm延伸阅读

美颜银耳羹


食材明细:

主料::银耳半朵,红枣适量,桂圆适量,莲子适量,

辅料::核桃肉适量,橘皮几片,枸杞一小把,冰糖适量,

美颜银耳羹的做法步骤:

1.银耳莲子泡约半小时,洗净。银耳撕成小碎片,莲子去芯(如果不介意可以不去,苦莲子芯有清火的功效)一起入电饭煲,按煮粥功能2小时(实际上1.5小时足矣)。

2.煮银耳时,准确其他食材。桂圆剥壳洗净,橘皮洗净,枸杞略泡一会,冲洗干净。红枣泡在水里,用牙刷刷干净。

3.约半小时后下红枣。红枣也根据干湿程度,适时的加入。红枣如果煮的太烂,都开花了,味道全部跑到汤里,那就没啥吃的啦。

4.再下核桃肉。

5.剩余约20分钟时,加桂圆和橘皮。桂圆一定不能长时间煮,煮到桂圆干吸入足够的水,饱满得像新鲜桂圆,就可以了。这个时候桂圆的药味也渗透到汤内,但同时 自身又保留有甜甜的药味。煮久了,就白渣渣的,啥味也没了。所以,汤如果煮的多的话,留到下一顿时,一定在第一顿时把桂圆吃完

6.最后5-10分钟时,加入枸杞和冰糖。

7.出锅了,美美的享用吧女儿喜欢甜食,吃这个羹时,我让她先吃不太甜的食材,把最甜的桂圆留到倒数第二,红枣留到倒数第一。如果先吃了红枣,她总是嫌其他的不甜。

美颜桃胶银耳羹


食材明细:

主料::银耳适量,

辅料::皂角米适量,冰糖适量,桃胶适量,枸杞子适量,

美颜桃胶银耳羹的做法步骤:

1.除了冰糖,枸杞子,其他材料都用温水发半天以上。

2.几个小时过去了,材料都发好啦,开始煮吧。

3.如果家里有养生壶就直接把材料放进养生壶里,选煲汤档。

4.两个小时过去了,养颜汤好啦!开动吧?桃胶软软糯糯的,太美味了?

小贴士:

也可以加入红枣,梨

八宝美颜羹


食材明细:

主料::银耳适量,桂圆干适量,桃胶适量,红枣适量,莲子适量,皂角适量,蔓越梅干适量,冰糖适量,

辅料::水适量,

八宝美颜羹的做法步骤:

1.准备好材料。

2.桃胶浸泡13个小时。

3.皂角浸泡一夜。

4.银耳浸泡一个小时。

5.银耳切成小块。

6.除了蔓越梅不放,其它的都放入锅中,按粥汤键。

7.煲好后加入蔓越梅干,装出。

紫薯银耳羹—润肠美颜的做法


银耳润肠通便,滋阴润肺,而紫薯除了促消化,还抗癌,在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中可是名列榜首的。有便秘,咳嗽问题的,不妨煮紫薯银耳羹来试试看,而一般人平时也可以隔三差五吃一次,养颜又保健。

材料:

小紫薯2个,干银耳1/4个,冰糖10粒,,

紫薯银耳羹—润肠美颜的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材

步骤2,干银耳用水泡发至少1个小时。锅里大半锅水,放银耳大火煮开后,小火煮至稠滑状态。

步骤3,把切块紫薯和冰糖倒入银耳汤里,继续煮8分钟。

步骤4,顺滑高颜值的紫薯银耳羹就完成了,是不是太简单了?

步骤5,入口顺滑,甜而不腻,夏天有甜品才能续命!

补血养颜水果羹的做法


烤肉吃多了,下狠心减肥啦~~

材料:

苹果1,黑布林1,红糖,姜粉,蜂蜜,,

补血养颜水果羹的做法的做法步骤:

步骤1,苹果、黑布林洗净去皮,切丁。

步骤2,平底锅中不放油,苹果入锅炒软,加入黑布林,再加水,盖锅盖焖煮5分钟左右。

步骤3,加入适量蜂蜜、红糖和姜粉,否则单单烧苹果会有不太好吃的酸味。再煮几分钟就可以啦~可以趁热吃,也可以冰镇后享用。

益气补血——红豆山药圆子羹


食材明细:

主料::红豆200g,山药200g,珍珠圆子150g,

辅料::黄冰糖40g,盐1g,

益气补血——红豆山药圆子羹的做法步骤:

1.准备红豆。我的红豆是煮来做馅的,所以事先煮熟取来用。不想麻烦,可以将生红豆洗净,直接在锅中加适量水煮熟。

2.将山药切成小丁。

3.准备珍珠圆子150g。

4.锅中加水,放入红豆,山药丁,放入黄冰糖,中火煮开,小火熬制山药软糯,放入珍珠圆子,中火煮至圆子全部飘起即可。

5.成品。

小贴士:

注意:因糯米圆子属于黏性食物,因此,消化不良和生病期间应禁止食用。食物食多皆有禁忌,请适宜食用哦。

润肤美颜苹果雪梨百合银耳羹


食材明细:

主料::银耳10克,苹果半个,雪梨半个,百合干10克,枸杞10克,

辅料::冰糖适量,

润肤美颜苹果雪梨百合银耳羹的做法步骤:

1.用料:银耳10克,苹果半个,雪梨半个,百合干10克,枸杞5克,冰糖适量。

2.百合事先用清水洗净浸泡至涨发。

3.银耳浸泡至涨发。

4.去掉根蒂,备用。

5.雪梨去皮核蒂把,切成小块。

6.将除枸杞外的所有食材放入电砂煲中,加入适量清水。

7.选择自动档,炖煮约3小时左右。

8.揭盖,加入枸杞,再焖片刻。

9.出锅,趁热食用。

小贴士:

银耳去除根蒂口感更好。
糖的用量可以根据自己口味酌情增减。
枸杞最后放入焖至涨发口感较好。

美颜鸡汤


食材明细:

主料::公鸡0.5个,

辅料::干玫瑰花12个,红枣10个,老姜1块,白胡椒粉1茶匙,盐1茶匙,

美颜鸡汤的做法步骤:

1.把半只鸡劈成小块

2.玫瑰花、红枣

3.把鸡、玫瑰花、红枣、姜片放入锅中,加适量清水,中火烧开后转小火,煲1小时

4.汤好了之后再加盐和白胡椒粉

5.成品~

小贴士:

姜片可以少放些,我放的有点多了。

喜欢《补血美颜羹》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了补血菜谱专题,希望您能喜欢!