有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家，在长期的生活中，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。健康食疗怎么做才算是科学呢？也许以下内容“鸽蛋美颜汤”合你胃口！欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！
食材明细：
主料：：鸽蛋适量，
辅料：：红枣适量，枸杞适量，当归适量，冰糖适量，桂圆适量，
鸽蛋美颜汤的做法步骤：
1.鸽蛋冷水下锅，水开再煮2分钟关火
2.将鸽蛋捞出冷水泡几分钟，剥壳待用
3.准备一些红枣、桂圆、枸杞、当归、冰糖
4.锅里放入桂圆、当归、红枣加水
5.先煮10分钟
6.再加入枸杞、冰糖和鸽蛋1分钟即可。
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美颜益肤汤
食材明细：
瘦肉150公克，猪心1个，桂圆10公克，红枣5个，莲子15公克，姜片5公克，陈皮1公克，水1500cc，盐少许，米酒1大匙
美颜益肤汤的做法步骤：
1.瘦肉、猪心放入沸水中汆烫去血水后，捞起以冷水沖洗干净、切片，备用。
2.取一汤锅，放入水1500cc，以大火煮沸后，放入作法1的瘦肉片、猪心片，转小火煮约半小时后捞起，备用。
3.将其余材料加入作法2的汤锅中，以小火再煮约30分钟。
4.将作法2的猪心片与瘦肉片放入作法3的汤锅中，待煮沸后，加入所有调味料拌匀即可。
丝瓜美颜汤的做法和功效
丝瓜一直都是养颜美容的绿色蔬菜，不仅能吃，还能用来做面膜等。丝瓜含有丰富的维生素B和C，能够起到保护皮肤，增进美白以及消除一些脸部雀斑和痤疮等功效。此外，丝瓜的药用价值也不小，能帮助降低血脂血糖等。那接下来大家就一起来学学丝瓜美颜汤的做法以及了解一下其具体的功效。
材料：丝瓜两条，玫瑰花、菊花、白茯苓各三钱，红枣(去核)十枚，瘦肉六两，调味适量。
做法：丝瓜削去硬皮，切成块;玫瑰花、菊花、白茯苓用水浸洗;瘦肉切片;先将瘦肉、红枣、白茯苓、丝瓜加水煮约一小时，最后加入玫瑰、菊花及调味品，煮片刻即成。
营养价值
食疗功效：抗皱消炎，美颜淡斑。
营养分析
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁"美人水"之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。
1. 抗坏血病：
丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症;
2. 健脑美容：
由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱;
3. 抗病毒、抗过敏：
丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。
丝瓜美颜汤的做法和功效就已经给大家介绍了，大家可以知道丝瓜汤除了美颜，对于一些疾病也是有帮助的，比如坏血病，抗过敏等。女性朋友们平时多吃丝瓜汤不仅能够帮助美容，对于身体的调养也使很有帮助的，所以大家就学习一下丝瓜汤的做法吧。
龙眼鸽蛋(2)
食材明细：
鸽蛋150克，桂圆15克，冰糖40克
龙眼鸽蛋的做法步骤：
1. 将桂圆肉（龙眼）洗净后放入锅内；
2. 注入清水500毫升，烧沸后煮120分钟，下冰糖；
3. 再把鸽蛋逐个打破下锅，煮约5分钟，起锅装盘碗。
小贴士：
补肾益气，养心安神。适用于体虚腰膝酸软、心悸失眠、头晕健忘等症。
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