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1.清炒茼蒿的做法
材料:
茼蒿4两,盐适量,油少许,蒜半头,
清炒茼蒿的做法的做法步骤:
步骤1,将茼蒿洗净切段,蒜切成末备用。
步骤2,锅中放入少许底油,烧至3成热,放入蒜末煸炒出香味,放入茼蒿翻炒,加入盐调味翻炒至软即可。
2.红薯粉丝炒包菜
红薯粉丝提前用温水泡软
材料:
主料:白菜200g,,
辅料:食油适量,食盐适量,蚝油适量,红薯粉适量,生抽适量,大蒜适量,辣椒适量,,
红薯粉丝炒包菜的做法步骤:
1. 红薯粉丝提前用温水泡软
2. 准备包菜与酸辣椒、蒜籽
3. 热油锅,放入蒜籽与切好的酸辣椒
4. 将包菜切成丝,放入锅内
5. 炒软后,放入红薯粉丝
6. 用盐、生抽、蚝油、2勺水调成味汁,倒入锅中
7. 炒匀后即可盛出
3.2020清炒手撕包菜怎么做好吃 清炒手撕包菜的做法,步骤
清炒手撕包菜
我的胃一直很不好,一生说要多吃包菜,长期食用,能把胃养好哦!所以我炒的很清淡,没有放肉和辣椒,就是为了养胃哦!
食材配方
主料:
包菜
油
盐
鸡精
大蒜子
做法 共6个步骤
1.洗净的包菜,用手撕好
2.放入适量的油
3.放入大蒜子
4.放入包菜
5.放入适量的盐
6.放入适量鸡精
4.包菜怎么炒 炒包菜的做法
包菜半个撕成块,洗净备用。姜切片,蒜切片,干辣椒剪开。锅中倒适量油,烧热之后,放入干辣椒、干花椒炒出香味,再下姜片、蒜片一起炒;4、接着倒入包菜炒匀,调入生抽1勺、白糖1勺、盐少许大火翻炒5分钟。然后改小火,加香醋翻炒均匀即可。
包菜怎么炒
食材:
包菜半个、干辣椒5克、干花椒3克、蒜4瓣、姜1块、生抽1勺、白糖1勺、盐少许
清炒包菜的做法:
1、包菜半个撕成块,洗净备用;
2、姜切片,蒜切片,干辣椒剪开;
3、锅中倒适量油,烧热之后,放入干辣椒、干花椒炒出香味,再下姜片、蒜片一起炒;
4、接着倒入包菜炒匀,调入生抽1勺、白糖1勺、盐少许大火翻炒5分钟;
5、然后改小火,加香醋翻炒均匀即可。
小贴士:
包菜中含有丰富的维生素C、维生素E以及β-胡萝卜素等,具有抗氧化的作用。
5.节后清肠小菜--粉丝包菜
食材明细:
主料::包菜适量,龙口粉丝适量,
辅料::红辣椒适量,食盐适量,醋适量,料酒适量,
节后清肠小菜--粉丝包菜的做法步骤:
1.准备好包菜、龙口粉丝(用温水泡发)、红辣椒。
2.将包菜切成丝(不需要切的很细)。
3.红辣椒切圈。
4.准备好料酒、醋(个人认为恒顺的国宴醋味道最正,虽然价格很高)。
5.锅热、放油。
6.下包菜丝,翻炒成八分熟、下泡发的粉丝,放入适量的料酒,继续翻炒。
7.下红辣椒圈,翻炒。加入适量的醋、食盐即可。
8.出锅装盘。
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更新时间:2023/11/03