食材在我们生活中随处可见，美味最基本的来源就是食材本身。中国人对食材一直有着不懈的探究，想必你对食材很感兴趣吧？下面由小编帮大家编辑的《西红柿青椒炒包菜》，希望能帮助到你的学习和工作！
食材明细：
主料：：包菜250克，
辅料：：青椒2个，西红柿1个，
配料：：盐适量，色拉油适量，
西红柿青椒炒包菜的做法步骤：
1.把包菜洗净撕小片。
2.西红柿洗净切片待用。
3.姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用。
4.锅置火上加入色拉油。7成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。
5.然后倒入包菜翻炒均匀。
6.包菜变色软榻后，放入西红柿翻匀。并加入适量的盐。
7.包菜9成熟时放入青椒翻匀。炒至包菜全熟即可出锅装盘。
小贴士：
包菜不宜炒制时间过长，避免炒粘。
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青椒炒包菜
食材明细：
主料：：包菜500克，
辅料：：油3ml，盐3克，蒜5克，酱油1ml，
青椒炒包菜的做法步骤：
1.准备好新鲜青辣椒、包菜。
2.包菜手撕，洗净，盐水浸泡3分钟；
3.包菜捞出沥干水，青椒洗净切好；
4.热锅，倒油，放辣椒、蒜末爆香；
5.加入包菜，爆炒至九成熟；
6.放酱油翻炒均匀；
7.放盐，炒均即可。
小贴士：
1.包菜要选择包的结实会比较嫩甜；
2.手撕包菜比刀切好吃；
3.包菜盐水浸泡，可以去农药残留物。
包菜西红柿炒火腿
食材明细：
主料：：圆白菜半颗，
辅料：：火腿一块，西红柿两个，
配料：：葱适量，姜适量，蒜适量，盐适量，
包菜西红柿炒火腿的做法步骤：
1.圆白菜切一厘米宽的条
2.西红柿，火腿都切丁备用
3.葱姜蒜爆锅
4.倒入包菜炒至菜塌下
5.倒入西红柿翻炒炒几下
6.再倒入火腿继续翻炒
7.加盐，看到锅内菜出汤时关火
8.咸鲜中微酸的包菜西红柿火腿开吃吧
青椒木耳炒包菜
食材明细：
主料：：包菜0.5棵，
辅料：：青椒1个，盐1勺，木耳5，生姜0.5，葱0.5，
青椒木耳炒包菜的做法步骤：
1.准备食材。
2.准备食材。
3.准备食材。
4.切好配菜。
5.木耳泡好并切丝。
6.热锅、放油。
7.青椒和生姜放在油锅里炒一下。
8.倒入包菜、放盐、翻炒。
9.出锅。so 美味～
番茄青椒炒包菜(1)
食材明细：
主料：：包菜适量，青椒适量，番茄适量，葱适量，蒜适量，
辅料：：油适量，盐适量，五香粉适量，蚝油适量，
番茄青椒炒包菜的做法步骤：
1.所需食材准备就绪。
2.包菜，蒜，青椒改刀。
3.番茄葱改刀。
4.锅中入油烧热倒入包菜翻炒。
5.放入葱和番茄。
6.放入五香粉和蚝油炒匀。
7.出锅加盐即可。
8.快手素菜，完美上桌。
9.成品图。
小贴士：
大火快炒，锁住营养，祝您开心！
青椒西红柿炒香肠
食材明细：
香肠（哈尔滨红肠等）1根，西红柿2个，青椒2根，大蒜2瓣，盐少许
青椒西红柿炒香肠的做法步骤：
第1步之前去哈尔滨旅游带回来的的红肠，放了很久，想尽快吃掉，所以拿来做菜。也可以用其他香肠，蒜肠代替哦将香肠切片
第2步西红柿切成块，可以切小一些，便于做熟青椒切块（爱吃辣的盆友可以换成尖椒）
第3步蒜切成片锅中加油，油热后放入蒜瓣爆香
第4步蒜香味儿出来后放西红柿，大火翻炒。也可以盖上锅盖闷一下西红柿出汁后放入青椒翻炒
第5步炒至青椒变软，汤汁较多，可以加一些盐调味并杀出水分，并且香肠自带咸味不需要提味放入香肠翻炒，将西红柿汤水沁入香肠，上色后关火，出锅
第6步盛到盘子里，大功告成啦～拌米饭超级香哦
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