花生芋头甜汤

食材明细：

芋头800公克，白砂糖200公克，水3500㏄

芋头甜汤的做法步骤：

1.芋头削皮洗净，切成小方块，沥干备用。

2.取一钢锅，倒入3500㏄的水，再放入作法1芋头块以小火煮约40分钟至芋头熟透变软。

3.将白砂糖倒入作法2的锅中均匀搅拌，煮至芋头入味即可。

食材明细：

芋头115公克，椰奶1又1/2杯，椰子糖3大匙

泰式芋头甜汤的做法步骤：

1.芋头洗净、去皮切成大块备用。

2.将作法1的芋头块放入沸水中汆烫一下，至表面稍软捞出沥干水份备用。

3.取一锅，放入椰奶、椰子糖煮至沸腾。

4.于作法3中放入作法2的芋头块，以小火不断拌煮约10分钟，至芋头完全松软即可。

红枣味甘性温，有补中益气、养血安神的功能;花生具有健脾和胃、利肾去水之效。本汤可用于气血不足、各种失血病、头晕目眩、神疲乏力、记忆力减退者食用

材料：

主料：花生一把，红枣12个，

辅料：红糖适量，，

红枣花生甜汤的做法步骤：

1. 把红枣和花生洗净，用清水浸泡半个小时以上。

2. 烧一壶开水，把沸水倒入焖烧罐，盖上盖子，预热10分钟。

3. 同时把清水烧开，放入花生和红枣煮10分钟。煮的时候面上有些杂质撇掉。

4. 把焖烧罐里用来预热的水到掉，把锅里的红枣花生汤一起倒进焖烧罐，盖上盖子进行焖烧。

5. 第二天早上，红枣花生汤就焖好了，还挺热的哦，倒出来后，根据个人口味加点红糖融化即刻享用。

6. 补血养颜～

食材明细：

蒸熟红薯100克，糯米粉50克，花生米，红豆，红糖

花生红豆小圆子甜汤的做法步骤：

1.蒸熟红薯100g、糯米粉50g 大致是2：1的比例，基本不需要再加水，如果觉得不能成团的话，用手沾些水揉成团即可。接下来把面团搓成一个个小圆子就可以了。

2.事先煮好一锅花生红豆甜汤，红豆和花生提前浸泡一晚会非常好煮。

3.把红薯小圆子放入滚水中煮至浮起就可以捞出来 放入凉开水中浸泡一下会让圆子的口感更Q~吃的时候直接盛入煮好的甜汤中。

食材明细：

主料：：桃胶1克，银耳1克，牛奶500ml，芋头4个，

辅料：：火龙果1个，冰糖5克，

桃胶银耳芋头火龙果甜汤的做法步骤：

1.泡发桃胶。一天以上。

2.准备食材，芋头，桃胶，银耳，牛奶，火龙果。

3.把芋头蒸熟后，碾碎放在锅里，同时倒上500ml牛奶，把桃胶洗净，捏碎放入，银耳放入。同时放入冰糖。

4.电饭锅正常的按下煮饭键就可以让它煮了，这个间隙切好火龙果备用。

5.甜汤炖好后，出锅，当上火龙果装饰，同时火龙果也可以酱在汤里。口感奶香，有点甜，非常好吃！口感嫩滑！

小贴士：

把芋头蒸熟以后，再碾碎放在电饭煲里。桃胶，银耳都要提前泡发好~。