东坡肉、东坡鱼、泡菜鱼、鸡豆花、瓤莲藕、板栗烧鸡，但凡是正式的餐馆，都会准备相关的菜谱，眼花缭乱菜谱的背后实则是美食文化。其实菜名背后是不同的原料，不同的调料，不同的烹饪方法，你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?经过收集，小编整理了汤圆甜汤，为防遗忘，建议你收藏本页！
食材明细：
水果罐头1罐，清水2大碗，汤圆150公克，糖适量。
汤圆甜汤的做法步骤：
Ａ、水果盛于碗内，汤圆、糖备用。
Ｂ、锅中放入２大碗清水，煮开，再放入汤圆、糖，煮至汤圆浮起，放入罐头水果，煮开即可。
贴士：水未煮开即放入汤圆，汤圆会煮烂。
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甜面汤圆
冬至那天没有自己做汤圆，买了一包水晶汤圆。剩下的几个汤圆没吃，到下午做了这个甜面汤圆。 其实冬至那天很想做咸汤圆，我们冬至都是吃咸汤圆，可是带着宝宝没办法做。在
食材配方
主料：
面饼
2个辅料：
水晶汤圆
适量黄糖
适量做法 共8个步骤
1.准备的材料
2.锅里烧开水放入面饼煮
3.用筷子散开煮软
4.捞起后冲冷水
5.另用锅加入适量的水和黄糖煮至糖融化
6.加入面条
7.再倒入汤圆
8.煮开，把汤圆煮至透明即可关火
薏仁甜汤
食材明细：
脱心薏仁300公克，白砂糖200公克，水3000㏄
薏仁甜汤的做法步骤：
1.将脱心薏仁挑选过，并以清水洗净，去除表面的灰尘和杂质。
2.脱心薏仁以冷水浸泡约1小时，使其软化。
3.将作法2的脱心薏仁沥干水份，并放入一快锅中。
4.先取800㏄的水，放入作法3的快锅中。
5.以中火将作法4煮约15分钟。
6.作法5转为小火，再焖煮15分钟至脱心薏仁熟烂。
7.将剩下2200㏄的水放入作法6的锅中续煮。
8.作法7中加入白砂糖拌匀，转中火，煮至水滚即可。
银耳甜汤
食材明细：
冰糖，银耳，红枣，龙眼肉，枸杞，大西米，小西米。
银耳甜汤的做法步骤：
1。水烧开后放如冰糖融化。
2。把干银耳和红枣泡进水中，软了以后，银耳扯碎，红枣分成两瓣。少许大西米泡水。
3。冰糖融化了差不多了，将碎银耳，红枣，枸杞，小西米，龙眼肉放进锅中，敞开着让水沸腾至颜色微黄。
4。颜色微黄后换小火，盖上盖，闷40-60分钟。其间，注意加水，别烧干，最好是加热水。其实闷久一点，银耳酥软后好吃。不过我懒，等不及，稍微有些软了就开吃了。
荸荠甜汤
食材明细：
荸荠(马蹄)，银耳，红枣，冰糖
荸荠甜汤的做法步骤：
1. 银耳浸泡1小时， 发开后清洗干净， 去掉黄蒂， 摘成小朵.
2. 荸荠洗净， 削去外皮， 切成小块儿; 红枣洗净备用.
3. 将银耳碎， 荸荠小块， 红枣和冰糖一起放入高压锅中， 加入适量的水， 大火上汽后， 转小火压20分钟即可.
莲子甜汤
食材明细：
主料：莲子适量
辅料：鸡蛋适量，红枣适量，冰糖适量
莲子甜汤的做法步骤：
1，莲子红枣清洗干净加入适量清水。
2，启动煲汤键
3，半小时后打入鸡蛋再煮20分钟左右即可
4，加入冰糖
5，成品。
酒酿甜汤
食材明细：
主料：酒酿3勺，芒果1个
辅料：马蹄3个，葡萄干1勺，冰糖1块，干玫瑰花瓣少于
酒酿甜汤的做法步骤：
1，准备食材，芒果我已切好
2，锅里加开水，加酒酿煮开，
3，加入马蹄，芒果丁，冰糖，用淀粉勾芡
4，出锅，加入葡萄干，花瓣
小贴士：
喜欢热的就趁热喝，喜欢冰镇就放冰箱冷藏再喝。喜欢的食材随便加。也可以把冰糖换做蜂蜜，桂花都行哦
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