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任何可吃的东西,都可称之为食材,食材好,方能食得好!美食文化的根在食材文化,你对食材的看法是怎么样的呢?经过整理,小编为你呈上山药甜汤,供您参考,并请收藏本页!

食材明细:

主料::甜玉米粒适量,山药适量,枸杞少许个,面粉少许,

辅料::白糖适量,

山药甜汤的做法步骤:

1.山药削皮切段

2.锅中加水,放山药,玉米粒,枸杞,大火煮开后转中小火熬十五分钟

3.面粉放入碗中加水调成稀面糊,边搅拌边倒入锅中

4.锅开后再煮两分钟,调入白糖即可

小贴士:

觉得颜色不够透亮可以用淀粉代替面粉

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双枣山药甜汤


猪扇骨清洗备用,山药刮皮备用。黑枣清洗备用(中医叫大枣,药房有卖的,更注重于养胃,补血,与红枣配伍,效果更突出。)新疆红枣片清洗备用,新疆精河枸杞清洗备用,姜切

材料:

主料:排骨适量,山药适量,

辅料:枸杞适量,姜适量,红枣适量,黑枣适量,

双枣山药甜汤的做法步骤:

1. 猪扇骨清洗备用,山药刮皮备用。

2. 黑枣清洗备用(中医叫大枣,药房有卖的,更注重于养胃,补血,与红枣配伍,效果更突出。)

3. 新疆红枣片清洗备用,新疆精河枸杞清洗备用,姜切片备用。

4. 锅内装入冷水,加入扇骨,姜片,开火,大火烧开飞水。

5. 取砂锅,注入清水,大火烧开,加入以上所有的材料,再次烧开,转中小火煲2.5小时(如果中途感觉水份挥发太多了,要记得加入沸水,而不可加入凉水,免得味道失分)

6. 加入少许盐,(可以让汤更甜,当然也可以不加)熄火,撇去浮油,即可。

百合山药甜汤的做法


这个是三人份的!

材料:

百合适量,梨一个,水1000ml,铁棍山药一段,冰糖适量,枸杞少量,

百合山药甜汤的做法的做法步骤:

步骤1,奶锅烧上水,把百合干洗干净备用

步骤2,山药削皮,切薄片,梨削皮,切薄片!图为梨片,我用的切片器切的!我刀功不怎么样!

步骤3,水开把山药片,梨片,百合放进去,大火煮开,转小火煮熟!放入冰糖,煮化开,关火!

步骤4,在汤碗中放入枸杞,盛入甜汤!

甜汤


食材明细:

主料::白木耳适量,薏米适量,绿豆适量,红枣适量,番薯适量,木薯粉适量,马蹄适量,

辅料::白砂糖适量,

甜汤的做法步骤:

1.把马蹄切粒,洗好备用

2.1:番薯用各种方法蒸熟2:蒸完把番薯弄烂,加入木薯粉用手揉,揉成干的有弹性的面团就算成功了3:切丁或揉成圆4:锅里烧开水后,加入做好的番薯圆,等5分钟左右全部浮上水后捞出放入准备好的凉开水中,主要是增加弹性

3.白木耳提前泡好,再把白木耳撕小块小块待用

4.红枣,马蹄,绿豆,薏米,白木耳,依次装入炖锅,由于一些没有拍图,凑合着用☺️,我用炖锅选了甜品一项,炖了3个小时

5.出锅后再添加煮好的番薯圆,一道甜品完工☺️

山药蒸肉-----肉甜山药软糯


食材明细:

主料::山药500克,肉500克,

辅料::生抽适量,辣椒粉适量,调和鲜适量,盐适量,

山药蒸肉-----肉甜山药软糯的做法步骤:

1.山药500克,

2.去皮冼净,

3.切片待用,

4.五花肉切片加入调料拌匀。

5.将切好的山药摆盘,

6.再把拌好的五花肉码在山药上面,

7.放进电压锅里高压15分钟即成。

8.冷却后端出即成。

木耳山药炒甜豆


食材明细:

主料::山药50克,黑木耳20克,甜豆50克,

辅料::食用油适量,精盐适量,蚝油适量,

木耳山药炒甜豆的做法步骤:

1.准备所需食材。

2.把黑木耳提前用冷水泡发。

3.泡好的木耳用沸水烫熟。

4.甜豆摘洗干净。

5.沸水中放入一滴油,把甜豆焯一下断生,捞出来过冷水,一会儿炒的时候就能缩短炒菜的时间,保持甜豆的脆甜口感。

6.山药去皮切片。

7.锅中放食用油,油温热起来之后,放入山药片翻炒。

8.加入蚝油提鲜。

9.倒入黑木耳。

10.放入甜豆。

11.放入适量的精盐。

12.入味后放入蘑菇精翻炒均匀即可。

小贴士:

小贴士:
1、黑木耳要提前用冷水泡发。
2、甜豆肉厚细嫩, 沸水中放入一滴油,把甜豆焯一下断生,捞出来过冷水,炒的时候就能缩短炒菜的时间,保持甜豆的脆甜口感。

苹果系列三:苹果山药银耳甜汤(1)


食材明细:

主料::苹果2个,山药80g,银耳适量,红枣数个,

辅料::冰糖适量,

苹果系列三:苹果山药银耳甜汤的做法步骤:

1.预备材料,清洗干净

2.山药切块

3.事前泡银耳,红枣,半小时,苹果切块

4.把苹果煮开

5.放入红枣,银耳,再煮开了,加入冰糖,多煮15分钟

6.成了

7.成品图。

小贴士:

甜度按自己喜好
也可以加入雪梨,生津止渴,润喉润肺。

白果甜汤


食材明细:

主料::银耳1个,白果20颗,红枣若干,

辅料::枸杞若干,

配料::冰糖1块,

白果甜汤的做法步骤:

1.材料准备:银耳泡发, 白果洗净,红枣去核,冰糖等

2.将银耳切小块+红枣+水放入豆浆机( 水我加的是5个人的食量)打到五谷豆浆那格

3.稍微煮下白果( 水开后煮2分钟)

4.将打好的银耳红枣放入锅里煮, 放入白果,枸杞,冰糖 一起煮5-8分钟即可

5.哈哈~~ 香滑细腻的甜汤出炉啦

感谢您阅读“97美食网”的《山药甜汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了山药红枣排骨汤专题,希望您能喜欢!