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“花好月圆(花菇扒时蔬)、幸福美满(粤式香炒饭)、永结连理(美点双辉)”在很多场合你应该见过类似的这些菜谱,这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法,每道菜有了属于自己的味道,你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?小编为此仔细地整理了以下内容《酒酿甜汤》,请马上收藏本页,以方便再次阅读!

食材明细:

主料:酒酿3勺,芒果1个

辅料:马蹄3个,葡萄干1勺,冰糖1块,干玫瑰花瓣少于

酒酿甜汤的做法步骤:

1,准备食材,芒果我已切好

2,锅里加开水,加酒酿煮开,

3,加入马蹄,芒果丁,冰糖,用淀粉勾芡

4,出锅,加入葡萄干,花瓣

小贴士:

喜欢热的就趁热喝,喜欢冰镇就放冰箱冷藏再喝。喜欢的食材随便加。也可以把冰糖换做蜂蜜,桂花都行哦

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酒酿木瓜汤怎么做好吃 酒酿木瓜汤


酒酿木瓜汤

木瓜色香味俱佳,有“岭南果王”之称,无论作水果之用还是煲汤,都是清心润肺佳品。多吃木瓜还可以延年益寿,木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡,

食材配方

主料:

木瓜

半个

辅料:

酒酿

适量

做法 共5个步骤

1.木瓜切开去籽去皮。

2.切小块。

3.锅中倒入酒酿,加适量的水。

4.倒入木瓜果肉大火煮开。

5.煮开后转小火焖煮5-10分钟即可,喜甜的可在放温热后调入适量蜂蜜。

薏仁甜汤


食材明细:

脱心薏仁300公克,白砂糖200公克,水3000㏄

薏仁甜汤的做法步骤:

1.将脱心薏仁挑选过,并以清水洗净,去除表面的灰尘和杂质。

2.脱心薏仁以冷水浸泡约1小时,使其软化。

3.将作法2的脱心薏仁沥干水份,并放入一快锅中。

4.先取800㏄的水,放入作法3的快锅中。

5.以中火将作法4煮约15分钟。

6.作法5转为小火,再焖煮15分钟至脱心薏仁熟烂。

7.将剩下2200㏄的水放入作法6的锅中续煮。

8.作法7中加入白砂糖拌匀,转中火,煮至水滚即可。

银耳甜汤


食材明细:

冰糖,银耳,红枣,龙眼肉,枸杞,大西米,小西米。

银耳甜汤的做法步骤:

1。水烧开后放如冰糖融化。

2。把干银耳和红枣泡进水中,软了以后,银耳扯碎,红枣分成两瓣。少许大西米泡水。

3。冰糖融化了差不多了,将碎银耳,红枣,枸杞,小西米,龙眼肉放进锅中,敞开着让水沸腾至颜色微黄。

4。颜色微黄后换小火,盖上盖,闷40-60分钟。其间,注意加水,别烧干,最好是加热水。其实闷久一点,银耳酥软后好吃。不过我懒,等不及,稍微有些软了就开吃了。

荸荠甜汤


食材明细:

荸荠(马蹄),银耳,红枣,冰糖

荸荠甜汤的做法步骤:

1. 银耳浸泡1小时, 发开后清洗干净, 去掉黄蒂, 摘成小朵.

2. 荸荠洗净, 削去外皮, 切成小块儿; 红枣洗净备用.

3. 将银耳碎, 荸荠小块, 红枣和冰糖一起放入高压锅中, 加入适量的水, 大火上汽后, 转小火压20分钟即可.

汤圆甜汤


食材明细:

水果罐头1罐,清水2大碗,汤圆150公克,糖适量。

汤圆甜汤的做法步骤:

A、水果盛于碗内,汤圆、糖备用。

B、锅中放入2大碗清水,煮开,再放入汤圆、糖,煮至汤圆浮起,放入罐头水果,煮开即可。

贴士:水未煮开即放入汤圆,汤圆会煮烂。

莲子甜汤


食材明细:

主料:莲子适量

辅料:鸡蛋适量,红枣适量,冰糖适量

莲子甜汤的做法步骤:

1,莲子红枣清洗干净加入适量清水。

2,启动煲汤键

3,半小时后打入鸡蛋再煮20分钟左右即可

4,加入冰糖

5,成品。

雪莲甜汤


食材明细:

天山雪莲75公克,红枣12颗,冰糖100公克

雪莲甜汤的做法步骤:

1.枣以清水沖洗干净;雪莲以清水浸泡4小时备用。

2.作法1的红枣先以300cc水及2小匙冰糖煮软至红枣光滑状熄火放凉备用。

3.另起一锅,注入约1000cc的水及放入作法1的雪莲一起煮至滚沸时,改小火慢炖到烂,加入其余冰糖煮至完全融化时,加入作法2的红枣即可。

芋头甜汤


食材明细:

芋头800公克,白砂糖200公克,水3500㏄

芋头甜汤的做法步骤:

1.芋头削皮洗净,切成小方块,沥干备用。

2.取一钢锅,倒入3500㏄的水,再放入作法1芋头块以小火煮约40分钟至芋头熟透变软。

3.将白砂糖倒入作法2的锅中均匀搅拌,煮至芋头入味即可。

玫瑰酒酿圆子汤


食材明细:

主料:糯米粉适量

辅料:酒酿一小碗,玫瑰酱适量

配料:白糖少许

玫瑰酒酿圆子汤的做法步骤:

1,所有原料图

2,倒出适量的糯米粉

3,加上适量的温水和匀

4,直至揉成光滑的糯米粉团

5,取上一些粉团,搓成细长条

6,用刀切成均匀的小段剂子

7,再将剂子搓成小圆球的样子

8,水烧开后,将小元子放进锅里煮

9,全部浮起后,加上小碗的酒酿煮开

10,再加入适量的玫瑰酱,放上少量的白糖就好了

相信《酒酿甜汤》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了甜汤食材专题,希望您能喜欢!