秋夕芋头汤

健脾去燥

材料：

3个梨，

秋梨汤的做法步骤：

1，准备食材，梨子切丝。

2，所有食材放入慢炖锅，加水漫过食材

3，第二天早晨起来就可以享受美味了~想要更营养的还可以自己添加罗汉果，川贝

芋头汤

原料：芋头200克，豆腐100克，青菜100克，油脂少量。

芋头汤的做法

1．将芋头略煮去皮，与豆腐切成薄片，青菜取嫩绿者切3厘米长段，脂油切块。

2．锅置武火上，烧脂油出油，去油渣，倒入豆腐、芋头略炒，再加青菜、水适量，诸菜将熟时加五味调料汤即成。

3．空腹随意饮或佐餐食。

功效：补中益气，益肾生津。用于糖尿病脾肾两虚见口渴、便秘、腹胀水肿、气短者。

本汤重在清补中焦，尤适于素体热盛，脾肾气阴两虚之消渴(糖尿病)病人。

糖尿病患者应如何进食水

不是所有的糖尿病患者都能吃甜的水果，只有病情稳定、血糖基本控制的患者才可以吃。一般说来，空腹血糖7.8毫摩尔/升(140毫克/分升)以下，餐后2小时血糖在10毫摩尔/升(180毫克/分升)以下，以及糖化血红蛋白在7.5%以下...[更多]

小提示

黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会

食材明细：

埔里米粉300公克，芋头200公克，香菇3朵，红葱头5颗，瘦肉100公克，高汤1500㏄，芹菜末10公克，油葱酥少许，香菜少许，盐1/2大匙，胡椒粉1小匙

芋头米粉汤的做法步骤：

1.将芋头去皮切成细丁状，香菇浸水泡软约1小时后切丁，红葱头洗净切末，瘦肉洗净后切丁备用。

2.热锅倒入适量的水，将米粉放入滚水中烫约3分钟后捞起沥干水分备用。

3.热锅倒入适量沙拉油，以油温130℃将作法1的芋头放入锅中炸约1分钟，随即捞起。

4.热锅加入3大匙沙拉油，倒入红葱头爆香成微黄后，放入作法1的香菇丁和瘦肉丁拌炒至香气溢出，加入高汤、作法2的米粉、作法3的芋头丁下锅煮滚，再撒入盐巴，并转小火焖煮10分钟，起锅时撒上少许的芹菜末、油葱酥、香菜及胡椒粉即可。

都说广东人喜欢煲汤，老火汤十几个小时才能熬成的汤，也有高压锅一二个小时的浓汤，还有简单的蔬菜、肉汤、鸡蛋汤等等。

菜心芋汤是小时候去外婆家常吃的一种菜，选择小芋头煮熟，去皮，再熬成蔬菜汤、放点葱花，拌饭非常好吃。

外婆的味道：菜心芋头汤

主材：小芋头500克、菜心200克、香葱50克

配料：花生油3ml、盐3克、鸡粉1克

菜心芋头汤的做法

1、准备食材：新鲜菜心、小芋头、香葱等；

2、小芋头洗净煮熟，去皮，切块；

3、热锅倒油，把菜心梗超六成熟；(菜心梗比较难熟先炒一下。)

4、把芋块炒香、压碎成泥；

5、加入沸水、鸡粉，改为小火熬煮成浓汤；

6、把菜心叶、盐，香葱放入锅中，拌均再次煮沸即可。

菜心芋头汤做法小贴士

1、芋头选择小芋头比较顺滑；

2、芋头本身就熟，菜心梗要先炒；

3、菜叶香葱最后加入。

猪肉配芋头，强身能防癌

猪肉味酸，性冷，有解热毒、补体虚、补肾益气的功效。现代医学研究认为，猪肉中含有大量的优质蛋白和人体必需的脂肪酸，能促进铁的吸收，有效改善缺铁性贫血。...[更多]

小提示

鸡肉和菜心能一起吃:菜心含丰富叶绿素、维生素A、维生素c和钙。具有帮助消化，促进新陈代谢，调脏理肠的作用。鸡肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素。两者搭配同食，有填精补髓、活血调经的功效。

冬瓜和菜心能一起吃:冬瓜与菜心同食清热解毒、减肥润燥。

食材明细：

主料： 猪大排 500克，

调料： 食盐 适量，

排骨秋瓜汤的做法步骤：

1.排骨洗净飞水，秋瓜去皮切块

2.排骨加水放入高压锅中煮30分钟，开气后加入秋瓜煮5分钟，加盐调味即可